Cum de a alege un procesor de alimente pentru acasă în 2019
Ce să caute atunci când aleg un
Inutil să spun că procesorul de alimente, alegerea greșit, nu numai că va asistent, dar va enerva pe cei care ocupă prea mult spațiu. Prin urmare, să mărșăluiască în necesitatea de a se pregăti pentru magazin.
În primul rând, este necesar pentru a determina ordinea de ce anume ai nevoie de un astfel de dispozitiv. Dacă ești prea leneș la utilizarea de zi cu zi un cuțit și masă pentru tăierea legumelor, va fi suficient pentru a achiziționa aparatul cu caracteristici minime. Și, atâta timp cât știi cum să gătească bine și de a face-o cu plăcere, veți avea nevoie de un model de „scară largă“, se descurcă bine cu orice sarcină.
Acum este necesar să se examineze cu atenție bucătărie pentru dispozitivele existente. Dacă aveți deja un mixer stand-alone, blender, storcător, râșniță de cafea, râșniță, filtru de pâine și alte gadget-uri de bucătărie „“, atunci este posibil ca alegerea dorogushchy dispozitiv multifuncțional nu are nici un sens.
Atunci când alegeți un procesor de alimente ar trebui să se concentreze nu atât de mult pe preț, ci mai degrabă pe funcționalitate. Nu este nevoie să plătească suplimentar pentru acele sfaturi, pe care le utilizați, cel mai probabil, nu va. De exemplu, dacă sunteți un vegetarian, apoi se combină cu atașamentul funcțional pentru fabricarea de cârnați de casă exact nicăieri.
Dacă aveți o bucătărie mică, ar trebui să acorde atenție viitoare dimensiuni elektropomoschnika. Aici funcționează o regulă simplă: dispozitivul mai versatil, cu atât mai mult spațiul pe care îl ocupă.
Sau funcționalitate, care este capabil să combine
Dar există un avertisment. Desigur, este foarte tentant să aibă doar o singură unitate de bucătărie, care poate înlocui orice alt. Cu toate acestea, în cazul în care un motor procesor de alimente arde, vei pierde din nou toate colegii.
Tipuri de duze pentru prelucrare a produselor alimentare
- cuțite circulare cu fante speciale - ajuta la legume și fructe cubulete;
- Concasor - varză repede narezhet, morcovi și alte legume în fâșii subțiri;
- Apăsați fructe moi și boabe - zdrobesc rapid orice grosime;
- Cuțit-Rotor - va macina instantaneu carne sau pește, se prepară o pastă;
- măturică (una sau două) - va ajuta la bici crema, sosuri preparate;
- cap-cârlig (una sau două) - se framanta rapid aluatul orice consistență;
- polizor - prepara zahar pudra, cafea măcinată, piper, făină din cereale diferite;
- Shaker - perfect și rapid pokolet cocktailuri vzobet de gheață;
- Juicer - face față cu orice legume tari sau fructe;
- Storcător de citrice - „va produce“ sucul de portocale și grapefruit;
- feliator - narezhet orice produse felii îngrijite frumoase;
- blender - zdrobesc practic orice produs piure de stat;
- circular cuțit-răzătoare - rapid și fără efort brânză sau legume natret;
- Grinder;
- altele.
Unii producători oferă gazdele o alegere liberă. Puteți achiziționa „Start“ modelul cu caracteristici minime, și apoi cumpăra mai multe fișiere atașate după cum este necesar. Cu toate acestea, duzele individuale nu sunt ieftine, dar puteți achiziționa doar ceea ce ai nevoie.
Alegerea puterea și viteza
Prin achiziționarea unui procesor de mâncare bună, asigurați-vă că să acorde o atenție la acest parametru. Cu cat mai multe funcții „pot“ efectua elektropomoschnik, cu atât mai puternic, ar trebui să fie.
În cele mai multe aparate de uz casnic convenționale au o capacitate de 250 până la 650 wați. Acest aparat este perfect pentru o familie mică, cu condiția ca să utilizați nu va fi prea des.
Dacă gatiti des și în cantități mari, este necesar să se acorde o atenție la modelul, capacitatea de nu mai puțin de un watt. Professional combină puterea poate fi, de până la 2 kW, dar la domiciliu este încă inutilă. „Load“ ea în întregime este puțin probabil să reușească, dar suma plătită în exces va fi esențială.
Următorul lucru pe care ar trebui să caute atunci când aleg un procesor de alimente - viteză. Modelele ieftine sunt, de obicei 2-3 viteza. Dar cea mai „avansat“ se poate lăuda cu douăzeci de moduri.
