mere Farshiruem umpluturi sărate
Mere umplute nu numai, fructe uscate nuci și alte produse, împreună cu care fac deserturi. Perfect potrivit pentru acest scop și multe alimente sărate, cum ar fi carnea de pui, ficat, și alte produse, care sunt obținute din mere garnituri excelente și feluri principale.
Dacă vă place mere, probabil, ați încercat să le lucruri cu diferite umpluturi. Cu toate acestea, de obicei umplute cu mere - este, în sensul cel mai larg, mai ales desert, și nu fiecare secundă încercați-le umplute cu carne de pui sau, spun ciuperci. Și astfel de feluri de mâncare, între timp, sunt demne de atenție, deoarece acestea sunt obținute nu numai foarte delicios, apetisant si gustos, dar, de asemenea, dietetice si de foarte mare ajutor. Deci, încercați, cu siguranta merita!
Rețetă pentru mere umplute cu carne de pui
Nevoie: 1 kg de mere, dulce și acru sau acide, pui 500g, lapte 350ml, 2 linguri unt si faina, piper, sare, bucățele de unt.
Cum sa pui chestii mere. Se fierbe puiul pana cand se taie fierte și fin. Se topește într-o tigaie de unt, se adaugă făina, se amestecă, se toarnă laptele și se fierbe sosul bechamel, la sfârșitul sare și piper-l de gătit. Pune într-un sos de pui și se amestecă, se îndepărtează de la căldură. Se taie în vârful merelor tubulara, lăsând perete nu gros, pus în mere umplere cupe sos de pui și coaptă într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30-40min, fiecare sprijinindu-se pe o bucată de unt de mere.
Rețeta propusă implică o mulțime de variante: un pui poate adauga ciupercile - vor primi mere umplute cu Julien, se presara cu branza se pot vedea - apoi în partea de sus a ochiului de bou este apetisant maro auriu. Fii creativ, dar ceea ce ne da un exemplu de variația prima prescriere.
Rețetă n mere, ciuperci umplute cu carne de pui, legume și fructe cu coajă
Nevoie: pui 150g, 100 g de brânză tare, supa de pui si ciuperci proaspete, 50g nuci de pin, 20g verde, mere verzi 6, 1 dovlecel, ceapă, piper, sare.
Cum să chestii mere de pui cu legume și ciuperci. file de pui se taie în bucăți mici, apoi face același lucru cu dovlecei, ciuperci și ceapă și se amestecă totul cu nuci de pin, se adaugă bulion și ierburi tocate, sare și piper. Se taie în partea de sus a merelor, tăiate de bază, lăsând să nu perete gros, pus în umplere coșuri de mere, la cuptor 20 de minute la 180 de grade într-un cuptor preîncălzit, se presara branza si se coace pentru o altă 5min.
Umplutura de pui - cel mai faimos reteta mere cimbru umplute, dar nu singurul. Foarte gustos obținut ca mere, umplute cu ficat de pui, carne de vită, și chiar legume.
Rețetă pentru mere umplute ficat
Ai nevoie de: 300g de ciuperci și ficat de pui, 4 mere, 1 ceapa, 2 linguri smântână, brânză, rasă, piper, sare.
Cum de a găti mere umplute cu ficat. Se toaca marunt ceapa si se prajeste, pune tăiate fin sau sfâșiată într-un blender ciuperci, 5min friptură, pune ficatul tocat, friptură 3-5min în funcție de mărimea pieselor, piper și sare. Se taie la pulpa de mere apex pentru a îndepărta o parte, lăsând grosimea dorită a peretelui din carne tăiate în tăiat mere, se adauga la ficat, se amestecă, apoi încă 1 min, se toarnă smântână, îndepărtează de la căldură. Puneți umplutura preparată în mere, coace-le într-un cuptor încălzit la o temperatură medie în coacere, unsoarea, pana cand se inmoaie aproximativ 10-15min.
Rețetă pentru mere umplute cu carne de vițel
Veți avea nevoie de: 10-12 mere solide pisati - vitel 500g, 1 ceapa, 5-6 linguri ulei vegetal, ½ linguriță scortisoara, piper, sare.
Cum să chestii mere de vițel. mere mijlocii se spală, se taie în partea de sus, se taie cutia de semințe. Overwind vițel polizor de 2 ori sau fin tocat, împreună cu ceapa fin tocata prăjite în unt, condimente scorțișoară și podsolit. