6 cele mai bune tipuri procesor de alimente, cum de a alege, argumente pro și contra

Procesatorii de alimente sunt prezentate sute de modele și producătorii sunt în mod constant de lucru pentru a-și îmbunătăți produsele sale. Ca urmare, piața pentru aparate de bucătărie au fost procesatorii de alimente, printre care consumatorul nu este ușor de a face o alegere.

Cum de a alege

Atunci când alegeți un prim important să nu se concentreze asupra prețului, și funcționalitatea. Consumatorii plătesc pentru echipamente cu un număr mare de funcții care nu pot fi utile.

În căutarea de aceeași opțiune low-cost cumpărător primește modelul cu un set limitat de acțiuni. Pentru a nu face alegerea greșită, este important să ne imaginăm ce diferite tipuri de astfel de echipamente și că este necesar să fie ghidat în primul rând.

funcțional

Dacă cumpărați un procesor de alimente pentru doar două sau trei operațiuni (de exemplu - pentru zdrobirea produse și se taie în cuburi) - limita de la un model ieftin, cu un set standard de funcții.

Dacă doriți unitatea este făcut pentru tine operațiuni de rutină - ar trebui să arate model mai scump, cu caracteristici suplimentare, dar trebuie avut în vedere faptul că mai multe operațiuni de a efectua aceasta tehnica, cu atât mai mult dimensiunea și costul său.

bol de material

La fabricarea de procesatorii de alimente folosesc trei tipuri de materiale și combinații ale acestora:

• robuste din metal și costisitoare;
• De scurtă durată din material plastic;
• sticlă.

Cazul în sine este realizat dintr-o tehnică a acestor materiale în diferite combinații, dar din moment ce elementul funcțional de bază al unei astfel de tehnică este castron - să acorde o atenție la materialul utilizat pentru fabricarea containerului.

Modele cu bol de plastic costa mai puțin, dar acest element este ușor de deteriorat, și să cumpere un castron în plus, poate fi dificil în timpul funcționării sau curățare.

Boluri de sticla este mai puternic, iar dacă manipulate cu grijă - acestea vor dura zeci de ani. Astfel de containere sunt neutre la compuși chimici și, prin urmare, folosiți pentru spălarea chiar și detergenții care conțin aditivi abrazivi.

Acest lucru este valabil și pentru boluri de metal, dar aceste modele sunt mai scumpe.

Din această cifră depinde de eficiența sistemului de încălzire și în ce scop poate fi folosit. Dispozitivele Lay au o capacitate în intervalul de 450-1000 W, dar mai mare decât această cifră - modelul mai scump.

Modelele consum redus de energie sunt potrivite pentru familiile de trei sau patru persoane și cu condiția ca aceste echipamente vor fi utilizate rar. Dacă utilizați o tehnică în mod regulat și trata o mulțime de produse - este mai bine să acorde o atenție la capacitatea modelului de 700 W și mai sus.

Echipamente profesionale poate avea o capacitate de până la 2000 de wați, dar la domiciliu prea: a lucra cu cheltuieli de echipamente resurse nu vor, și doar tu overpay.

viteza de rotație

Această cifră determină scopurile pentru care se potrivesc mai bine un anumit model. Atunci când alegeți un procesor de alimente pentru această poziție, vă rugăm să rețineți următoarele nuanțe:

• Aparatură cu o viteză de rotație de 10-12 de mii de rotații pe minut pot fi folosite pentru măcinarea chiar și cea mai grea de produse.

Cu duze adecvate și de mare putere unele modele actuale de frezat chiar și oase de pui.

• Modele cu duze de viteză de rotație mai mică de 8-6 mii de rotații pe minut sunt potrivite pentru biciuirea și măcinarea cu un număr mare de produse vor avea probleme.
• Astăzi, fiecare procesor de alimente are două până la 14 viteze, care sunt schimbate cu ajutorul butoanelor sau a mânerelor.

