Cum să păstrați afine

Greu pentru a găsi ventilator de afine care apreciază acest mic boabe pentru calitățile sale gustative. Un fel de gust acru-tartă nu este întotdeauna face apel la mai multe, spre deosebire de proprietățile sale de vindecare uimitoare. Afinele nu sunt bogate doar în vitamine, dar, de asemenea, restaurează perfect sistemul imunitar și dă tărie în frigul iernii, dar pentru fructe de pădure conservate prin iarna în condiții de siguranță, este necesar să se cunoască câteva subtilități. În acest articol, vom discuta despre cum să păstreze cranberries pentru iarna.

Cum să păstrați cranberries în casă?

Unde și cum se păstrează cranberries în apartamentul ei nu știu mulți oameni aici, și avem o grămadă de gemuri, jeleuri și gemuri cu acest boabe util. Și toate ar face, dar în timpul tratamentului termic nu toate vitaminele sunt fructele.

Înainte de a trece direct la piesa de prelucrat, boabele se trebuie să treacă prin, rasfatata, căptușită, sau arunca necoapte, cu frunze și resturi.

Datorită acidului benzoic conținute în afine, întregi și boabe coapte pot fi păstrate perfect până la recolta următoare, să nu fie frică de bacterii și fără conservanți suplimentare.

Pentru prima metodă, cu excepția Rachitele si apa pe care nu vom nevoie de nimic. Boabe spălate cu apă rece, pentru turnarea fierbe apa si boabe lasa sa se raceasca complet. Spread sticle merișor sau capac tazam emailate și apă fiartă. Ca atare, boabe poate persista până la recolta următoare, în timp ce nu pierde nici proprietăți utile. Singurul dezavantaj al acestei metode - apos excesivă, care devine fruct.

Păstrați afinele îmbibată poate fi în frigider sau pe balcon. Acest boabe nu este absolut pierde proprietățile sale medicinale, perfecte pentru jeleu de gătit sau de gătit și de coacere, în principal, pentru consum în stare proaspătă cu zahăr sau miere.

Metoda următoare va avea cu siguranță să gust dinte dulce, deoarece este folosit în aproape o combinatie clasica de afine cu zahar. Pentru a pregăti curent și, de asemenea, cura foarte gustoase pentru rece comune, pentru a conecta suficient cranberries cu o cantitate egală de zahăr și carne tocată sau se macină într-un blender. Masa finită poate pisa printr-o sită pentru o mai mare uniformitate. Păstrați afine, piure cu zahăr, doar suficient, trebuie doar pentru a descompune masa de bănci, și un capac din plastic, a pus în frigider.

cranberries depozitare Metode

Și, în sfârșit, ultima recolta se obține după ce se topește zăpada. boabe „nivologie“ sunt foarte gustoase și dulce, dar acestea ar trebui să fie aplicate imediat, acestea nu sunt adecvate pentru depozitare, pentru aproape pierde imediat proprietățile lor utile. Acest boabe este perfect folosi sos de afine. pentru că la bază se obțin supliment dulceag și dens la preparate din carne și deserturi.