Brânză caserola ca la gradinita - 4 pas cu pas reteta cu fotografii
Branza de vaci - un depozit de minerale si vitamine. Acesta este saturat cu proteine, potasiu, calciu, magneziu, cupru, zinc, acid folic si alte elemente importante. Și dacă brânza nu este ca toți copiii, brânză de vaci caserolă la grădiniță va fi bucurat de fiecare copil.
Brânză de vaci caserola - un desert minunat. Sub influența temperaturii în brânză naturală cuptorul pierde acidul. Rezultatul se topește în gură produse de patiserie. Aceasta masa va aprecia orice gurmanda, indiferent de vârstă, și cum să facă brânză de vaci caserolă acasă voi discuta în acest articol.
Calorii branza caserolă
Înainte de a trece să ia în considerare valoarea energetică caserole rețete grădiniță. Din cauza unui mic vas caloric se referă la produse dietetice. În plus față de brânză, care este componenta principală a desert sunt ouale, zaharul, faina si gris.
Caloriilor caserolă branza clasica la grădiniță - 160 kcal la 100 de grame. mese Indicator calorice care conțin caise, șoriciul și stafide de portocale, mai mare - 230 kcal la 100 de grame. Dacă sunteți în imposibilitatea de a se deda la o bucată de dulciuri și să depună eforturi pentru a reduce conținutul caloric, utilizați brânză de vaci conținut scăzut de grăsime. Ca rezultat, țăruș scade la 120 kcal.
Clasic caserola brânză de vaci în grădină
Fiecare bucătar are propria rețetă pentru caserole de brânză, dar ele sunt inferioare la versiunea clasică a numărului de avantaje. Acestea includ ușurința preparării, conținut caloric scăzut, ingrediente disponibile.
Un alt „clasic“ - un domeniu vast de experimentare. Modificarea gustul de a ajuta toate tipurile de materiale de umplutură - smochine, caise, stafide, fulgi de ciocolata, fructe și fructe de pădure, dovleac.
- Branza de vaci - 500 g
- Ouă - 3 buc.
- Gris - 2 linguri.
- Zahăr - 3 linguri.
- Soda - 1 linguriță.
- Stafide - 150 g
- Sare - 1 vârf de cuțit.
- pesmet - 50 g
- Unt.
- Se trece brânza de vaci, printr-o mașină de tocat carne. Rezultatul este o masă uniformă, fără cocoloașe.
- Se separă gălbenușurile de albușuri. Bine freca galbenusurile cu zaharul, se presara in grișul, stafide și bicarbonat de sodiu cu cremă de brânză, se amestecă bine. Într-un castron separat, se bat albusurile spuma de orz.
- Porniți cuptorul. In timp ce este încălzit la 180 de grade, să ia forma, pereții de ulei de proces și pesmet și de jos.
- Inainte de coacere albi biciuit connect cu masă caș, se toarnă compoziția rezultată într-o matriță și se distribuie uniform. Trimite în cuptor timp de 45 de minute. Verificați disponibilitatea desert va scobitoare.
cabana clasic brânză caserolă în grădină datorită albușul de ou bătut obținute separat un incredibil de aerisit. Are un gust mai bine sub formă de căldură în combinație cu gem, smântână sau lapte condensat.
Caserola ca în grădiniță - rețeta în conformitate cu GOST
Multe gospodine le place să gătească o varietate de caserole, deoarece este nevoie de un pic de timp. Chiar și rețete de feluri de mâncare sunt incredibil de simplu. Se prepară o „dulciuri“ puterea chiar și un începător de gătit. Fiecare dintre noi își amintește gustul incredibil de caserole brânză, servit la masa din grădină. Pentru a reda o masă la domiciliu, destul de prescripție GOST.
- Branza de vaci - 500 g
- Zahăr - 100 g
- Munk - '50
- Lapte - 50 ml.
- unt dedurizată - 50 g
- Vanilie, smântână.
Gradinita caserolă pe godeu într-un răcit ușor în combinație cu gem sau lapte condensat. uneori, am adăuga stafidele înainte de coacere. Înainte de a trimite-l în aluat, elimina resturile și se toarnă apă clocotită timp de 30 minute. Deci, gustoase.
Cum de a găti o caserolă delicios fara grișul
Cele mai multe rețete pentru caserole brânză implică utilizarea de griș sau făină. Dacă doriți să faceți o masă mai ușoară, folosiți rețeta descrisă mai jos. În ciuda absenței deplasarea de ingrediente, incredibil de gustoase caserolă și se bucură chiar și un mic gurmanzi.
- Branza de vaci - 500 g
- Ouă - 4 buc.
- Zahăr - 7 linguri.
- Sour 20% - 2 linguri.
- Amidon - 2 linguri gorochkoy.
- Vanilină.
- Se separă gălbenușurile de albușuri. Gălbenușuri conecta cu caș și ascunde proteinele din frigider pentru câteva minute.
- Masa intra în smântână cu zahăr, amidon, vanilie și smântână și se amestecă.
- Proteinele răciți măturică în spumă, se toarnă baza pentru caserole și se amestecă mișcările verticale usor.
- Masa rezultată se toarnă într-un vas de copt. Nu uitați să se stabilească în partea de jos a hârtiei de copt și se unge cu unt.
- Trimite brânză de vaci caserola într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. După o masă jumătate de oră, fără făină și grisul gata.
Unele gospodine fierte această caserola reteta stabilește după coacere. Va ajuta la rezolvarea problemei este un mic truc. Farfuria terminat pur și simplu nu se scoate din cuptor și se lasă să se răcească în ea. Ca rezultat, caserola obține aceeași luxuriantă ca biscuiți cârnați și cacao.
Pas cu pas reteta multivarka
Cabană brânză caserolă în multivarka - un fel de mâncare din cuptor, adaptat la unitatea de bucătărie. Munk, care face parte din desert grădiniță, absoarbe excesul de lichid din caș, păstrând gustul și textura. În cazul în care tehnologia de preparare nu este rupt, caserolă obține același aerisit delicios și incredibil.
- Brânză de 18% - 500 g
- Munk - 3 linguri.
- Ouă - 3 buc.
- Zahăr - 150 g
- Unt - 50 g
- Stafide.
- Sodă și oțet.
- Într-un castron adânc, conectați zahărul și ouăle. Bate amestec cu un mixer. La desert transformat aer și bici luxuriantă cel puțin 5 minute.
- Deasupra rezervorului cu amestecul de ou stinge oțet sodă, brânză și se adaugă grișul re mixer pamatuf. Doar nu exagerati. Masa ar trebui să rămână ușor graininess.
- Advance clătesc stafide, se acoperă cu apă clocotită și se lasă timp de 10 minute. După un timp de scurgere, fructe uscate și trimite-l la baza caș. Se amestecă solul, astfel încât stafidele uniform distribuit.
- Curd se toarnă în unsa cu cana unt Multivarki. Porniți dispozitivul, activați modul de coacere timp de 60 de minute. La finalizarea programului de a inspecta vasul. În cazul în care părțile laterale ale caserole ușor rumenit, rotiți cronometrul la 15 minute mai mult.
Multivarka fierte în budinca caș - un desert bogat, care nu este o rușine la masă, chiar și pentru oaspeții. Dacă există un astfel de aparat de bucătărie, asigurați-vă că pentru a încerca rețeta în practică.
O bucată de feluri de mâncare copioase va oferi gospodării cu energie pentru întreaga zi, sau va fi un complement excelent la ceai seara sau cacao. Gatiti budinca caș de multe ori și să se bucure de gustul incredibil al copilariei. Poftă bună!