Gălbenuș pentru sugari când și cum să dea
Primele șase luni ale sugarilor de viață pentru creșterea și dezvoltarea normală a laptelui matern suficient, dar cu dieta un copil în vârstă de șase luni, este necesar să fie extins prin introducerea de diferite tipuri de alimente complementare - cereale, legume, gălbenuș de ou.
Părinții tineri sunt sfătuiți să afle atunci când puteți începe să adăugați gălbenuș de ou pentru a atrage copilul și cum să o facă în mod corect, astfel încât să nu provoace aversiunea unui copil la noul produs, și nu de a provoca o reacție alergică.
proprietăţi utile
Copiii numai gălbenușul de ouă de pui sau de prepeliță poate fi administrat până la un an, ca o proteină se referă la un alergeni puternic. Gălbenușul este bogat:
- acizi grași esențiali;
- micro- și macroelemente, inclusiv iod, fosfor, potasiu, fier;
- Vitamine B și vitaminele D, A, PP, E;
- lecitină.
Adăugarea acestui produs în regimul alimentar al copilului ajuta la stabilirea metabolismului propriu-zis, consolidarea vederii și a sistemului nervos, îmbunătățirea funcționării glandei tiroide și hematopoieza. substanțe utile incluse în compoziție, un efect benefic asupra dezvoltării inteligenței și a memoriei, a spori țesutului osos și a dinților.
Contraindicatii servește produsul idiosincrazie. În cazul în care un copil a apărut o reacție alergică la ouă de pui, se recomandă să ia o pauză în două-trei săptămâni, iar apoi da copilului un pic gălbenuș de ou de prepelita.
ou de prepelita este mult mai puțin probabil să provoace alergii la copii, astfel încât să puteți începe imediat cu el, mai ales în cazul în care copilul este deja au fost observate reacții alergice și pentru alte tipuri de alimentare suplimentar. În plus, gălbenușul de ouă de prepeliță este compoziția mai calitativă, datorită conținutului ridicat de aminoacizi esențiali.
Atunci când se administrează proteină nadă
copilul nou-născut în primele luni de viață nu a fost încă în măsură să facă față noilor produse, în plus față de laptele matern - sistemul digestiv ar trebui să se coc, pentru a stabili producția de enzime. Prin urmare, sunt introduse primele alimente solide, variind de la 5-6 luni. Acest suc, legume și fructe, terci. Alimentele trebuie să fie piure de faptul că copilul înecat în timp ce mănâncă.
Cu șapte sau opt luni in dieta copilului li se permite să includă gălbenușului - corpul său este deja pregătit pentru mai grele alimente bogate în proteine, în comparație cu laptele matern. albușuri de ou puțin câte puțin de start pentru a da doar copiilor mai mari de un an.
Cum de a da nada cu gălbenuș de ou
Acordați o atenție deosebită prospețimea ouălor. De preferință, utilizați ouăle puii lor sau să cumpere de la prieteni de agricultori care hrănesc hrana păsărilor de calitate și antibioticele nu dat. În cazul în care ovulul este achiziționat în magazin, verifica prospețimea. Pentru acest ou crud înmuiată într-un recipient cu apă rece:
- ou proaspăt merge direct la partea de jos;
- ou lain peste 5 zile, se scufunda imediat, cu o întârziere, dacă este cazul, rămâne plutind pe suprafață.
Oul trebuie să fie spălate cu grijă sub jet de apă caldă și se fierbe timp de 10-12 minute după fierbere. ou de prepelita, în ciuda dimensiunii mai mici, preparată la fel de mult pui.
Tratamentul termic prelungit este necesar pentru a elimina riscul salmonelozei și se fierbe în mod eficient gălbenușul, care atunci când este expus la temperaturi ridicate a distrus o parte semnificativă din substanțele care pot provoca alergii. Scoaterea gălbenuș de ouă purificate, asigurați-vă că pentru a atrage în copilul nu a primit o bucată de proteine.
Oferirea gălbenușului pentru prima dată, trebuie să fie în timpul uneia dintre hrănirii de dimineață, face mai ușor pentru a ține evidența răspunsului organismului copilului. De obicei, reacții alergice sunt observate în a doua zi. Acest lucru poate fi indigestie, înroșirea pielii și mucoaselor. În cazul în care copilul nu este pregătit pentru noul produs, să amâne introducerea acestui timp de aproximativ o lună.
Notă: Nu puteți adăuga gălbenuș pentru a atrage, la care nu a fost încă adaptat copilul, și nu-l poate da un alt aliment nou într-un moment în care reacția este verificată pe gălbenușului. În caz contrar, este imposibil de a urmări ceea ce a provocat alergia.
Dacă sistemul digestiv al copilului a reacționat cu calm la noul produs, treptat, în mai multe etape, cantitatea de gălbenuș în hrănirea complementară este adus până la un sfert sau o treime din prepelita de pui. În acest volum de gălbenuș pentru a da sugari varsta de un an, apoi, treptat, vă poate crește doza si se adauga albusul.
Lure cu gălbenuș de ou poate da un copil de două sau de trei ori pe săptămână, așa că a crescut sănătos și dezvoltat în mod normal.
Nu este întotdeauna copilul prima dată a te obișnui cu gustul noii alimentare. Dacă el a fost scuipând gălbenuș amestecat cu lapte, nu-l forța să mănânce. După o așteptare de câteva zile, da acest produs este amestecat cu un piure de legume, care preferă un copil.