Cum de a prăji carnea de pui cu o crusta în tigaie
ingrediente
pui prăjit cu o crustă de variante ca friptura de pui cu o crustă pe tigaie poate fi setat. Unii o paneer, dar de multe ori în acest caz, a fost ars breading, și carne de pui (mai ales dacă sunt luate bucăți mari) rămâne umed. Aceasta, desigur, nu poate fi tolerată. Dacă doriți să prăji coapsa, este necesar să se facă o marinată specială. El va permite apoi să obțină crocanta de dorit pe pui. O coapsa destul de mult pentru un adult. Pregătirea această parte a puiului într-un total de aproximativ 40 de minute (excluzând timpul pentru marinare).pui prăjit următoarea rețetă (3 persoane):
pulpe de pui excelent preparat dupa cum urmeaza:
1. spălate, curățate de eventualele resturi de pene coapsei. Acestea ar trebui să fie apoi uscat, astfel încât acestea nu sunt ude.
4. Se toarnă condimente. Puteți folosi doar piper negru sau boia. Mâinile trebuie să fie bine strat cu fiecare piesă. pulpe de pui În mod ideal, aceasta ar trebui să fie marinat se află într-un 1:00 loc răcoros.
5. toarnă ulei în tigaie. Ar trebui să fie cald.
6. Lay în șold, proiectate astfel încât acestea nu au găsit unul pe altul.
7. Se închide vasul cu un capac. Simmered ar trebui să le dețină timp de 10-12 minute. Este necesar să se înceapă să se pregătească carne, tocană un pic.
8. Se deschide capacul. Acum gătit este deja fără ea. Alte 7 minute la un foc mai intens (nu cel mai puternic) ar trebui să se prăjește de cealaltă parte, care a pus coapsele.
12. Iată cum să prăji carnea de pui cu o crusta în tigaie!
- Calorii: 244 kcal.
- Proteine: 14,5 g
- Grăsime: 20,6 g
- Carbohidratii: 0,18.
- Timp de preparare: 40 minute + 1 oră pentru marinare
- conținutul caloric al întregului volum de feluri de mâncare: 1700 kcal
- Porții: 3
- Caloric 1 portie: 566 kcal
- Dificultate: ușoară