De ce avem nevoie de vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina C este cel mai de bază produse de vitamine vegetale (legume și fructe, ierburi), dar în produse de origine animală este deconectat. Vitamina C este ușor solubil în apă, astfel încât multe fabrici care produc vitamine, il produc in forma de pastile.
Cum face aceasta vitamina in corpul uman?
În primul rând, stimulează creșterea celulelor din organism, ceea ce înseamnă că o creștere umană în ansamblul său. În al doilea rând, este implicat în procesele redox, stimulează și îmbunătățește absorbția carbohidraților și, de asemenea, ia parte la respirație tisulară.
Cu regulate și moderată luând vitamina C îmbunătățește funcția multor organe și sisteme - rinichi, ficat, sistemul nervos central, glandele endocrine, și altele. In plus, vitamina C este implicată în hematopoieză și acționează ca protector al corpului, deoarece el a ajutat la formarea de anticorpi speciali care ucid microbii patogeni prinse in organism.
Un rol important în formarea unei vitamine și întărirea oaselor. În cazul deficienței acută poate dezvolta o astfel de boală, cum ar fi scorbutul, în care gingiile incep sa se umfle si sangereaza, iar dinții se slăbească și să cadă. În plus, semnele de scorbut pot include echimoze gratuit pe corp, oasele devin fragile și părul fragil.
Cum se determină că o persoană nu are suficientă vitamina C?
La modificările inițiale etapă minore observate la oameni: ea devine lent, apatic, scade treptat performanța, atât fizică cât și psihică, imunitatea scade, prin care o persoană începe de multe ori se potrivesc, iar recuperarea are loc mult mai târziu.
În următoarea etapă a hipovitaminoză C, o creștere bruscă a sensibilității la frig, există o febră fără nici un motiv, o persoană devine obosit rapid, el întotdeauna vrea să doarmă, a scăzut sau pierderea apetitului. În unele cazuri, există o durere la nivelul picioarelor. Într-o etapă mai grave apar pe sigiliul pielii sub formă de noduli, și ea însăși pielea devine uscată și aspră, așa cum apare cornificarii a stratului epitelial al pielii.
Se pare că unul dintre vitamina C este insuficientă, deoarece încă mulți factori care conduc la deficiențe de vitamine. Acestea includ utilizarea de alcool. fumatul. stres constant. febră constantă. Nu contează cât de ciudat ar suna, pentru a reduce cantitatea de vitamina C în rezultatele corpului într-un aport zilnic de aspirina, antibiotice și anumite medicamente.
În plus, substanțele nocive (în special în industria metalurgică chimice sau) care acționează asupra corpului, sunt, de asemenea, o cauza de hipovitaminoză. Cauzele rămase includ sarcina, exercitarea excesivă, boli cronice, gastrita, hepatita, sugarii hrănire anormale (fără introducerea de fructe și legume), precum si lipsa in dieta unei persoane toate produsele necesare care contin vitamina C.
Cum de a evita hipovitaminoza C?
Desigur, cel mai important de prevenire în acest caz, utilizarea de zi cu zi a unui număr suficient de produse care conțin vitamina (decapat și varză acră, mere, pepeni și băuturi din fructe și sucuri, citrice).
Împreună cu introducerea de meniu variat aportul recomandat de complex de vitamine B, care cuprinde vitamina C. Pentru persoanele care suferă de anemie (anemie), varice sau hemoroizi, este necesar aportul zilnic de vitamina C, deoarece intareste peretii vaselor de sange.