Modelul mediu funcționează la viteze de 5-6, dar există opțiuni de cost cu două viteze și echipamente scumpe, în care numărul de viteze - 10 sau mai mare.

densitate

Dimensiunile echipamentelor depind de metoda de stocare de sfaturi suplimentare: modele care oferă built-in compartimente pentru depozitarea uneltelor, ocupă mult spațiu.

Unele mașini nu au astfel de birouri, și va trebui să determine locul de depozitare a duzei. Este incomod, dar după utilizarea tehnicii este ușor de a elimina într-un dulap sau pe un raft.

În ceea ce privește greutatea - de obicei, această tehnică nu este mai greu decât 9 kg, dacă nu este o chestiune de echipamente profesionale. Greutatea medie a acestor dispozitive este de 4-6 kg.

În acest caz, alegerea depinde de cât de des este acționat dispozitivul și în cazul în care acesta este stocat. În cazul în care procesorul este utilizat în mod regulat și la sfârșitul lucrării, va trebui să-l eliminați într-un dulap sau pe un raft - este mai bine de a alege un model ușor.

În cazul în care tehnica are locul pe masă, și rearanja nu este necesar - abordare a selecției pe baza de greutate nu este necesară.

Robot de bucătărie cu o mașină de tocat carne

Kenwood KVC5030T

Robot de bucătărie cu o mașină de tocat carne - una dintre cele mai populare tipuri de combine agricole, pe care le va economisi timp și efort de tăiere de carne.

Această tehnică a înlocuit râșnița de mână de pe piață, deoarece aceasta poate ajuta taie carnea în bucăți, tăiate în felii sau de a face umplutura a devenit posibil pentru câteva minute.

În plus față de cuțite speciale pentru carne, unele modele pot fi echipate cu duze speciale pentru tasarea skin-uri pentru cârnați sau cârnați.

Printre astfel de tehnologii una dintre cele mai populare modele este Kenwood KVC5030T.

• Putere - 1100 W
• Bowl - 4,6 l
• Vitezele - 6
• Inclus - chopper, lopeți, 5 duze
• Material - otel inoxidabil, sticla
• Greutate - 8, 68 kg

Cu un număr mare de funcții pe care le diferă de management la prețuri accesibile, care se va ocupa de fiecare femeie, în afară, Kenwood KVC5030T are și alte avantaje:

• castron și carcasa sunt realizate din metal;
• dimensiuni compacte;
• un număr de câteva funcții;
• Design fiabil și robust de locuințe;
• niveluri scăzute de zgomot;
• Modurile cu șase trepte.

Printre deficiențele constatate modelul de cost ridicat și o greutate relativ mare, dar acesta din urmă - condiționată negativ, datorită masei mari a dispozitivului devine stabil și nu alunecă pe suprafața de lucru în timpul funcționării.

Judecând după comentarii de consumatori, această mașină nu are defecte, și cel mai important - Kenwood KVC5030T sa dovedit accesibile chiar și pentru gospodine conservatoare care nu sunt obișnuiți cu tehnologia electronică cu funcții multiple, switch-uri și butoane.

procesatorii de alimente pentru a testa

Bosch MUM 56S40

Astăzi, mulți oameni nu preferă să cumpere produse de panificație în magazine, și să facă propriile lor prăjituri acasă.

Pe piața de aparate de bucătărie a apărut mult timp Breadmaker compact. dar aluat gazdele au trebuit să fie cumpere sau frământare de mână, care are nevoie de timp și de resurse umane.

Cu combinele moderne frământării pot fi automatizate.

Robot de bucătărie pentru a face aluat - un mașini multi-funcțional, ele au o serie de caracteristici:

1. Aparate pentru a face aluat - acest exemplu de realizare a puterii de cel puțin 800 de wați.
2. Mărimea castron astfel de modele mai mult decât altele, pentru că aluatul este amestecat în loturi mari.
3. În scopul de a salva unii producători fac mașini de bucătărie pentru aluat cu două sau trei moduri de viteză, dar acestea sunt suficiente pentru a efectua alte operații standard.

