Cum să smulgă o rață

Ce trebuie să știți înainte de a jumulire rațe

Smulg o rață în picioare cu privire la posibilitatea de a nu așteptați doar câteva ore. Acest lucru se datorează procesului de întărire a țesutului adipos subcutanat de păsări de curte, în timp ce starea bună a pielii ei vă vor fi furnizate.

Vom începe procesul de curățare cu smulgerea zone mari de rață pene, dând prioritate aripi și coadă, în primul rând cu pene mari, iar apoi pe cele mai mici.

Ruperea pene mari, în mod necesar, în direcția de creștere a acestora, și nu invers, pentru a evita deteriorarea. În ceea ce privește amenda, atunci ei pot alege orice direcție pentru jumulirea.
păsări jos ușoare rămase după eliminarea penele îndepărtate cu un cuțit bont.

modalitate ușoară de a smulge o rață - pentru al supune procedurilor de apă înainte de procesul jumulirii. Este demn de remarcat faptul că penele de păsări, în acest caz, nu se împrăștie și, în consecință, nu te va opri.

Ne întoarcem la cele mai interesante: luarea în considerare a metodelor cheie de modul în care să smulgă în mod eficient o rață. Veți găsi o comparație a metodelor propuse și identificarea unor modalități adecvate de smulgere.

rațe smulgerea Dry

smulgerea uscată - metoda de simplă și la prețuri accesibile. Cu toate acestea, trebuie să ia în considerare unele puncte că procesul nu a fost foarte lent.

Prin modul în care vânătorii nu se obișnuiască pentru a utiliza această metodă. piele moale și vulnerabilă de păsări nu încerca să se mute la acesta din urmă nu se scurge în afară, sau despre sfârșitul procedurilor noastre trebuie să uite.

Primul lucru pe care, se întinde pe suprafața uscată a pătură, hârtie sau un ziar. Am pus la rață și smulge penele ei, variind de la secțiunea mare coada și aripile unei păsări. Trecerea treptată înapoi la rață și să continue smulgerea direcția de creștere a acestora.

Al doilea lucru, piept eliminat si pe gat pene de rață. Notă pene sunt foarte mici, face cu atenție aceeași manipulare, astfel încât să nu deteriora pielea delicată de rață.

La finalul procesului de smulgerea va lucra cu un pic de păsări Fuzz. Acest lucru este în cazul în care curățarea manuală este dificilă și consumatoare de timp, chiar și experți experimentați în domeniul lor pe cont propriu, uneori, este imposibil de a elimina complet în jos. Prin urmare, fermierii profesioniști recomanda două opțiuni:

• curățare în jos cu un cuțit bont;
• pârlirea scămoșată rață.

Cum se poate pîrlească rață acasă?

Pentru a începe, se prepară și se presară făina de pasăre. Făina va contribui la absorbția de umiditate. Veți avea nevoie cu siguranta o torta. Și eu vă atrag atenția, nu ar trebui să-l păstrați deasupra flăcării mai mult de câteva minute, după cum se va topi stratul adipos subcutanat, ceea ce va duce la carcasă de ardere a pielii. Aceasta, desigur, sau care nu doresc să. După smulgerea cioturile rămase și penele mici sunt ușor separate de piele și va arde.

etapa finală a patra. Se spală pasărea sub presiunea puternică a apei pentru a elimina rață de funingine prin pârlire. Astfel, pur și simplu și nu consumatoare de timp pentru a smulge rață acasă. Și metode uscate au avantaje enorme, deoarece permite păstrarea carcasei după smulgere o lungă perioadă de timp în congelator.

rațe jumulirea Hot

Cum altfel poate smulge rapid o rață în casă?

Pe scară largă în rândul agricultorilor de păsări de curte au o metodă fierbinte - opărire. Cu toate acestea, observ un mic dezavantaj - este rață roșu după curățare fel. procesul de opărire Notă începe numai după ce a deținut carcasă timp de patru ore, și deja în momentul în care expirarea trece la proces. Luați în considerare esența de bază a metodei, subliniind principalele sale etape.

În primul rând, este încălzirea apei. Ia-o capacitate mare, de exemplu, se poate folosi tigaie sau oala, și se încălzește apa la 80 de grade. Noi nu încercăm să aducem apa la fierbere, deoarece temperaturile excesive doar va arde pielea de rață, și nu vom lucra în mod eficient și rapid pentru a ciuguli. Apropo, în loc de apă caldă poate fi folosit nu este destul de Ca de obicei - opărire de fier, folosind un sac de pânză. Pentru a face acest lucru va avea nevoie de un bol de metal sau alt recipient. Se înmoaie punga timp de 15 minute în apă caldă, și după stoarce. Pune-l la păsări de curte și fier fierbinte de fier punga ușor timp de 10 minute. Apoi treceți la pasul următor. Metoda de fier este utilizat cel mai frecvent pentru a stoca stiloul și utilizarea sa ulterioară conform destinației sale.

Al doilea pas - este ea însăși carcasele opărire în mod direct, care nu mai mult de 1 minut durează. Încercați să obțineți toate penele. Va elimina penele împotriva direcției de creștere, pornind de la aripile la coada, atunci procesul va avea loc cu ușurință. Finish pene smulgerea din spate, gâtul și pieptul de rață.

Singeing pasăre - următoarea etapă metoda jumulirea fierbinte al cărei scop (precum și în metoda uscată) este îndepărtarea mic pistol. După pârlirea se spală sub jet de apă, cu carcasă noastră bună, eliminând toate funinginea rezultat.

Prin modul în care este un alt sfat. Înainte de sacrificare rațe cea mai bună pasăre pentru o zi pentru a pune într-o cameră separată și să elimine produsele alimentare complet. Limitat doar la o apă dacha. Astfel, efectuați o rață goliți sistemul intestinal și de a scăpa de dificultăți în timpul abatorizarea ei. Dar asta e altă poveste.

Acum, în arsenalul dvs. de cunoaștere există o modalitate rapidă de a smulge rață: utilizarea metodei la cald. În practică, utilizarea fiecărei opțiuni mi-a oferit, asa ca alege cele mai potrivite.

Mai ales atunci când este fierbinte și rață jumulire uscat

bătături mai depozitat smulsă metoda la rece, uscat. Gătitul poate fi luați anterior din congelator;
păsări de curte smulgerea fierbinte contribuie la roseata, perioada de valabilitate este mai mică.

Fii atent și precaut atunci când se utilizează metoda de opărire. Nu începe smulgerea până când pasărea un pic mai rece. Nerespectarea regulilor duce la arsuri.

Duck poate fier un fier in loc de apa opărire. Cu toate acestea, se face cu atenție, pentru că te poate răni te „nasul“ de fier.

Când pârlirea carcasa ceas de timp, pentru a preveni foc. Dacă vorbim despre penele mari, atunci acestea ar trebui să fie eliminate înainte de proces. Pentru siguranță este mai bine să folosiți clești de metal. Încercați să smulgă rață ușor fără a deteriora pielea.

Astăzi am încercat să învețe câteva păsări smulgerea metode. Acum, nu numai soția de vânători se poate lăuda cu astfel de aptitudini. Depinde de tine! Încearcă-l o dată și veți înțelege că acest lucru este foarte rapid și ușor de făcut.