Cum delicioase pentru a găti pulpe de pui retete simple cu fotografii
picioare de pui vin întotdeauna incredibil de suculent și ofertă. Si gatiti-le nu a fost atât de dificil. Aceasta carne are o sensibilitate și blândețe, astfel încât pregătirea pentru foarte repede. Principalul lucru - ele pot fi și coace, tocană și rapid, și se prăjește, și se fierbe. Ei rândul său, întotdeauna delicios.
Și dacă acestea sunt stropite cu condimente și plante aromatice, astfel încât acesta va fi delicios, care nu lasă pe nimeni indiferent. Deci, cum se gătește picioare gustoase și incredibil de moi de pui pe cont propriu? Să ne aranja accentele culinare, care au studiat rețetele de mai jos.
picioare de gătit într-o tigaie
- Picioare de pui - 4 bucati;
- 3 cepe;
- Un morcov;
- lingură mare de pasta de tomate;
- 5 catei de usturoi;
- Amestecul uscat de 5 ardei - optional;
- boia de ardei lingură mic;
- Ulei vegetal (simplu);
- Puțin sare.
Timp de gatire - 1 oră;
porțiuni calorie 1 - 180.
Turcia în sos de smântână, fierte în multivarka - acest fel de mâncare gustos. bucătar este destul de simplu.
retete simple si delicioase pentru prăjituri de casă și alte bunuri coapte, care va fi bucurat de această gospodărie.
Gătitul picioare de pui delicioase în cuptor
Avem nevoie de următoarele:
- 7-8; pulpe inferioare
- 100 ml de smântână sau smântână grele;
- Pasta de tomate - 50 grame;
- dinti de usturoi - 3-4 bucati;
- Curry - 1 lingură mică;
- Sol piper negru - un vârf de cuțit;
- Puține săruri;
- Vegetale (convențional) ulei.
timp de preparare - 40-50 de minute.
Calorii 1 portie - 160.
pulpe inferioare crocantă într-o tigaie
- 2-4 picioare de pui;
- Ceapă - 1 buc;
- Un morcov;
- Dulce piper - 1 bucată;
- O mică bucată de ardei iute;
- 2-3 catei de usturoi;
- Condimentul pentru pui, dacă se dorește;
- Puține săruri;
- Ulei vegetal (simplu);
- 50 ml de apă.
timp de preparare - 50-60 minute.
Calorie-1 portii - 200.
- pulpe de pui clătiți bine în apă rece, elimina toate inutile și le-a pus pe prosoape de hartie pentru a le cu sticla în exces de lichid;
- Noi le-a pus într-un castron, se presara cu condimente pentru carne de pui, sare și se amestecă. Lasam la timp, timp de 15-20 de minute;
- Ceapă și morcov curat din piele și se clătește cu apă rece;
- Ceapa se taie în cuburi, fâșii de morcov;
- Pe aragaz plasa o tava cu ulei și încălzit;
- Pe de legume fierbinte de ulei este aruncat inapoi si reduceri passiruem pana de aur;
- Apoi, legumele sunt împinse deoparte și așezați-o picioare de pui;
- Toate prăjit 7-8 minute, se amestecă în mod constant o spatula de lemn;
- Dulce piper tăiat, se scot semințele, se taie și se taie în fâșii tulpinii mici;
- rola de pui peste, adormi pentru a le benzi de piper și prăjite;
- În continuare, se toarnă puțină apă, diminuează focul și se fierbe timp de aproximativ 15 minute de acoperire toate camuflaj;
- Între timp, catei de usturoi sunt scutite de pieliță și se taie bucăți melenkimi;
- Deschideți tava de prăjire, verificați disponibilitatea de carne, străpung cu o furculiță, dacă sucul este limpede și fără impurități de sânge, atunci este gata. Se condimentează cu toate feliile de usturoi și se îndepărtează de la căldură;
- Sub rezerva infuza capacul 10-15 minute.
folosim multivarku
Ingrediente pentru gătit:
- 6 picioare de pui;
- Lemon - jumătate;
- 2 catei de usturoi;
- Vegetal sau ulei de măsline;
- oregano uscat - gust;
- Anotimpurile pentru păsări de curte - la cerere;
- piper negru;
- 6-8 fire de mărar și pătrunjel.
Perioada de preparare - 40 minute.
