Cum să mănânce pâine, nu pentru a câștiga în greutate

Hlebushek face semn cu mâna crocante delicioase, chiar dacă sunteți pe o dieta. Și ai pus o mulțime de efort pentru a da la copt, și orice pâine, astfel încât să nu dăuneze figurii. De fapt, nu este necesar. Puteți mânca pâine și nu recupera. Nutritionistii chiar recomanda celor care urmează figura: pâine bună conține proteine ​​valoroase vegetale și carbohidrați, vitamine B, potasiu, magneziu, zinc, fosfor, calciu și seleniu.

Care pâine pentru a alege

Alb pâine din făină rafinată de proteine ​​este foarte mic, iar carbohidrații sunt, în principal rapide - cele care sunt rapid transformate în glucoză și sunt depozitate în grăsime. Această pâine este deosebit de dăunător pentru copii, persoanele cu toleranță scăzută la glucoză, pacienții diabet zaharat. salturi de insulină în sânge, ceea ce face ca aportul de pâine albă, face să vă simțiți foame după o jumătate de oră după masă. De aceea nutritionistii secară avocat și pâine integrală de grâu (în care proteine, vitamine și minerale este semnificativ mai mare decât în ​​alte soiuri). Dar pentru cei care sunt pe o dieta pentru pierderea in greutate, este de asemenea important de calorii pâine.

La 100 de grame de produs, diferite tipuri de pâine conținea următorul număr de calorii:

fabricate din făină albă Pâine albă - 300 calorii

Pâine albă cu tărâțe - 250-270 kcal

Pâine de secară - 180-190 kcal

pâine integrală de grâu - 160-180 kcal

felie de pâine standard cântărește aproximativ 30 de grame pe zi, nutritionistii recomanda consumul de până la 150 de grame de pâine din făină de grâu.

Densitatea de pâine vorbește despre calitatea acesteia. Pe de o parte, pâine bine coaptă trebuie să fie moale, și apoi împinge înapoi la forma sa originală. Dar cele două role de aceeași dimensiune pot avea greutăți diferite. Dacă pâinea este foarte ușoară, aerisit, acest lucru indică utilizarea unor cantități mari de agent de dospire în procesul de fabricație. pâine Air coace poate fi făcută numai din făină de grâu, și dacă vezi o pâine de culoare închisă, atunci, așa că a fost din cauza colorantului.

Poate drojdia în pâine figura rău

Întrebarea pâine nedospită a devenit recent de actualitate. Dar este un rău real pentru drojdie intestinale și cifrele? Adevărul este că pâinea coaptă în mod corespunzător nu conține drojdie vie: ei pur și simplu mor de căldură, la fel ca toate organismele vii. Dar, în același timp, îmbogățită pâine de drojdie, zinc și fier.

Când și ce să mănânce pâine

Porțiunea principală a pâinii este recomandat să mănânce în dimineața. Atunci calorii vor fi folosite cu un avantaj, și veți avea suficientă energie pe tot parcursul zilei. În seara o ceașcă de ceai și un sandwich este de asemenea permis, ci să fie un sandwich cu brânză sau unt.

Mulți recupera pentru că mănâncă toată pâinea din obișnuință. Dacă controlul procesului, pentru a mentine o greutate sanatoasa va fi mult mai ușor. Cartofi, paste, terci de cereale, orez este mai bine să mănânce fără pâine. Mai mult decât atât, aceste produse sunt interschimbabile.

Pâinea este adecvată primele cursuri, salate, legume fierte, produse lactate. lapte hlebushek crocantă poate provoca flatulență.

Nu este necesar pentru a ridica indicele glicemic al painii, răspândirea gem sau ciocolată răspândirea. Dulciuri și pâine mănânci mult mai mult, iar apetitul într-o oră este pur și simplu brutală.

carne slabă și pește este foarte posibil să mănânce fără pâine. Proteinele animale este mai bine să se asimileze cu legume verzi, rosii, ierburi.

Dacă luați sandwich-uri la locul de muncă, pentru a alege pâine din cereale integrale. Dar dacă nu ai de ales, se adaugă un sandwich salată verde, conopidă ureche. Mai bine să ia orice tip sandwich decât o fac fără ea. La urma urmei, nici un prânz sau o gustare de după-amiază complica foarte mult pierderea in greutate.