Cum de a bea ceai fierbinte

Bea ceai fierbinte este foarte frumos, cu excepția că este o modalitate bună de a relaxa și satura organismul cu lichid, și chiar ceaiul este bun pentru sănătate. Există mai multe tipuri diferite de ceai, au gusturi foarte diferite. Dacă ați făcut ceai, și el a fost amar, atunci puteți adăuga condiment sau îndulcesc-l. Dacă prepara ceai, la temperatura potrivită și cantitatea potrivită de timp, atunci sunteți sigur că pentru a obține o ceașcă de ceai gustoase și sănătoase.

pași Editare

Partea 1 din 3: Alegerea ceai Editare

Decide cu privire la cantitatea de cofeina din ceai. Acest ceai este derivat din planta de ceai (Camellia chinezesc), conține întotdeauna cofeina - poate fi ceai negru, ceai oolong, ceai verde, ceai alb și așa mai departe. Cantitatea de cofeina depinde de tipul metodei de ceai și de fabricare a berii. In medie, o cana de ceai (230 ml) conține aproximativ 15-70 mg de cafeina. Acolo ceaiuri decafeinizată, ele pot conține până la 98% mai putina cofeina decat ceaiurile convenționale, adică într-un singur cerc va fi mai mică de 2 mg de cafeina. Ceaiurile din plante nu contin cofeina, de obicei, așa că este bine să bea în seara. [2]

• Mulți producători de ceai indică pe ambalajul din cantitatea de cofeina.

Se prepară arome sau îndulcitori. Unele tipuri de ceai (de exemplu, ceai verde) poate fi un pic de gust amar, așa că poate fi dificil să bea nimic. Ceaiul poate fi îndulcite pentru a adăuga varietate și aromă aditivi pentru a face mai dulce. Puteți adăuga diferite condimente pentru a face ceai de dimineață mai răcoritoare, sau pentru a adăuga zahăr sau miere pentru a descoperi gustul ceaiului este mai puternic. [3]

• Adăugați stick-ul de scorțișoară în ceai, așa că a găsit un gust picant.
• Ceaiul este adesea adăugat la lapte sau smântână. Acest lucru permite nu numai să se răcească, dar pentru a adăuga un gust cremos. Unii oameni folosesc migdale, soia sau lapte de cocos. Este mai bine să nu se adaugă lapte la ceai uleiuri care conțin citrice (de exemplu ERA-Gray), așa cum se poate coagula.
• Lemon merge bine cu tot felul de ceaiuri negre.
• Îndulci ceaiul verde amar poate fi o cantitate mică de sirop de arțar, zahăr brun sau miere.

Partea a 2 din 3: Brewing ceai Editare

Se fierbe apa. Se toarnă în tigaie sau ibric la o apă proaspătă rece și se fierbe. Când apa începe să fiarbă, opriți fierbătorul și se scoate tava de la căldură. Diferite tipuri de ceai infuzie este necesară la temperaturi diferite, astfel încât pre-verificare, ce temperatura apei pentru a prepara ceai trebuie să fie de tipul celor care aveți de gând să bea. [4] [5]

• Negru berii ceai este nevoie de fierbere sau aproape de apă a cărei temperatură este 93-100º C. fierbe
• Ceaiul verde și alb mai blând și poate arde apă prea fierbinte. Aceste ceaiuri ar trebui apa care nu a atins punctul de fierbere sau ușor răcit după fierbere berii. Pentru a prepara apa ceai verde ar trebui să fie de aproximativ 70º-80ºC, în timp ce apa de ceai alb ar trebui să fie mai mică de 79º C.
• Pentru a determina temperatura apei poate fi termometru gătit util.

Se toarnă apa în ceainic. Când apa ajunge la temperatura potrivită, se toarnă într-un ceainic sau un vas în care aveți de gând să facă ceai. Ceainici realizate din diferite materiale: fier, sticlă sau porțelan.

• Unele materiale (cum ar fi fierul) reține căldura mai mult, și, prin urmare, mai potrivite pentru fabricarea berii aceste tipuri de ceai, care necesită o temperatură mai ridicată. Porțelan, prin contrast, se răcește rapid, de aceea este potrivit pentru ceaiuri mai delicate. [6]
• Dacă se toarnă apă în fierbător de ceai rece, temperatura apei a scăzut. Asigurați-vă că vasul în care prepara ceai, este la temperatura camerei sau ușor încălzit. Fiți extrem de atenți atunci când turna apă fiartă într-un vas de sticlă sau porțelan, din cauza scăderii temperaturii ascuțite pe sticlă sau porțelan se poate fisura.
• Dacă BREW o singură ceașcă de ceai, puteți turna apă direct într-o cană din care să bea ceai.

Adăugați ceai ceainic. De îndată ce se toarnă într-un ceainic sau un recipient cu apă fierbinte, puteți adăuga frunze de ceai. Puteți pur și simplu umple frunzele de ceai, pliculete de ceai folosite sau înrola ajutorul unui infuzor special filtru de impurități. Frunzele de ceai în saci sau filtru va fi mai ușor să iasă din apă, cu toate acestea, bautorii de ceai preferă să folosească ceai unul liber, pentru că atunci când frunzele de ceai sunt liberi să înoate în apă, gustul este un mai bogat și plin.

Scoateți ceai din ceainic și se toarnă în pahare. Înainte de a turna ceaiul în cești, trebuie să eliminați frunzele de ceai. Dacă utilizați pungi de ceai sau filtru pentru fabricarea berii, aceasta va face foarte simplu, și apoi puteți turna ușor și rapid ceai în cești. Dacă preparată frunzele de ceai direct în ibric, trebuie mai întâi să se scurgă ceai. Înainte de a turna ceaiul în cești, se toarnă printr-o sită.