Cum de a vorbi corect fast-food sau alimente stradă explică Anna Maslovskaya
„Produse alimentare Street“ - un cuvânt pe care eu nu folosesc și smulgerea tuturor textelor de pe site-ul, „Poster Daily“, peste care am cel puțin ca o putere. În limba rusă se numește „alimente de stradă“ și am înlocui întotdeauna un cuvânt, nu numai pentru că vreau să scrie în limba rusă. Crezi că poți doar să înlocuiți automat unul pe altul, fără pierdere de sens? Nu. În procesul deschis mutație interesantă.
definiția „fast-food“ La rândul său, noi, de asemenea, sunt acum distorsionate. Aproape a încetat să fie folosit pentru a descrie ceea ce înseamnă cu adevărat - adică, formatul restaurant. Deci, de fapt, fast-food - este disponibil prețul final al produsului, un flux mare de vizitatori nu este ingrediente de cea mai de calitate pentru a se încadra în valoarea produsului; ea McDonalds, Burger King și așa mai departe.
Street produse alimentare - aceasta este mancarea strada, care este preparată și mâncată în afara sau aproape în afara - poate fi doar o gaură în perete, ca să spunem așa, sau să stea, dacă nu vorbim despre Asia cald tot parcursul anului. Și apoi, în același mod ca și cu fast-food: cele mai comune feluri de mâncare
- cele care sunt ușor să mănânce în mișcare, fără instrumente. Dar, de fapt, nu este neapărat cel mai important - pe stradă.
Un aliment stradă tipic Mumbai - un cartof dulce copt
Pentru fast-food este necesar să se includă restaurante, care pregătesc rapid la fluxul, folosind produse de piese auto high-tech colecta rapid mese gata, acționează destul de rețele și investiții în marketing. Este KFC, Pizza Hut și a spus, "The Mansion". Dar Novikov „Umplutura“ și burgernaya provin de la American Shake Shack are o cruce între fast-food și restaurant, deoarece produsele din aceste instituții sunt mai bine utilizate, retete mult mai complicate, care pot satisface chiar Fudi, mai degrabă decât pe piața de masă. Ceapa sunt marinate în bere, deserturi din cel mai bun lapte, burgeri - din carne scumpă. Fast-food nu își poate permite.
E un hot dog, dar nu este fast-food, deoarece hot dog facut din produse se răcească în cafenele obișnuite
alimente calde este ușor disponibilă în fiecare țară are propria sa, și, uneori, chiar și în câmp sau în oraș. La Moscova, este burgeri, sushi, găluște, salată, plăcinte. În Peru - ceviche, India - Lassi, pui Tikka Masala, și pastile, Germania - Currywurst, un cârnat coc, Burger și covrigei, Anglia - pește și cartofi prăjiți, plăcinte și pui Tikka Masala. După cum puteți vedea, una dintre aceste feluri de mâncare provin din tradiția gastronomică locală, este un aliment națională sau etnică, iar celălalt - moderne feluri de mâncare, internaționale sau care au devenit populare ca urmare a unor noi Codul de drept al realității în acest domeniu - globalizarea sau delocalizarea grupurilor etnice. Probabil, în cele din urmă produsele alimentare, care a devenit un popular și ușor accesibilă, se transformă într-o nouă națională - de exemplu, în România, odată ce rudele au devenit pasties același Olivier, iar în ultimii 15 ani - sushi și burgeri. Desigur, în cazul în care un astfel de termen - „produse alimentare naționale“ - toate vor fi cu noi în 50 de ani, iar noi nu trăim în sărăcie și războaie.