- Picioare trebuie să clătiți bine cu apă rece. Dacă au pene și fire de păr, acestea trebuie să fie curate, în caz contrar ele vor strica toate băuturi răcoritoare. ștergeți bine cu prosoape de hârtie;
pulpe de pui umplute
- picioare de pui - 8 bucăți;
- Ciuperci - 400 grame;
- Ceapă - 3 capete;
- Morcov - 1 buc;
- dinti de usturoi - 3 buc;
- smântână sau smântână - 100 ml;
- Făină - 50 grame;
- Ulei vegetal (simplu);
- Un pic de sare și piper negru.
Durata de gătire - 1 oră 20 minute.
Vom proceda la prepararea:
- Primul lucru pe clătire și picioarele curate. Apoi, face incizii mici, cu un cutit pe partea de sus și de jos și trageți ușor oasele;
- Nucleele sunt puse în recipient, se toarnă apă și se fierbe la foc mediu;
- Becul este curățat și se taie în felii mici;
- Morcovul ștergeți și curățați jetoanele în mijloc;
- feliere legume prăjite în ulei vegetal până la licitație;
- Apoi zazharku este aruncat înapoi în bulion, sare, piper și se fierbe timp de 15 minute;
- După aceea, soluția se filtrează printr-un material de tifon sau o strecurătoare;
- Se spală ciupercile și se taie în plăci subțiri;
- Bulbii rămase purifica și se taie în bare mici;
- Usturoiul tine curat și ștergeți pe chips-uri mici;
- Pe o tava separată, se toarnă ulei, cald și răspândit la ceapă și usturoi. Prăji câteva minute;
- Apoi, ceapa, usturoi si ciuperci toamna minute prăjite adormite 10. Eliminați de la căldură și se lasă să se răcească;
- picioare Farshiruem pe fiecare parte a umpluturii de ciuperci și cusute pe ambele părți;
- tibiae prăji mai departe din toate părțile de 3 minute;
- In bulion adauga smantana si se amesteca
- Pune tibie umplute în forma și umple-l cu supa cu smantana;
- Puneți forma cuptorul preîncălzit la 180 ° C și se coace timp de 10-15 minute.
Ce se poate face de la picioare de pui sănătoase
terci de hrișcă cu picioare de pui
Ingrediente pentru gătit:
- 4-6 bucăți de pulpe inferioare;
- Hrișcă - 250 grame;
- Apa sau bulion - 2 cani;
- Un cap de ceapă;
- Morcov - 1 buc;
- 100 ml de vin alb demidulce;
- Un pic de condiment după cum se dorește;
- Sare și piper amestec.
Durata de preparare - 60 de minute.
Calorii 1 portie - 160.
- picioare de pui se spală și se freacă condimente. Lasă timp de 30-40 minute;
- Ceapa si morcovi spălate, curate. Bow rupe în bucăți în pătrate mici, morcov șters float mare;
- Pentru picioare uscate tavă marinată răspândit fierbinte, se toarnă vin și se fierbe sub capac 10 minute. Ne întoarcem peste 5 minute mai târziu;
- Apoi, răspândit la gambe și tocană de legume 3 minute;
- Noi schimba toate ingredientele în cazan, se toarnă puțin ulei vegetal, doarme și se fierbe hrisca 7 minute;
- Se toarnă toată apa caldă și se acoperă cu un capac;
- Odată ce toată apa fierbe departe, asezonate cu condimente și se acoperă cu un capac. Gătit până la pregătire.
catalige de pui într-un rural
- picior 4 pui;
- 2 oua;
- jumatate de ceasca de faina;
- 1 semințe de cană decojite;
- Ulei vegetal (simplu);
- Sare și condimente.
Durata de preparare - 40 minute.
Calorii 1 portie - 185.
Mai departe spre gătit:
- Ouă sparge într-un castron, se amestecă cu sare și condimente. Bateti-le amestecati;
- tibia Spălat muiată în amestec de ou, apoi se presara faina. Facem acest lucru de două ori;
- Împrăștiată pe ulei fierbinte și se prăjește pe toate laturile timp de 10 minute;
- Apoi, le-a pus pe o foaie de copt unsă, se toarnă amestecul de ou și se presară semințe;
- Pune în cuptorul preîncălzit și se coace până la făcut 25-30 de minute.
copane de pui gătită în aceste rețete se vor dovedi a anula și parfumat. Deoarece aceste produse pot fi achiziționate de la orice magazin, și la un preț foarte scăzut, puteți găti aproape în fiecare săptămână pentru prânzuri de familie și cină.
Acest fel de mancare poate fi servit cu o varietate de feluri de mâncare laterale - legume, cereale, supe, salate si multe altele.