Lemon curd reteta 5 minute cu o fotografie

Acest desert de fructe captivează cu sensibilitate și aromă de lămâie pronunțată luminos. Există mai multe moduri de a găti lamaie kurde, dar rețeta noastră este cea mai ușoară și mai rapid.

Cheagul este preparat în principiu custard prin amestecarea suc de lamaie, care este stors imediat. De obicei, un kurd face o baie de apă, dar modul nostru de pregătire, puteți face fără ea. Ouăle cu o cantitate specificată de zahăr granulat și acid citric, nu laminate. Așa că amestecul poate fi încălzit pe aragaz doar la îndemână pentru acest fel de mâncare.

Cașul pot fi consumate pe cont propriu pentru desert. De exemplu, ceai. Și acesta poate fi folosit ca crema de obicei: clătite, prăjituri pentru promazyvaniya în chifle, cremă de ouă în produse de patiserie, etc ...

Chiar și kurzii au o caracteristică pentru care este de dorit să știe. Cu cât acesta conține ulei - mai dulce gustul. Prin urmare, dacă doriți să obțineți un gust de calm, a pus ulei în două ori mai mult decât este dat în rețetă. Dacă doriți mai puțin de produse bogate in calorii, dar o lamaie mai clare, unt, nu așezați deloc. Adevărul în acest din urmă caz ​​nu ar mai fi un kurd, iar unele cremă destul de nou.

Produsele, care sunt necesare pentru prepararea kurd:

• 1 lamaie
• 1 ou
• unt 15 grame
• 50 de grame de zahăr

preparare

1. Lemon meu, ștergeți cu un prosop. La răzătoare foarte fin pentru a elimina coaja de ea. Stoarce de suc de lamaie.

2. Se amestecă într-un bol coaja de lamaie si sucul. Se toarnă zahăr. Se macină împreună spatula sau direct cu degetele. nevoie strivi de zahăr înmuiat aroma coaja.

3. Se adaugă un ou, si amestecati.