Ce este laptele de cocos și de unde să-l cumpere

Marathon „pierde în greutate gustoase“

Costul de participare la maraton 2500 r pe acțiunea „Adu un prieten“ 4000 de ruble pentru doi.
Informații detaliate despre hudeyuvkusno.rf.

aventura tirolez. început

Gătitul clase, fără a afecta cifrele

Cea mai apropiată întâlnire culinară în Sankt Petersburg:

Mai mult și mai nou produs vine în piața noastră, și, prin urmare, cu atât mai mult se pune întrebarea, ce este, în cazul în care să cumpere și modul de utilizare.

Astăzi hai să vorbim despre laptele de cocos, care devine mai popular nu numai în Asia, ci în întreaga lume. De ce se întâmplă acest lucru și ceea ce este util lapte de cocos, vom înțelege mai jos.

Ce este laptele de cocos?

lapte de cocos - nu este apa, care este conținut în nuca de cocos. lapte de nucă de cocos este obținut din pulpa de o nucă de cocos copt. carne de nucă de cocos este măcinat, amestecat cu apă și apoi drenată. Lichidul rezultat este lapte de cocos. Cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați din lapte de cocos depinde de cât de mult s-a adăugat apă. lapte de cocos proaspăt, care este vândut în țările din Asia, cum ar fi Thailanda, sunt de obicei mai grasa si trebuie diluat cu apă înainte de a utiliza în rețete.

Valoarea nutrițională a laptelui de cocos

Ca regulă generală, în lapte, care vine la noi în cutii sau cutii, conținând 1,5-2 g de proteine, 15-20 de grame de grăsimi, carbohidrați 2.5-3g. Conținutul de lapte de cocos Calorica 150-200 calorii / 100 g lapte de cocos conține vitamine și minerale, inclusiv mangan, fosfor, cupru, potasiu și magneziu.

Înainte de a deschide un borcan de lapte, ar trebui să fie agitat astfel încât laptele a fost omogen. Deschiderea borcan, stoca este necesar în frigider timp de 3-5 zile.

Ce a găti cu lapte de cocos?

In mod traditional, lapte de cocos este folosit în bucătăria orientală pentru sosuri, supe și alte feluri de mâncare. supa delicioasa thailandeza, lapte de nucă de cocos Tom Kha, legume și condimente. Pentru acest lucru, puteți adăuga pui sau fructe de mare pentru a alege de la. Thai Tom Kha utilizare lapte de cocos grăsime și bulion bogat, am oferi o versiune simplă a acestei supă de nucă de cocos. Supa de pe aceasta reteta nu contine calorii si va fi util chiar și pentru cei care sunt pe o dieta.

Care sunt beneficiile de lapte de cocos?

lapte de cocos ne este familiar lapte de vaca grasa lui, textura are o foarte moale si cremos. Bea lapte de cocos, cum ar fi laptele de vacă, nu ar trebui să fie. Acesta este cel mai bine utilizat în gătit și de copt, precum și băuturi și piureuri, diluarea cu apă.

În coacere lapte de cocos este ușor de înlocuit untul, care este de aproape 5 ori mai multe grasimi si bogate in calorii, deci prajituri cu lapte de cocos în loc de unt contine mai putine grasimi si calorii. Aceste prăjituri vor încânta pe cei care se limitează în calorii și nu mănâncă unt, pentru a gusta prajiturele cu lapte de cocos este aproape nu este diferit de briose obișnuite, cu excepția faptului că beneficiile sale de sănătate.

Unde este laptele de cocos pentru a cumpăra?

România a fost mult timp vândut lapte de cocos, în multe supermarket-uri majore. De obicei, este pe raft lângă alte produse din Asia, în cazul în care o varietate de sosuri, condimente, produse de sushi. Dacă magazinul dvs. nu va găsi, încercați să căutați pe internet prin tastarea în motorul de căutare linia de „lapte de cocos pentru a cumpăra.“ Cumpar de multe ori lapte de cocos în Pirkka compania Ruoke (București).

De asemenea, laptele de cocos se poate face la domiciliu. Pentru a face acest lucru, zdrobit pulpă de nucă de cocos într-un blender prin adăugare de apă. Lasă timp de câteva ore, iar lichidul rezultat depășit. Tort de nucă de cocos sau aproape pot fi folosite în coacere.

Rețete cu lapte de cocos din abundență. Acest lucru și supe. și brioșe. și chiar un tort crema. Un număr mare de rețete pentru o bună nutriție cu lapte de cocos puteți găsi aici. Aceste feluri de mâncare sănătoase cu lapte de cocos, cum ar fi întreaga familie și copii vor aprecia în special prăjituri, biscuiți și ciocolată sos.

Gatiti cu plăcere și să mănânce rațional!