Gătitul de Paste! Real! Branza de vaci! știri ortodoxe

Astăzi ne pregătim pentru o noapte de cult și sărbătoarea ortodoxă principală. În spatele cel mai grav Săptămâna Sfântă a Postului Mare. Și anticipăm, așteptăm cu nerăbdare să o vacanță! Întâlnire Învierea Radiant lui Hristos, vom găsi toate cele mai bune rețete pentru prăjituri de Paști și de Paști. În același timp, amintiți-vă originea acestor atribute indispensabile și foarte gustoase de o vacanță luminos.

De ce ne pregătim pentru Paște tratează din brânză de vaci - brânză de vaci de Paste? Care este compoziția de caș de Paști? retete simple pentru branza de Paste.

brânză de gătit Paște

Curd Paste, cele mai delicioase!

Istoric. Domnul, vorbind lui Moise, promite poporului ales „bun și terenuri spațioase, o țară în care curge lapte și miere“ (Ex. 2: 7). Această caracteristică a terenului promisă este menținută pe tot parcursul narațiunii Paștelui - trecerea evreilor din Egipt în Palestina. Este un tip de Împărăția cerurilor, modul în care, pentru credinciosul este chiar mai dificilă decât patruzeci de ani călătorie a evreilor. „Lapte și miere“ ei - imaginea de bucurie fără sfârșit și fericirea sfinților onorat cu mântuirea și șederea veșnică în fața tronului lui Dumnezeu.

Astfel, cheagul de Paști - un simbol de distracție Paște, paradis dulce, eternitate binecuvântată ... Un „munte“ de formă, care se potrivește de Paști - un simbol al Sionului ceresc, temelie de nezdruncinat a Noului Ierusalim - orașul în care nu există nici un templu, ci „Însuși Doamne Dumnezeule Atotputernic - și Mielul sunt templul ei „(Apocalipsa 21, 22).

Compoziția cheagul de Paști

• caș - 500 g,
• gălbenușuri de ou - 3-4 bucati (sau 2-3 ouă)
• Crema - 200 g,
• unt (temperatura camerei la) - 100 g,
• Zahăr - 100 g,
• vanilie zahar - 1 linguriță (sau 1 linguriță extract de vanilie)
• Brânză - 80 g
• nuci (migdale smoală sau zdrobite migdale decojite, alune, caju, etc.) - 50 g

Și mai multe sfaturi despre gătit caș Paste ...

• Pentru Easter pot fi îndepărtate cu ușurință din pasochnitsy formă de reținere pasochnitsu înainte de umplere trebuie să fie căptușită cu un tifon ușor umed.
• Smantana pentru Paștele este cel mai bine să ia o grosime, gras. Pentru a îndepărta excesul de umiditate din smântână, smântână trebuie plasate într-un sac de pânză sau înfășurat în mai multe straturi de tifon, strângeți ușor, și apoi câteva ore pentru a pune sub presă.
• În loc de frecare brânză de vaci printr-o sită, poate fi de două ori l-au pus prin storcător. Curd pentru prepararea Paștelui poate fi făcută din lapte la cuptor. tehnica sa de preparare este aceeași ca și pentru brânza convențională, lapte inundate anterior numai în cuptor timp de câteva ore (cu cât laptele este încălzit, ea devine mai intensă colorantul). Paștele acestei cabana are o culoare roz frumos și o aromă subtilă frumos.
• Paștele nu trebuie să fie mai mică de 12 ore la rece ținute sub jugul.
• În cazul în care Paștele îl stafidele, atunci ar trebui să fie bine spălate, pentru a sorta, să se usuce pe un prosop sau șervețel.
• portocaliu zaharisite de Paște trebuie să fin cotlet, Grate coaja de lamaie, aditivi picante macină fin într-o râșniță de cafea și se cerne printr-o sita fina.
• migdale, ușor de curățat în cazul în care se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 20-30 minute, apoi coaja este ușor de îndepărtat. Apoi nucleu uscat și se pisa.

9 mai - Comemorarea soldaților morți
25 mai - Înălțarea

condamnarea

La fel ca o mică barcă de cârmă conduce ori de câte ori se dorește, iar rezultatele în limba umană, fie spre bine sau spre rău

Își ține limba păstrează sufletul lui, și multe păcate și cade.

Cine se poate lăuda că inima sa păstrat neîntinată? Așa că toți suntem bolnavi și judeca pe fratele său pur și simplu nu se simte că el este bolnav, pentru pacient bolnav nu condamnă.

Arhimandritul Efrem Svyatogorets

înțelepciune Athos

Dacă văd sau aud că cineva trăiește fără amărăciunile și prosperitate, pe tot parcursul voinței lor, eu cred că Dumnezeu l-a părăsit.

Nu contează cât de mult am avut durerile, toate acestea vor sfârși și să fie uitate într-o singură zi. Nu va fi numai bun sau rău, care va urma sufletul la scaunul de judecată, în cazul în care sufletul se va auzi o mare decizie privind soarta lor.

Prin multe necazuri, vom fi mântuiți, copilul meu, din cauza oamenilor care a fost salvat sau sfințite, fără a trece prin PESCH diverse necazurilor? Dacă suntem un gust amar, și acolo, într-o altă lume, Hristos nostru ne va incanta cu Împărăția Lui minunată.

Elder Svyatogorets Efrem (Arizona)