Una dintre cele mai bune modele pentru astfel de scopuri - Bosch MUM 56S40.

• Putere - 900 Watts
• Viteză - 7
• Volumul cuvei - 3,9 litri
• Ambalaje - o presă pentru elicopter citrice
• Sfaturi - 9

• Mod de impuls;
• de la trei până la șase dispozitive suplimentare atașate incluse;
• funcții suplimentare (procesor poate fi utilizat atât ca un blender și storcător).

• multe piese din material plastic

În opinia deficiențele constatate de cuțit de aterizare scăzut sub masina de tocat. Există plângeri din material plastic - nesigure.

procesatorii de alimente profesionale

Modele de această tehnică sunt împărțite în uz casnic și profesional, iar în cazul în care mai întâi cu COPE de gătit pentru o familie, pentru funcționarea, ei nu vor funcționa în punctele de catering.

procesatorii de alimente profesionale au o serie de caracteristici care permit tehnica de a face față problemelor mai bune:

1. Mai multă putere. Printre procesatorii de alimente profesionale sunt capacitatea de modele de 1000-1300 wați.
2. Bowl volume mari de a face posibilă procesarea mai multe produse.
3. Un set de duze speciale, care nu se regăsesc în modelele interne. Această centrifughează cuțite specifice, lame, grilă.
4. Managementul acestei tehnici este greu de stăpânit, deoarece un număr mare de funcții ale panoului de control este echipat cu LED-uri, switch-uri moduri și butoane, precum și tratarea unor astfel de recoltat necesită practică.

• Putere - 1000 W
• Bowl - 3,9 l
• Opțiuni - citrice, 7 duze
• Material - material plastic

• funcționare silențioasă;
• dimensiuni mici;
• montare și demontare rapidă;
• tehnica este ușor să se spele, chiar și în locuri greu accesibile;
• prelucrarea unor volume mari de produse.

Datorită caracteristicilor structurale ale acestui model are o serie de neajunsuri pe care producătorii nu au fost în măsură să elimine și redus la minimum:

• imposibilitatea înlocuirii duzei în timpul funcționării;
• Aparate de risipește produse în proces;
• locație redusă pentru duze de montare;
• costul ridicat.

procesatorii de alimente pentru zaruri

Bosch MCM 68885

Se crede că procesorul de alimente - un „dur“ tehnica, care este capabil să se prăbușească într-o chestiune de secunde, cotlet, cotlet și amestec de produse. Dar, în operațiile delicate nu este în măsură să și fructe sau legume tăiate frumos tăiate în conturi individuale.

În ciuda îmbunătățirii constante în acest sens, producătorii de procesoare de alimente nu se poate asigura că mașina este feliat produse în mod egal și uniform.

Pe piata a aparatelor electrocasnice sunt zeci de modele, inclusiv - Bosch MCM 68885.

Acest aparat este echipat cu echipamente specifice, care vă permit să taie frumos fructe și legume în cuburi, benzi sau dungi.

• Putere - 1250 W
• Bowl - 3,9 l
• Opțiuni - Disc, 8 cuburi duze
• Material - material plastic

• zgomot redus și, practic, nici o vibrație;
• disponibilitatea de accesorii noi si suplimentare într-un magazin de hardware.

• Bosch MCM 68885 dimensiuni sunt relativ mari în comparație cu alte similare;
• Boluri din plastic fragile;
• dispozitivul este dificil de demontat pentru curățare.

Robot de bucătărie pasionat de gospodine, care au remarcat mai întâi o funcționare silențioasă.

