Castraveți reteta sărate pentru crocantă fast-food în pachet și în bancă - un pas cu pas reteta

Este dificil de a găsi un om care refuză să castraveți sărați, a propus cartofi fierbinte tineri cu ceapa verde. Această metodă necesită puțin timp și sărarea sezonul de coacere este foarte popular printre femeile casnice.

Castraveți pot fi preparate în mod tradițional, le pomolosoliv în borcan de trei litri. Mulți oameni se întreabă cât de multe legume ai nevoie pentru astfel de feluri de mâncare. Pe banca necesită 2,5 kg castraveți. Ei au nevoie să fie pre-înmuiate în apă rece, timp de mai multe ore, este posibil pentru noapte. Acest lucru conferă duritate și castraveți suplimentare criza.

La numărul propus de castraveți ar trebui să ia două linguri de sare grunjoasă, un litru de apă fiartă, 4 catei de usturoi. Ierburi și condimente, puteți lua dumneavoastră preferat. Mărarul cel mai frecvent folosit, frunze de hrean, coacăze, cireșe, piper, frunze de dafin, coriandru.

Pe partea de jos a frunzelor băncilor răspândit, apoi plasat ferm castraveți. Platouri plin ochi, iar apoi se toarnă turnat apă și sare de fierbere. Banca a zilei ar trebui să stea în picioare în cameră, și apoi castraveți gata de utilizare. Ei trebuie să fie depozitate în frigider, pentru a nu strica, dar cel mai probabil, ei pur și simplu nu au timp să o facă.

Dacă castraveți vrut să puternic și de urgență, puteți utiliza metoda de preparare rapidă. Metoda de sărare uscată în pachet este foarte ușor de utilizat și vă permite să mănânci murături în câteva ore.

Pre asemenea castraveți sunt înmuiate în apă rece și se taie capetele, este pliat într-o pungă de plastic etanșă. Există, de asemenea, adauga o lingura de sare, frunze de hrean, coacaze, marar, 3 catei de usturoi, piper. Pentru a Castraveți prosolilis uniform, este necesar să se agită pachetul. Acesta a fost apoi plasat într-un frigider timp de 12 ore. Castraveți va fi gata mai devreme, dacă tăiat lor înainte de sărare.