Cum de a organiza o dieta sfaturi corecte și o listă de produse
Categorie: Nutriție
Bună ziua, dragii mei cititori. Shazhochek face mai mult pentru a stăpâni abilitatea de nutriție adecvată. Știm deja multe despre proteine. grăsimi și carbohidrați. despre metabolismul si consumul de energie. În curând vom ajunge la topic la - înainte de întocmirea meniului pentru săptămâna. Dar, înainte de a arunca cu entuziasm în lumea de imagini frumoase și rețete de mâncăruri delicioase, ar trebui să facă o altă problemă importantă: cum să organizeze dieta corect?
Cine are nevoie?
Știu o grămadă de oameni care cred sincer că dieta numai la sugari. Iar corpul tau nu are nimic de a preda, atunci când hrănite - atunci bine.
Poate că a acționat pentru oamenii primitivi - prima rulare în jurul valorii de toată ziua pentru mamut, dar morcovi primitive dezgropat și apoi o dată pe zi nazhreshsya de burta si nu potolsteesh.
În lumea modernă, puțini care își petrec toate zilele active și în aer liber. Ei bine, în orice caz, să mănânce de 1-2 ori pe zi, nu este prea bun pentru sistemul nostru digestiv. Așa că cel puțin trei mese pe zi, și, în general mai bine cu patru spectacole timp de șapte, în principiu, toți oamenii.
Apropo, în mediul meu, există unele persoane care pretind că mănâncă de două ori pe zi. Și la întrebarea mea surprins, dar ce despre cele cinci gustări cu ceai și cookie-uri, cu încredere răspunde că nu este mâncare. Alimente - acest lucru este atunci când supa, carne cu legume, salată și compot de fructe cu plăcintă. Un pahar de lapte cu făină de trei bomboane, nu este luată în considerare. Și nu-mi pasă că „nealimentară“ are o greutate de aproximativ 400 kcal.
Alimente - asta e tot ce ai mâncat. Și cele cinci nuci. Și o felie de ciocolata. Și mere. Deci, toate acele lucruri mici care zboară complet neobservat între micul dejun, prânz și cină. Deci, poate că ceea ce se obține atât de imperceptibil pe zi la 1000 kcal, este mai bine organizată să se așeze și să mănânce?
Dificultăți în organizarea
Când am citit tot felul de articole despre nutriție și nutriție adecvată, vreau să arunce în fereastra monitorului. Dacă nu sunteți o casnică fără copii, sau un milionar care este dispus și acoperă personal bucătar-dietetician, toate aceste sfaturi cu privire la organizarea alimentației în principiu inaccesibile.
Ei bine, explică modul în care biroul de lucru timp de 8 ore, o persoană pentru a aranja pentru cina 135g vinete coapte cu sos de ciuperci? Iar cei care își băteau joc „la prânz-așa, așa și polbanana“ (și cealaltă jumătate pentru a arunca.) Sau „omletă proteine pentru cină“ (galbenusurile, de asemenea, să arunce afară? Și produsele pot fi ruinat!)
Ei bine, în general, produse de măsurare continuă în grame. Bine, pot încă aproximativ 100 g pentru a separa cheagul de ambalaj de 300 grame. Dar cum să măsoare ochi 130 g de salata de legume? Mai ales atunci când el este invitat la cină? Pretutindeni transporta o cântare culinare?
Nu mai puțin distractiv pentru a încerca să organizeze o cină pentru cei care lucrează în birou, dacă există:
- In apropiere se afla sala de mese cu selecție normală de feluri de mâncare;
- în birou nu au o bucătărie, frigider, cuptor cu microunde dedicat;
- Cultura corporativă nu încurajează „miroase produse alimentare non-protocol“ la locul de muncă.
Și într-adevăr, foarte puțini oameni doresc să efectueze un container cu alimente, undeva pentru a le stoca, cald și curat.
În consecință, majoritatea rezolvă această problemă în următoarele moduri:
- sau de a sta toată ziua de foame,
- sau să mănânce fast-food (în restaurante fast-food sau pe stradă / în shawarma la locul de muncă, plăcinte, clătite și alte produse bystrouglevodnymi de o calitate îndoielnică).
Ce este contra malnutritie?
Ei bine, se pare, care e problema. Ei bine, lăsați persoana la micul dejun 7 dimineața și cina la 7 pm, când va mânca toate necesare calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați. Toate adevărat, dar nu destul. Așa cum am spus într-un articol anterior, cu atât mai puțin de multe ori mananci, mai lent metabolismul. Corpul intră în modul de economisire a energiei, și fiecare calorie este încercarea de a salva și stoca până ca grăsime pe părțile laterale. Și, în același timp, încercarea de a face corpul cât mai mult posibil pentru a fi leneș și se află în stare latentă, din cauza căreia o persoană se simte oboseală constantă, oboseală și apatie.
Masa de prânz la restaurante fast-food din acest domeniu nu a fost mult mai bine. Nu numai că compoziția feluri de mâncare foarte mult de grasimi trans (cu privire la deteriorarea lor, am discutat subiectul grăsimilor) și carbohidrați rapid, astfel încât, de asemenea, este foarte dificil să rămână în cadrul aportului energetic. Aici, să vedem cât de mult „greutate“ de o masă constând dintr-un cheeseburger dublu, cartofi prăjiți porțiune de mijloc, ceașcă de cafea latte și brioșă cu ciocolată.
- Cheeseburger dublu - 450 kcal
- cartofi prăjiți Standard - 340 calorii
- Muffin cu ciocolata - 500 calorii
- Cafea Latte - 125 kcal
- Total: 1415 kcal
După cum puteți vedea, o astfel de „modest“ cina (și nu am inclus aici, fie Big Tasty 850 kcal sau Makfluri 400 kcal) acopera aproape in totalitate nevoile de zi cu zi caloric. Asta nu este de a „acoperi“ din norma, au ceașcă de iaurt mic dejun și o ceașcă de cafea fără zahăr și cină o mică bucată de pește la cuptor cu salata de legume scăzut de grăsimi. Nu pare o divizare foarte competentă, nu? Deci, te vei simti aproape constant senzație de foame și de furat pentru snacks-uri suplimentare.
Ce să fac?
Totul este destul de simplu. Chiar dacă aveți doar posibilitatea de a se bucura pe deplin de mic dejun și cină în cutia de mai multe ori pentru a aranja un mic mese ale acestor produse în timpul zilei, care sunt utile destul de hrănitoare și nu necesită nici un efort suplimentar.
Am făcut pentru tine o listă cu gustări rapide și sănătoase:
- iaurt sau chefir de băut în flacon. Nu necesită feluri de mâncare în plus, nu strica toată ziua, fără refrigerare, pot fi împărțite în mai multe porțiuni, ușor pentru a se potrivi în aproape orice sac.
- Branza de vaci sau iaurt într-un borcan / ceașcă. Prea ușor de pus într-o pungă, și nu strica. Dacă luați lingura de unică folosință, nici măcar nu trebuie să se spele nimic.
- Banana, mere, mandarine, prune densa mare - toate acele fructe care nu necesită un cuțit și plăci pentru curățare, dar nu pomnutsya nu raspolzutsya la terci în geantă
- Nuci. Mai bine nu „gustare“ în saci clare sărate și să cumpere un amestec de vrac și de servire în prezent și să poarte în pachetul zip.
- Fructe uscate.
- Crisp pâine de secară sau făină de ovăz.