Cum de a deschide sampania corect, inclusiv, fără bumbac, dacă rupt plută pe sticla,
Champagne este în mod tradițional un atribut important al mesei de vacanță. Are un gust de neegalat, aroma și milioane de bule, distracție spumant într-un pahar frumos. Marea deschidere a sticlei comemorează începutul sărbătorii, amintind salvă de arme, iar apoi începe distracția adevărată. Cu toate acestea, procesul de extracție pluta, uneori, provoacă o panică ușoară în oameni care nu știu cum să o facă în mod corect. Deschiderea inept a sticlei poate duce la consecințe tragice. Jumătate din conținutul containerului, deversate accidental pe podea, va fi cel mai neînsemnat dintre ele. Frumos deschis o sticlă de șampanie pentru toată lumea poate învăța, nu este la fel de dificil pe cât pare la prima vedere.
Nuante, o deschidere fără efort a vinurilor spumante
O lovitură puternică de la dopul unei sticle de șampanie de plecare nu este un semn de bun gust. Conform normelor actuale, este un bumbac liniștită indică calitatea înaltă a băuturii și capacitatea sa de a preda. Pentru succesul acestei proceduri se asigură prepararea unei sticle de vin spumant înainte de servire. Respectarea normelor existente vor deschide vinul, chiar și un începător.
răcirea
Inainte de a servi sticla șampanie pentru a fi răcită la temperatura optimă de maximum 4-8º C. In acest scop se poate folosi o galeata speciala - răcitor, pre-umplut cu apă cu gheață. Această metodă de răcire va atinge temperatura dorită timp de 30-40 minute. Răcirea sticle exclusiv prin intermediul gheata va dura mult mai mult timp.
Pentru a nu face oaspeții așteptați șampanie, ia în considerare pre-răcire timp este prea lung.