Cum să se stabilească instrumentele de pe masa, foaie de ieftin mamei mele

Pentru prima dată în viața sa fiecare om care se confruntă cu un astfel de lucru ca tacamuri. Fie că se pregătește o sărbătoare de acasă sau de a merge la un restaurant scump, în cazul în care tabelele nu sunt câteva feluri de mâncare completate printr-un singur instrument. De fapt, nu există o mulțime de reguli pe care trebuie să le cunoașteți pentru setările corespunzătoare de masă.

Înainte de a începe să se stabilească dispozitive pe masă în conformitate cu regulile de etichetă. este în valoare de vedere feluri de mâncare care va fi servit. De obicei, pe masa pune pahare, pahare, pahare, farfurii, furculițe, cuțite, linguri. Începeți cu feluri de mâncare pe care le va continua să obkladyvat alte dispozitive. Tot ceea ce trebuie, în primul rând ar trebui să fie cel mai apropiat lucru pentru a face mai ușor să ia. Și chiar dacă proprietarul a planificat un meniu de zece cursuri, aceasta nu înseamnă că înainte de oaspetele trebuie să pună un munte de farfurii și tacâmuri pentru a construi un gard. Clasice de servire considerat plasare de cel mult trei unități.

Scheme dori să stabilească tacâmuri

Reguli cum să se stabilească instrumentele de pe masa

Important este să respecte distanța dintre dispozitive. Ar trebui să fie de aproximativ un centimetru pe fiecare instrument și de la marginea mesei. Este mai mult o estetică, de obicei, pentru a obține o distribuție uniformă a tuturor instrumentelor de pe masa. Deci, nu este nevoie pentru a rula în jurul mesei cu o riglă și se măsoară distanța exactă.

În stânga plăcii trebuie să se bazeze pe furca. Ei stabilesc cotul. servire clasic este format din trei prize. Primar este primul din placa, urmată de furca de pește, iar furca finală - pentru salate. Chiar descompus cuțite. lame lor sunt îndreptate spre plăcile, iar numărul de lame este egal, de asemenea, trei. Primul cuțit cel mai mare - mese, al doilea - pentru pești și mai mici - pentru gustări. După ultima cuțitul linguri sunt plasate la dreapta. În cazul în care livrarea primelor cursuri oferite în meniu, lingura mare este situată între cuțitul pentru pește și aperitive. Dacă nu există nici un pește, apoi între un cuțit mare și o gustare.

Alinierea plăcilor este după cum urmează: În primul rând, a pus o placă pentru primul curs, și pe partea de sus a acesteia - pentru o gustare. În cazul în care masa este servit uleiul, acesta ar trebui să fie lăsată la o farfurie de pâine și unt de cuțit. pentru dispozitivele de desert amplasate în partea superioară a plăcii. Primul este cuțitul, cea de a doua furcă, și cel mai îndepărtat de placa pune o lingură. Toate ochelarii sunt aranjate în înălțime de la stânga la dreapta. Chiar primul din stânga, indiferent de înălțime, a pus un pahar de șampanie.