Cât de mult și cum să gătească în mod corect de orez în multivarka
Rice - un fel de mâncare foarte bună de feluri de mâncare de legume, o fundație bună pentru terci. gătit lui nu este fiecare proprietar eșuează prima dată, ca atunci când gătiți cereala este necesar să se respecte o serie de condiții. Multivarka facilitează foarte mult procesul de preparare; este important doar să urmeze rețeta și o masă mare sau o bază pentru o operă de artă culinară este gata!
Utilizarea cerealelor
Orezul conține mai mulți aminoacizi importanți pentru organism, și este complet absent gluten. Aceste cereale - o sursă de vitamine B, care sunt utile pentru sistemul nervos. Compoziția include lecitină cereale stimulează activitatea creierului. O cantitate mare de potasiu conținută în noada, ceea ce face un fel de mâncare util pentru persoanele cu probleme cardiace.
Figura înfășoară cu grijă organele sistemului digestiv, prin urmare, este foarte potrivit ca hrană pentru persoanele cu stomacul sensibil. Aceasta iarba este rareori cauzează alergii, de aceea se recomandă ca primă hrană complementară pentru copii începând de la vârsta de șase luni.
tipuri de cereale
Cum de a găti orezul în multivarka? Răspunsul la această întrebare depinde de tipul de cereale pe care aveți de gând să gătesc. În forma este împărțit în dlinnozorny, srednezorny și kruglozorny. Dlinnozorny folosite pentru garnituri, pilaf și paella. Ele sunt umplute cu legume, luați ca ingredient pentru chiftelutele. De la kruglozornogo gatiti terci. Srednezerny universală, dar este cel mai potrivit pentru pilaf și paella.
Rice pot fi tratate în diferite moduri; prepararea cerealelor afectează prepararea cerealelor.
- orez brun - este boabe neprocesate. Orice grad are inițial o coajă maro, care este îndepărtat în timpul de măcinare. Brown - cel mai util, zornyshek coajă, deoarece pregătirea sa de ambalare nu este rupt, care conține o mulțime de substanțe utile.
- orez prefiert este preparat printr-o tehnologie specială: este îmbibată, abur fierbinte este purjat, uscat și șlefuit. În timpul prelucrării de nutrienți trec în zornyshek Caroseria. Când gătit se transformă sfărâmicios.
- Orez alb. Aceste boabe lustruite, acestea sunt cel mai frecvent utilizate în gătit. Cele mai cunoscute soiuri - basmati (din India) si iasomie thailandeze. soiuri de orez Srednezerny Camolino cultivate în Egipt. boabele nu se lipesc între ele, atunci când fierte se dovedește licitație și sfărâmicios.
- orez italian arborio și spaniolă Valencia - soiuri care sunt folosite pentru a face celebru naționale feluri de mâncare - risotto și paella.
- Numit „orez sălbatic“ se ascunde iarba de America de Nord, o rudă de obicei cereale. Wild produs conține o mulțime de nutrienți, dar dur și are un gust neobișnuit.
În timp ce pregătirea soiuri diferite multivarka:
- dlinnozorny - 20 minute;
- srednezorny - 20 minute;
- kruglozorny - 20 minute;
- Brown - 25 de minute;
- Alb - 15-20 de minute;
- aburit - 20-25 minute;
- Wild - 25 de minute.
Pregătirea pentru gătit
Mai întâi se spală produsul în apă pură. Puteți umple crupa într-o cratiță, se acoperă și se lasă timp de câteva minute, apoi frecati un pic de apă între mâini curate. Apoi, este necesar să se schimbe lichidul și se repetă procedura. Continuați până când apa din oală este transparent. Sau clătiți imediat orez sub jet de apă timp de câteva minute.
Gătitul orezului friabilă în multivarka
Pentru garnitura sa dovedit sfărâmicios, va avea dreptul de orez cu bob lung sau srednezerny. cereale neprocesate (maro), este, de asemenea, frumos. Aburit sălbatic și întotdeauna obținute sfărâmicios.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
În primul rând, clătiți semințele. Apoi se toarnă 1 cană în cereale multivarku, umple două căni de apă. Și orez, și apa poate dura mai mult sau mai puțin, cel mai important, să păstreze proporția: o singură măsură de cereale - 2 masuri de lichid. Imediat sare.
Puteți pune într-un castron de condimente preferate sau legume, dacă se dorește. Închideți capacul.
Produsul merge bine cu piper negru. Verzii, puteți selecta pătrunjel, mărar, rozmarin, busuioc. gust specific și aroma vasului se va adăuga coriandru, salvie, turmeric, chimion.
Unii multivarok este modul de „orez“. Dacă butonul nu este, instalați software-ul „pilaf“. Bazat pe tipul de cereale pe care o alegeți, indica timpul de gătire. După 20-25 minute vasul este gata. Nu te grăbi pentru a obține noada de Multivarki corect ea va da 10 minute aburit.
dietă simplă rețetă multivarka
- orez (sau srednezerny Long) - 150 de grame (o jumatate de cana);
- morcovi - 1 bucată de dimensiune medie;
- ceapă - 1 cap;
- legume, care este: dovlecei, suc de fructe, fasole verde, ardei - 300 grame;
- sare, condimente.
Cantitatea specificată ingrediente se bazează pe două porțiuni.
Dacă doriți un pic sa dovedit sfărâmicios, prefera aburit sau sălbatice. Se toaca marunt sau freca morcovi rasi, se toaca ceapa. Se prepară legumele: se spală, se taie în fâșii sau cuburi. Pune legumele în multivarku. Uruiala spălate încărcați într-un vas, se toarna un pahar de apă acolo. Închideți capacul și se fierbe la modul dorit timp de 25 de minute.
Cum de a găti terci în multivarka?
Uneori nu este nevoie să orezul fiert a fost sfărâmicios. Unele gospodine, cum ar fi un pic de orz matted - în pilaf sau terci de ovăz.
Pentru a pregăti terci de orez, veți avea nevoie de:
- orez - 1 cană;
- Apa - 4 cani;
- zahar - lingura;
- Sare - un vârf de cuțit.
Multivarka bun, deoarece orice fel de mancare o deosebit de fragedă și gustoasă, și niciodată insuficient gătită. În ceea ce privește acest lucru, și terci de orez. Pentru prepararea sa este cea mai potrivită Runda sau srednezerny Fig. Se umple uruiala ceașcă Multivarki, se toarnă apă. Adăugați zahăr și sare după gust. Închideți capacul. Selectați programul „terci“. Dacă dintr-o dată nu există nici un astfel de buton, modul de încadrare în „Figura“ sau „pilaf“. Setați timpul de gătire la 40 de minute. După sunetul bip da terci infuzare modul de 15-20 minute „display“ sau „retenție de căldură.“ Așa va semnificativ tastier.
Acum, când Multivarki, gatiti orezul a fost simplu și frumos. Puteți de multe ori pentru a te mulțumi și iubit feluri de mâncare gustoase Ones din aceste cereale utile și nutritive.