home-made fidea - reteta cu fotografii

fidea de ou Delicious poate fi făcută cu ușurință la domiciliu - ar dori și produse la îndemână. Dacă nu ați făcut tăiței de casă, vă asigur că va incepatori chiar hostesse. urmați în mod clar instrucțiunile și familia raduyte un nou fel de mâncare - apreciază doar eforturile tale apreciate.

Aceasta reteta este potrivit pentru acei bucătari care nu au mașini speciale pentru materialul aluat. Și dacă un astfel de dispozitiv este disponibil, se va face numai aluatul. Astfel, preparat fidea de ou perfect păstrate pentru o lungă perioadă de timp într-un pachet etanș, dar pentru acest lucru, este necesar să se răsucească un cuib à la carte și se lasă să se usuce complet. În cazul în care nu dosushit aluatul, apoi în ambalaj sau recipient fidea pur și simplu acoperite cu mucegai.

Din această cantitate de ingrediente utilizate se obțin aproximativ 650 de grame tăiței de acasă. Acesta poate fi fiert în apă sărată și va servi ca garnitura la carne sau de pasăre. Carnea aromatice sau supa de legume taitei de casa se va finaliza primul curs - trebuie doar să-l servesc cu ouă fierte și ierburi proaspete.

ingrediente:

Făină de grâu (450 g) Ouă (3 bucăți) Apă (80 ml), sare comună (1 linguriță)

toate mesele - 1789 kcal.
100 grame - 261 kcal.

Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:

Pentru a prepara fidea de ou acasă făină de grâu take (Am cel mai înalt grad), ouă proaspete de pui de dimensiune medie (45-50 grame fiecare), apă de băut normală și sare.

Frământați aluatul pentru taitei ca tine pe masă, și într-un bazin mare. Cerne în bol (sau direct pe desktop), 400 de grame de făină de grâu (50 de grame de rezervă pentru semnare).

Fa-o bine în centru și se rupe în ea trei ouă de pui. În funcție de saturația de culoare a culorii galbenusul finite tăiței de casă va varia. Eu, de exemplu, ouă domestice, tăiței și bănuim nuanță galben delicios.

Se amestecă toate ouăle parțial fuzionat cu făină. Cel mai bine este să o faci cu o furculiță, dar este posibil și la dreapta mâini - cum te mai bine.

Acum, în 80 ml de apă rece potabilă se dizolvă 1 linguriță de sare. Este recomandabil să luați mese mici (se dizolvă mai repede), dar nu contează.