Fasole in sos de tomate simplu pas rețete pas cu fotografii

Fasole face parte din familia leguminoaselor. Există mai multe tipuri de plante cultivate. Anterior, în Rusia a fost numit - „păstăi regelui.“ Crestere si gatiti-l peste tot în lume, pentru că fiecare din bucătăria mondială este renumită pentru tehnicile sale de preparare speciale.

Fasole in sos de rosii: o reteta simpla

Aveți nevoie de un simplu set de ingrediente:

• Fasole - 250 de grame;
• O ceapa;
• Pasta de tomate - 4 linguri. l.;
• Usturoi - 2 catei;
• Ulei vegetal;
• Piper, sare și ierburi.

Timp de preparare - 2 ore.

Farfuria cuprinde o kcal 101.55 la 100 grame. Se pare gustoasă și utilă.

În primul rând boabele trebuie să se pregătească în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru în seara este necesar să se toarnă apă rece. În dimineața de apă golit și curățat. Se fierbe pana cand este nevoie de licitație.

În timp ce ea fierte, să ne sos. Prăjește ceapa. Se adaugă pasta de tomate la ceapa. În continuare, se adaugă ierburi, sare și piper. Sos pentru a prepara stat dens. Se adauga fasolea la usturoi tocat. Se amestecă bine și se fierbe timp de 3 minute.

Se servește de preferință fierbinte.

fasole roșie coapte în sos de tomate

Prin beneficiile lor depășesc alb de fasole roșie. În ea o cantitate mare de antioxidanti. Și se numește hrana tineretului. Există chiar și o anumită rată de consum, care este de o săptămână trei pahare. Puteți face mese, de exemplu, de 2-3 ori pe săptămână. Acest lucru va fi suficient pentru organism.

Este important de reținut - trebuie să-l înmoaie în apă rece. În formă brută, conține toxine dăunătoare organismului. După acest tratament, substanțele periculoase sunt scoase, iar proprietățile sale utile sunt dezvăluite.

fasole roșie - 400 grame;

2 cepe;

2 morcovi;

Pasta de tomate - 2 linguri;

Ulei vegetal;

Ceapă verde proaspătă;

Sare și piper după gust;

Frunzișul (de exemplu, mărar sau pătrunjel).

Timp de gătire - 60 de minute, și este necesar să se înmoaie boabele timp de cel puțin opt ore.

Ar fi o alegere excelenta pentru dieta, deoarece este foarte util si contine putine calorii - 292 kcal la 100 de grame.

Se înmoaie fasole roșie în apă. Lasă timp de opt ore. Aruncați apa vechi și se toarnă unul nou. Gatiti timp de 30 de minute.

Se taie în acest moment ceapa mica, ceapa verde, morcovi freca. Prajiti ceapa si morcovi. Adăugați ceapa verde. Se amestecă și se fierbe timp de încă 3 minute. Prin legume fierte, se adaugă pasta de tomate, și nu o mulțime de apă. Continuă să se fierbe.

fasole fierte, loc în tigaie. Se amestecă și se toarnă apă pentru a acoperi fasole. Apoi, se adaugă sare și piper și se amestecă. Acoperiți. Fierbeti timp de 20 de minute. Se presara cu patrunjel si marar.

fasole în sos de tomate

Gătiți și pot fi coapte într-un sos de roșii.

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de:

• O jumătate de kilogram de fasole;
• Rosii in suc propriu - 400 de grame;
• 1 ceapa;
• Ulei vegetal;
• Sare de mare;
• Ierburi să gust preferințe.

Peste noapte macerat fasole în apă rece. În dimineața, schimba apa si se fierbe pana cand se inmoaie. La sfârșitul gătit, se presara sare.

Ceapa se taie și se prăjește. Roșiile curățate de piele și se taie fin. Adăugați-le la ceapa și se amestecă. Se aduce la pregătire.

Se prepară antena gratinare. Am răspândit pe fasole si sos. Se amestecă și se pune într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade. Farfuria este gătit în 15 minute. Se serveste fierbinte. Se presara vasul cu verdeață.

pește roșu aburit în multivarka - o rețetă bună pentru casă și o zonă de picnic.

fasole acută cu legume și roșii

Iubitorii de alimente picante poate oferi o reteta cu adaos atunci când gătit ardei roșu fierbinte. Farfuria se dovedește în cele din urmă un delicios, util și picant. Va avea nevoie de următoarele produse:

• fasole uscată alb - 1 cană;
• dimensiuni mici dovlecel;
• 1 morcov;
• 1 ceapa mica;
• 3 roșii;
• Ulei vegetal;
• ardei iute roșu;
• Sare dupa gust.

