15 fapte despre șampanie

6 atmosfere din sticla

Presiunea într-o sticlă de șampanie la temperatura camerei, egală cu presiunea din pneu roșu Londra autobuz, sau circa 6,3 kilograme pe centimetru pătrat.

De ce freca ochelarii cu un prosop?

Aproape 49 milioane bule este în fiecare sticlă de șampanie. În sticlă, ele se formează în jurul mici neregularități pe pereți. De aceea, înainte de a servi șampanie frecat cu un prosop de bumbac, lăsând pereții particulelor microscopice de celuloză.

bule nedorite

Inițial, bulele din șampanie considerate efect secundar nedorit de fermentare, și numai în a doua jumătate a secolului al XVII-lea, aspectul lor a început să urmărească scopul.

Din adâncurile mării

De la mic la mare

sticle de deplasare pentru șampanie variază de la 200 ml la 30 litri. Sticle de trei litri sau mai mult sunt denumite în onoarea personajelor biblice.

suficient pentru toți

Cel mai mare produs în serie o sticlă de șampanie este numit Midas, și are un volum de 30 de litri. Acesta este echivalent cu sticle patruzeci standard. A făcut o casă de șampanie «Armand de Brignac».

lungimea completă

Cea mai inalta sampanie inaltime sticla din lume de 1 m 82 cm, a fost făcută în 1965 de «Piper-Heidsieck». Sticla a fost proiectat pentru a sărbători premiile „Oscar“, actorul Rex Harrison, pentru rolul din „My Fair Lady“.

Cine bea șampanie în dimineața?

Este făcut special șampanie în sticle de 0,6l (halbă imperial) Winston Churchill prin «Pol Roger». Champagne a fost servit la Churchill paharnicul lui la ora 11 dimineața, când sa trezit.

Champagne văduvă

Istoria Champagne aproape mistic legat cu văduvele franceze. Printre ei, legendarul Zhozefina Kliko, Madame Pomeroy Camila Roederer, Madame Bollinzhe. Aceste femei au avut un impact foarte mare asupra tehnologiei si traditia de a face șampanie.

mufă rapidă

Cork de la o sticlă de șampanie zboara la o viteză de aproximativ 40 km / h, iar altitudinea este de 12 metri. Viteza maximă posibilă pentru un dop de șampanie - 100 km / h pot să apară dacă lăsați sticla pentru un timp la soare sau Shake.

sticla Bridle

Wire căpăstru, care deține pluta în loc, numit myuzle și are o lungime de 52 cm. Conform legendei, aceasta a fost lungimea firului, scoate Zhozefinoy Kliko de la pieptul tău pentru a sigila o sticlă de șampanie de gradul său.

Nevoia de a tradiției

Inițial folie în jurul șampanie plută servește ca protecție împotriva șoarecilor și șobolanilor trăiau în subsoluri, unde vin depozitate. Mai târziu, un element de ambalare este păstrat ca un tribut adus tradiției.

Mai mult nu înseamnă mai bine

Pentru a păstra gustul de fructe de pădure și de a exclude încercările de a crește producția în detrimentul calității în Champagne stabilit volumul maxim al recoltei de la un hectar - 13 tone.

De secole tradiția veche

Cea mai veche companie de șampanie acum producătoare - «Gosset», a fost fondată în 1584

zi de naștere

Mai multe articole din „Interesant despre alcool“

Cafeaua si alcoolul - nu e rău, este de a recunoaște uniunea. Tipii ăștia sunt foarte bune împreună. Mai ales în cazul în care vremea nu este plăcută. impuls de energie oferit pentru tine. Desigur, puteți să se limiteze la „splash“ în ceașcă de cafea câteva picături de coniac, dar există o mulțime de alte moduri de a se bucura atât de cafea și alcool la maxim. Prin urmare, vă sugerăm să înceapă să ia în considerare toate nuanțele acestei combinații.

Nastiest băuturi alcoolice. Esti gata pentru a afla mai multe despre băuturile alcoolice cel mai dezgustător? Aceste băuturi nu sunt risc, chiar încercați iubitorii de alcool o rara, cu excepția cazului în care sunt cele mai riscante din oamenii lumii. Apropo, este în pericol și pungă lor: exotice, știi.

Vin și apă. Acum nu merge despre confruntarea veșnică dintre băuturile alcoolice și non-alcoolice. Nu. Acum vom vorbi despre modul în care o completează celelalte. Există un mic secret, pe care puțini oameni știu: dacă se toarnă într-un decantor (dacă îl folosiți) de apă înainte de a adăuga la vin, acesta din urmă va juca un ton foarte curios, atât în ​​aromă și gust. Bit - este, literalmente, o lingura. Incredibil, dar adevărat.