Cum de a găti de porumb pe știulete, cât de mult timp

porumb fiert - este foarte gustos, si gatiti poate fi rapid și simplu. Pentru multi, acesta este asociat cu relaxarea de mare, în cazul în care acesta este purtat pe plajă, în saci mari și să vândă tuturor participanților. Dar nu toată lumea știe această tehnologie de gătit de legume în casă.

Să învețe cum să gătească porumb pe momentul în care devine moale. Este de dorit, desigur, alege tineri, timpul de fierbere este nevoie de mult mai puțin. Dar, în regiunile în care nu crește, va trebui să ia ceea ce este, sau chiar congelat.

Alimente (tineri) de porumb, este alb sau galben pal atunci când sunt proaspete, fierte nu mult timp - aproximativ 10-15 minute. Mai vechi (furaje) cobs au o culoare galben strălucitor și se fierbe timp de cel puțin o oră.

Farfuria finit este frecat sau pur și simplu presărat cu sare și servite cu unt. Și acum mai detaliat cu privire la modul de a găti de porumb pe știulete în diverse moduri de acasă și câte minute aveți nevoie pentru a face acest lucru.

Marele avantaj al porumbului peste alte legume - este că, în timpul tratamentului termic se pierde proprietăți utile. La urma urmei, boabele sale rămân intacte.

Cum de a găti de porumb pe știulete

Cum de a găti de porumb proaspăt într-o tigaie

Acesta este cel mai simplu mod de a găti coceni de porumb.

Cum de a găti de porumb într-o tigaie

2. Următorul pas - ai nevoie de larg (deoarece urechi lungi), dar nu pan prea adânc. Este cel mai bine cu ziduri groase. În caz contrar, se va potrivi orice și porumb se poate rupe în afară.

3. Un punct important, cum să gătească porumb - în unele apă și când să adăugați sare. Porumb este plasat într-o, fără apă rece sare. În cazul în care sarea sa de o dată boabele devin dure.

Cât timp să fiarbă porumb la timp

Fiert cobs de 15 minute, în funcție de varietatea și prospețimea. Porumbul se fierbe pana cand se inmoaie aproximativ o jumătate de oră. Puteți trage întotdeauna cereale și gust-l.

Cum de a găti de porumb în multivarka, oala sub presiune și aburi

Cel puțin una dintre aceste dispozitive au nici o casnică. Și metode de gătit acestea sunt mai utile decât apa. Cel mai bine este să fiarbă porumb pe știulete pentru un cuplu. În final, se dovedește foarte suculent și aromat, deoarece nutrienți și gust dulce, nu va merge în apă.

porumb Gatiti pe știulete într-un cazan dublu. Complet curata urechile, ei și loc se spală în bucătărie, turnarea de apă într-un cazan dublu. Închideți și porniți. Cât durează acest proces? Cuplu fierbe porumb 30 minute mai în vârstă - 50 de ani, de la pupa - toate timp de 2 ore.

Cum de a găti de porumb în multivarka. Acest lucru se poate face în două moduri „de aburire“ sau pur și simplu „gătit“. clătire porumb purificată, a pus în ceașcă, se toarnă în apă, care să gust se poate pune o bucata de unt. Se fierbe porumb tânăr este nevoie de o jumătate de oră, în vârstă - 50 de minute.

Multivarka convenabil prin faptul că tranziția în modul de încălzire, și porumb fierbinte pe continua până când a venit.

Reteta de porumb fiert într-o oala sub presiune. Urechile decojiți și spălate complet umplut cu apă și fierte tineri - 10-15 minute, vechi - 30-40 minute.

Cum de a găti de porumb crud într-un cuptor cu microunde

Într-un cuptor cu microunde găti în mod corespunzător de porumb pe știulete poate fi în două moduri. Este un rapid - fără apă, și lent - în apă. Porumb ar trebui să fie doar tânără și proaspătă.

1 mod. Puneți știulete decojite într-o pungă de plastic, cravată și se fierbe timp de 10 minute pe putere 800 W. Acesta poate fi gătite fără frunze de porumb pachet brut, pentru asta ai nevoie de 5 minute.

2 metodă. Se spală porumbul, pune-l într-un container special, se umple cu apă și se acoperă. Se fierbe timp de 45 de minute la 700-800 wați. Asigurați-vă că apa nu se fierbe departe, dacă este necesar, sufla off apă caldă.

Și, puteți găti un porumb dulce delicios în cuptor. Pentru a face acest lucru, curat și bine ambalate într-un vas de copt, unsa cu unt. Se toarnă apă clocotită, astfel încât acoperea porumbul. Gătitul nevoie la 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 120 de grade.

porumb fiert trebuie consumate fierbinte, păstrați-l pentru o lungă perioadă de timp nu merită - maximum 2 zile în frigider (în bulion), atunci proprietățile sale se deterioreze.

Cate calorii intr-un porumb fiert - 130 kcal per 100 g

Cum de a alege porumb. Urechile tinere sunt mici și nu foarte mult timp, sunt colorate uniform boabe de culoare galben deschis, rânduri de plat și dens. În cazul în care o incizie în cereale, ies în evidență seva alba. lumina Stumpy, aproape alb. porumb răscoapte cu boabe galbene strălucitoare, este gătit pentru o lungă perioadă de timp, până la 2 ore. porumb sudic întotdeauna mai moale.