Cel mai bun din toate, în cazul în care procesorul de alimente va avea o viteză de rotație de 9-10 mii de rotații pe minut. Experții cred că o astfel de viteză potrivită pentru măcinarea chiar și cea mai grea de produse. În orice caz, nu este necesar să achiziționeze recoltat, „restante“, cel puțin 5-6000. Viteza este utilizarea unui astfel de dispozitiv nu va fi suficient.
bol de material
trei tipuri de materiale și combinații ale acestora sunt cel mai des utilizate pentru fabricarea de prelucrare a produselor alimentare:
plastic
Cel mai puțin deosebit de material de înaltă calitate costisitoare și nu. boluri din plastic nu sunt bine tolereaza temperaturi inalte cat si scazute. Cu astfel de boluri începe să se întunece și să devină mai fragile a lungul timpului. Recipientul din material plastic poate fi deformată în mare măsură, în cazul în care nu se sparge. Înlocuiți acest nou accesoriu nu este întotdeauna posibil. Este deosebit de dificil să se facă în cazul în care modelul a fost lansat în urmă cu câțiva ani și este în afara producției.
sticlă
Această opțiune este departe preferabil cupa, deși preț ușor mai scumpe. Din moment ce sticla este chimic neutru, este complet unreactive cu alimente. Pentru procesor de alimente castron făcut special dintr-o sticla foarte durabil. Split, acest lucru nu este ușor, chiar în scădere pe podea. In plus, ele pot fi plasate în liniște într-un cuptor cu microunde sau congelator. O utilizare pentru produsele de spălare care conțin aditivi abrazive boluri de sticlă, care nu a durut.
metal
Astfel de containere pentru procesatorii de alimente este deosebit de costisitoare. Faptul că paharul de metal este practic veșnică. Este aproape imposibil de a sparge, nu se va sparge. Cu toate acestea, ea are un dezavantaj major: nu poate fi pus în cuptorul cu microunde. Și un castron curat, folosind materiale abrazive nu este în valoare.
Desigur, dimensiunea fiecărui model este absolut unic. Principiul aici este aceasta: mai multe duze are și mai mult de recoltat el este capabil de a efectua procesul, cu atât mai greu este ușor și ocupă mai mult spațiu. Unele modele au compartimente speciale pentru depozitarea uneltelor și cuțite. Alții au locul lor.
Desigur, cel mai bine este de a păstra procesorul de alimente în condiții de vizibilitate constantă, pe suprafața mesei de lucru. În caz contrar, în timp, vei deveni leneș de fiecare dată să-l scoată din cutie, și apoi a pus înapoi. Dar, din păcate, nu toate bucătăriile au suficient spațiu pentru ea. Deci, dacă aveți de gând să curețe fiecare procesor de timp pe raft, asigurați-vă că acesta cântărește prea mult.
Revizuirea modele populare de la producători de top
Din moment ce acum stim mai multe despre modul de a alege procesorul de alimente dreapta, hai sa vorbim despre companii și modele specifice disponibile pe piață.
Acesta combină brandul considerat cel mai fiabil, funcțional, și durabil. Aproape toate modelele de la acest producător sunt realizate complet din oțel inoxidabil. Apropo, Kenwood AT444 - practic singurul procesor de alimente, care este capabil să curețe cartofi. Multe părți ale modelelor de acest brand sunt interschimbabile, iar duza lipsă poate fi achiziționat separat.
Cea mai bună opțiune este considerată a combina cu model de mașină de tocat carne Kenwood KVC5030T. Această unitate are 6 viteze și putere de 1,1 kW. Setul include cinci duze și polizor.
- dimensiuni compacte;
- funcționalitate suficientă;
- castron de metal;
- operare ușoară;
- Carcasa din metal robust și durabil;
- funcționare cu zgomot redus.
Dezavantajul este un cost relativ ridicat și greutate destul de mare, aproximativ 9 kg. Cu toate acestea din urmă se adaugă numai la stabilitatea combinei.
Bosch MUM 56S40
Dezavantajele pot fi numărate numai prezența unui număr mare de piese din plastic, ceea ce reduce oarecum fiabilitatea unității.
Braun FX 3030
Dacă sunteți în căutarea pentru o opțiune ieftin cu o gamă maximă de funcții, vă va aborda firma aparatele Braun. De exemplu, FX 3030, printre altele, de asemenea, are funcția de storcătoare. Rularea unui dispozitiv de recoltare este foarte liniștită, și nu este prea scump. Astfel, acesta are o capacitate suficientă și este prevăzută cu un bol încăpător.
Desigur, în rafturile magazinelor de electrocasnice, puteți găsi o mulțime mai multe unități, complet diferite, atât în preț și calitate. Selectarea are zeci de mărci. Dar, din moment ce știi acum mult mai multe despre modul de a alege un procesor de alimente pentru acasă, decide să nu fie atât de dificil. Principalul lucru este de a defini în mod clar ce fel de problemă pe care doriți să rezolve cu ajutorul unei unități de bucătărie și cât de mult bani pe care sunt dispuși să-l aloce. A face alegerea potrivită și prepararea de mâncăruri gustoase și variate va fi pentru tine o experiență simplă și interesant!