Cum sa faci briose frumoase metode de formare a aluatului

Asigurați-role frumoase pot efort fiecare gătit hozyaykaVremya 2,5 h.;
Porțiuni: 20;
Kcal: 237,6;
Proteine / Fats / Carbohidrati: 5 g / 3,20 g / 46 g

Chifle, fierte în aluat de drojdie, obținută prin aer, moale și gustos. Ei pot face aspectul perfect, original. Secretul succesului constă în activitatea corectă și magistral cu aluatul.

prăjituri frumos pas cu pas: forma originală de rulouri

Hostess, care de multe ori coapte chifle din aluat de drojdie, știu că coacere mucegai pot fi foarte diferite: de la cele mai simple la cele mai complexe.

Cum sa faci briose frumoase metode de formare a aluatului

Rețete și cursuri de master pe frumoasa coacere atât de mult încât va fi suficient dacă numai pentru o zi a anului

Tipuri de brioșe în forma:

Scallop. Ai nevoie să se rostogolească aluatul într-un cârnat. Cuțit tăiat un capăt în părți egale. Cârnat coboară în jos și formează o scoică frumoasă.

Sunny. Intindeti aluatul într-un cârnat plat. Asigurați-un cutit incizie elegant în jurul marginii. Ascunde cârnați în jurul unui soare.

Pigtail. Se împarte aluatul în trei părți egale, rola cârnați și răsuciți-le împreună. Codița poate lubrifia gălbenuș și uleiul - se va da o crusta frumos, nuanță aurie.

Melci. Intindeti aluatul într-un dreptunghi. Se presara cu zahar, scortisoara si fructe de padure pentru a alege. Twist în formă de rulou. Roll tăiat în bucăți egale.

chifle fierte pot fi mândri de a fi numit - o capodoperă culinară.

ingrediente

Patiser un mod foarte simplu, dacă urmați instrucțiunile pentru prepararea acestuia și de a experimenta cu numărul de ingrediente.

Ingrediente pentru aluat:

Iaurt - 400 gr;.

Ou - 2 buc;.

Drojdie uscată - L; 1,5 h..

Unt - 100 gr;.

Ulei vegetal - 2 linguri. l.;

Sol - L; 0,5 h..

Zahăr - 4 linguri. l.

Făină - 1 kg.

aluat drojdie este preparat în metoda bezoparnym. Ce amestecarea toate ingredientele dintr-o dată.

Pentru chifle transformat auriu și roz înainte de coacere în cuptor trebuie să le ungeți cu un amestec de ouă bătut cu zahăr și lapte lingură.

Înainte de coacere, role ar trebui să vină în decurs de 15 minute. După aceea trebuie să le trimită în cuptor, se coace la 200 de grade până la făcut.

Cât de frumos chifle sculpta: zbor nelimitat de fantezie

În scopul de a obține un aluat de cozonac frumos și complicate, aveți nevoie de calificare, care ar putea cumpăra în cele din urmă fiecare femeie.

Materialul de lucru principal este un aluat, înseamnă că la îndemână - un cuțit și mâini pricepute.

Datorită structurii sale aluatul oferă o mulțime de posibilități de imaginație. Chifle pot fi executate în formă de muguri de trandafir într-o formă deschisă sau închisă, sub forma unei varietăți de culori, urechi, bucle, melci, panglici, piepteni

Cum de a face prăjituri frumoase: forma modalități rapide

Fiecare gospodină știe că tort delicios poate fi, de asemenea, foarte frumos, ar fi apreciat de familie și prieteni. Principalul lucru în întreaga întreprindere pentru a monitoriza aluatul de modelare a calității, astfel încât să nu-și pierde forma în timpul coacerii.

Modalități de sculptarea prăjituri frumoase sunt atât de multe. Fiecare femeie poate avea o contribuție la arta, pentru a arăta imaginație

Posibile tipuri de prăjituri frumoase:

Muzicuță. Intindeti aluatul într-un tort plat, a pus umplutura pe margine, restul se taie în fâșii subțiri. Apoi, va rola tort și zaschipnut transformă toate benzile de testare.

Triangle. Intindeti aluatul sub forma unui pătrat. Asigurați-fante pentru a produce triunghiul si infasurati aluatul.

Goldfish. Puteți arăta imaginația, bazată pe forma unei plăcintă convenționale cu aripioare de atașare și coadă, sculptate cu maiestrie de test.

Sculpt chifle frumoase să nu fie ușor. Succesul va depinde de un aluat pregătit în mod corespunzător. Nu ar trebui să rămânem la mâini, și se destrame. Forme și tipuri de aluat pentru rolele atat de mult incat fiecare femeie poate găsi exact rețeta care va apela la întreaga familie.