Acest lucru se datorează prezenței în picioare mașină cauciucată: datorită lor în timpul funcționării de recoltat nu se mișcă pe masă, și funcționarea motorului nu este transmis la suprafața de lucru, reducând astfel vibrațiile.

Consumatorii rețineți că dices mașină de recoltat cu atenție produse, în timp ce judecând după recenziile, acest model se ocupă cu fructe moi și legume dure (chiar și cu castraveți și cartofi).

Consumatorii remarcat costul ridicat al combinei: prețul este chiar mai mare decât unele dintre modelul profesional.

Robot de bucătărie cu storcător

Kenwood KVC5050T

Pentru înaltă calitate, sucuri presate mașină de bucătărie ar trebui să ruleze la viteză mare, astfel încât alegerea tehnologiei în scopul, să acorde o atenție la faptul că numărul de rotații pe minut a fost la fel de mare posibil.

Rata maximă în acest domeniu - 12 000 rotații pe minut, cu toate acestea, aceste modele costa de la zeci de mii de câteva ruble și de mai sus. Este mai bine să ia în considerare opțiunea cu viteza de rotație a duzei de 8000 rpm.

Este de dorit ca paharul din plastic sau metal. Atunci cand interactioneaza cu astfel de materiale sucuri absorbi substanțe dăunătoare, în special în cazul în grad scăzut de plastic chinezesc folosit pentru a face cupa.

De preferință, selectat dintr-un recipient din sticlă, se dorește să achiziționeze capacitate suplimentară în cazul în care doriți să se ocupe de volume.

Puterea motorului, în acest caz, poate fi ignorat, dar nu ar trebui să fie mai mică de 500-600 wați.

Load suc de stoarcere va fi mic, dar durata și puterea procesorului alimentar depinde de duritatea produselor pe care le poate procesa și pe durata unui ciclu de funcționare.

Să acorde o atenție pentru a finaliza modelele selectate au fost din oțel cuțite ascuțite de factori de formă diferite și modificări. Prepararea sucurilor de diferite produse necesita ambalare specială.

Printre procesor de alimente cu consumatorii funcție storcător alegând din ce în ce Kenwood KVC5050T. Aceasta este cea mai bună opțiune, dacă comparați caracteristicile și fiabilitatea și să ia în considerare costul relativ scăzut.

• Putere - 1100
• Bowl - 4,6 l
• Vitezele - 6
• Material chashi- din oțel inoxidabil
• Inclus - Storcător, Grinder, 5 duze, paddle

• funcționalitate avansată;
• castron mare.

Judecând după recenziile consumatorilor inconvenient este compartimentele lipsa pentru depozitarea atașamentele și suc de legume solide presate suficient de bine.

Robot de bucătărie cu funcția de cartofi de curățare

Duza - cartofi curățător Kenwood AT444

Singura funcție, care până de curând nu a putut manipula procesatorii de alimente - cartofi de curățare. Acest proces, care chiar și în restaurante scumpe adesea efectuate manual.

Dar astăzi, datorită duzelor suplimentare, peelers de cartofi, iar această problemă este rezolvată parțial. Și cartofii după acest tratament are la îndemână tăiate, cum ar fi sfaturi pentru a economisi timp și forță de muncă.

Pentru a combina diferite vânzătorii de duze suplimentare prevăzute pentru curățare. Ele sunt versatile și potrivite pentru astfel de modele de atașare de o singură linie.

De exemplu, duza pentru cartofii Kenwood AT444 potrivite pentru mai multe modele de produse Kenwood, dar pentru alte marci de echipamente, un astfel de dispozitiv nu este adecvat din cauza naturii de atașament, și nu toți producătorii produc aceste cuțite speciale.

Caracteristici Kenwood AT444

• Capacitate - 1 kg de cartofi
• H x L x D (cm) - 17,5 x 23 x 23.5
• Greutate - 1 kg
• Material - material plastic
• Compatibil cu modele de procesoare alimentare KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, CHEF KM355, CHEF KM357