Timp de gatire - aproximativ o oră. Pentru cei care adera la diete care contin 120 de calorii în ea.

La 8 ore, se înmoaie fasolea în apă rece. Se clătește și se transferă într-un vas cu apă rece. Gatiti timp de 40 de minute. nu ar trebui să fie adăugată sare.

Trei morcovi pe o răzătoare. Se taie marunt ceapa. Fry ceapa si morcov într-o tigaie adâncă. fasole fierte adaugă la legume sote. Se umple o jumătate de pahar de apă, care a fost lăsat în afara fasole. Dovlecel curat și se taie în cuburi. Adăugați-l la fasole. Sare, se adaugă piper. Se amestecă și se lasă să fiarbă sub capac.

Curățați coaja 2 roșii. rezerva al treilea, cu coaja de roșii. Este mai ușor să le coaja, după cum urmează: vom omite mai întâi în apă caldă și apoi se răcește. Apoi, aveți nevoie pentru a ridica un cuțit și coaja se mișcă departe de pulpa fină. Toate roșiile trebuie să taie și să pună în tigaie. Se amestecă și se fierbe timp de 7 minute. Leguminoase si legume se presara cu verdeață preferate.

Cum de a găti legume fasole în sos de tomate

Acest fel de mâncare se poate face ca un fel de mâncare. Cine ține la o dieta poate mânca ca un fel de mancare separat. Din cauza proteinei, care se găsește în cantități mari în leguminoase, un sentiment de satietate va fi prezent pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru mese au nevoie de aceste ingrediente:

• Fasole - 200 grame;
• Pasta de tomate sau rosii proaspete (3 linguri sau 3 piese, respectiv);
• Usturoi - 3 catei;
• oregano uscat - 0,5 v. linguri;
• piper negru
• Sarea în funcție de gustul dumneavoastră

Se lasă să fiarbă aproximativ 30 de minute. Conținutul caloric în aceste alimente nu este mare de 100 g - 112 kcal.

Se fierbe fasolea timp de 10 minute. Apa trebuie sa fie de floarea-soarelui. Când este gata, se toarnă apă rece. Apa rece este necesară pentru fasole ea a fost luminoase și clare.

Când fasolea va fi fierte, face unele sos. Curățați roșiile din piele si se toaca marunt. Ele trebuie să fie la fel ca piure de cartofi. Usturoi tăiat fin. Se amestecă tomate, oregano, piper, sare și usturoi. Fierbeti 15 minute. Acest lucru trebuie făcut la foc mic și agitare.

Păstăile, care sunt deja fierte, aveți nevoie pentru a curăța. Pentru a face acest lucru, taie capetele. Păstăile pot fi tăiate într-o formă dreptunghiulară, sau de a părăsi întreg. Într-un sos gros, care este gata, se adauga fasolea. Toate se amestecă și se lasă să fiarbă câteva minute.

Atunci când vasul este gata, se presara cu ierburi, care iti plac cel mai bine.

sfaturi utile

La alegerea fasole în magazin, să acorde o atenție la aspectul său. Boabele trebuie să fie netedă, fără nici o deteriorare sau rasfatata de dăunători. Ele nu trebuie să fie lipite împreună, dacă vedeți acest lucru, înseamnă că pachetul a fost rupt sigiliul. Verificați integritatea ambalajelor. Miros, nu trebuie să existe mirosuri străine. Când ceva nu este plăcut, este mai bine să renunțe la achiziționarea, din cauza aceasta, evident, nu face o masă bună.

Când ajungi acasă, încă o dată inspecta cu atenție ambalajul deja deschis. În cazul în care există sunt deteriorate de cereale, nu ezitați să le arunce.

Bean se păstra într-un container, care este închis ermetic. De la insecte la fundul ustensilelor pentru depozitare, loc catei de usturoi necurățate.

Depozitați într-un loc întunecat și uscat. Fasolea poate fi pus în frigider, dar pe rafturi mai mici în cazul în care se răcească. Stocați uscate granule pot fi de la 12 la 16 luni.

Se adaugă sare numai la sfârșitul procesului de preparare. Nevoie de aceasta pentru boabe a fost moale, dar cu sarea adăugată dintr-o dată, va fi greu.

O varietate de gătit această cultură este foarte mare. Încercați și să se bucure de proprietățile benefice și gust!