Pilaf în multivarka Polaris (pas cu pas reteta cu fotografii)
Descriere reteta:
Un pic mai mult de un an în urmă am cumpărat eu multivarku „Scarlett.“ După ce a încercat, a crezut că a fost un lucru real, și copiii mei, de asemenea, nu poate face rău pentru a avea o astfel de bucătărie asistent. Deci, fără a se gândi de două ori, am cumparat un alt multivarku, de data aceasta a fost un model de Polaris PMC 0508.
La început am fost dezamăgit: prima mea multivarka a apărut pe un număr de puncte mai bune, dar cel puțin utilizarea, a concluzionat că, în acest model poate fi aranjate. Experiența lor, „Îmblânzirea scorpiei“, voi împărtăși.
În 0508 multivarka Polaris are următoarele funcții: "terci de lapte", "pilaful", "Produse de patiserie / supă", "Hrișcă", "warm-up", "de aburire". Din păcate, nu există nici o funcție separată „Hot“, deci trebuie să utilizați cele care au, dacă este necesar.
Dar pentru pilaf gătit are o funcție separată, și să-l utilizați. Deci, pregăti risotto în multivarka Polaris.
pași de gătit:
1) Astăzi voi găti pilaf de pui. În magazin am cumpărat așa-numita gulaș de pui - bucăți de carne. bucăți mari de tăiat.
2) La fundul cupei toarnă niște ulei (îmi place să gătesc totul în ulei). Am așeza bucățile de carne. Deoarece funcția de „prăjire“, în modelul meu acolo, cel mai potrivit mi sa părut programul „Încălzirea“ - este cea mai înaltă temperatură. Programul este dezactivat automat după 20 de minute. Poate că aveți un model mai sofisticat, atunci puteți prăji carnea pe programul dorit. sare carne.
3) În timp ce pui prăjit, vom tăia morcov si ceapa tocata.
4) După 20 de minute, se adaugă morcovii și ceapa la pui, și încă o dată a pus același program ( „încălzire“).
5) Pentru a myasko legume prăjită și se adaugă orezul spalat, pasta de tomate, condimente, frunze de dafin.
6) Condimente poate fi aproximativ.
7) Adăugarea de apă, sare, închideți capacul și pregătirea în continuare în pilaf multivarka Polaris în același mod „pilaful“. Modelul meu Multivarki conta pe acest program nu invers și direct, care este, vom vedea pe ecran cât de mult timp vasul este gata, și nu cum a lăsat să se pregătească. După 50 minute, opri multivarku. Acesta este momentul optim pentru pui pilaf. Dacă utilizați alte tipuri de carne, atunci ar putea fi necesar pentru a pune în prealabil și abia apoi arunca orez.
8) Pilaf este gata, se adaugă verdeață și poate mânca.
ingrediente:
Hen (pulpă) de 450 g, 1,5 cani de orez, morcov 1 buc. ceapa 1 buc. 4-5 pahare de apa, pasta de tomate, 3-4 linguri. linguri, condimente dupa gust, turmeric 1 h. lingura, gust verde, gust sare, piper, frunze de dafin 1 buc.