Feluri de mâncare într-un cuptor electric - o reteta cum să gătească acasă

Este de dorit să dispună un palet cu placă, astfel încât între partea de sus și raftul de jos a fost menținută o distanță mică. Acest lucru va facilita alimente uniformă propekaniyu. Pentru gătit în cuptor electric, se recomandă utilizarea unui vase de fier din ceramică sau turnate.

Într-un cuptor electric puteți găti pește, carne, carne de pasăre, produse de cofetărie și alte feluri de mâncare. Este de dorit să se încălzească cuptorul de gătit la o temperatură specificată. Acest lucru este deosebit de important în coacere produse de patiserie.

cambulă RETETA cu roșii

• 4 cambulă
• 350 ml de smântână
• 3 roșii
• 250 g brânză tare
• 2 linguri suc de lămâie
• coaja de la o lămâie
• sare si piper - dupa gust
• 1 buchet de mărar

Cum de a găti cambulă cu roșii:

Flounder, bine curat și eviscerat. Nu uitați să eliminați aripioarele și cozile. Apoi se spală carcasele în apă rece și se usucă cu un prosop de hârtie.

Ia-un castron și se amestecă marar tocat si coaja de smantana.

Peștele este pus pe folie și se unge cu sos de smântână preparate. După aceea, se taie în felii de roșii și le-a pus pe partea de sus a peștelui. Se presara cu branza rasa pe o răzătoare fină. Înveliți în folie de pește și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Timpul de preparare nu trebuie să depășească 30-40 de minute.

Dacă preferați un porc delicios prăjită, încercați să-l gătească cu vinete și sos de roșii.

Reteta: friptură de porc cu vinete

• 3 vinete
• 500 g carne de porc
• 4 linguri ulei vegetal
• 3 catei de usturoi
• 7 roșii
• 5 oua
• sare si piper - dupa gust
• 2 lingurite ierburi provensale

Cum de a găti carne de porc la cuptor cu vinete:

spălare vinete, uscat și se taie în felii. Usor condimentează cu sare și se lasă timp de 10 minute. Apoi, din nou, se spală bine și se usucă. Se presara vinete cu ulei și loc pe o foaie de copt. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 150 ° C timp de 25 minute.

Carne de porc se spală și carne tocată bine. Prajiti carnea în tigaie timp de 15 minute. Nu uitați să adăugați sare și condimente, carne de vită și se amestecă în procesul de prăjire. În caz contrar, se pot forma bulgări.

Usturoiul coji de fructe și cotlet, și apoi spune la tigaie, unsa cu unt.

Se spală roșiile, se îndepărtează piei, se taie în cuburi și pus la usturoi. Se condimentează cu sare și un pic Uvarov sos de usturoi de roșii. Opțional, se adaugă sosul de o cantitate mică de busuioc.

Se răcește amestecul rezultat și apăsați ușor ouăle bătute. Totul se amestecă bine.

Pentru forma suplimentară rezistente la căldură de pregătire necesară în care doriți să plasați straturile de vinete și de carne de porc. Se toarna sosul o cantitate suficientă de acasă. Se pune în cuptor și se fierbe timp de aproximativ o oră la o temperatură de 190 ° C

Înainte de hrănire la placa de masă, se presara-l ulei de masline si se presara cu ierburi proaspete, cum ar fi busuioc.

Conținut legat