Ce este taverna

Taverna - o casa potatory, care a fost o dată popular printre diferitele straturi ale populației slave. Nu a fost de plată în afara restaurant, cu vânzare liberă, deși, uneori, un han cu punerea în aplicare a băuturilor alcoolice tari.

Cu toate acestea, încă din secolul al 19-lea, urmele de han se găsesc în aproape toate slavii. Cele mai vechi băuturi, care enumerate în tavernă au fost bere, cvas și miere (hidromel). Aproape fiecare oras a avut cel puțin o taverna, în timp ce în altele chiar și pentru două sau mai multe. De multe ori găzduit o tavernă și în satele mari, la punctele de trecere, rutele comerciale și alte locuri aglomerate.

La vestul slavii han folosit nu numai ca un salon, dar, de asemenea, un loc în care judecătorii să facă dreptate, oamenii aprozi reglementările guvernamentale handed, precum și de a auzi cazuri între străini. În plus, hanul a înlocuit mult timp Gostiny Dvor și primăria.

Inițial, West slav han au fost instituții libere, dar mai târziu au devenit prinți, de stat, au început să apară și secret. Cele mai lungi urme conservate taverna la slavii de sud-est.

Concepte de dezvoltare korchestva au contribuit în special la obiceiul, care a fost să plătească pentru munca de vodca. În secolul al 17-lea korchemnikom numit cel care „pentru lucrarea vinului conferă oricărei o abilitate mai mult decât o găleată.“

Dacă doriți informații, vă rugăm să faceți clic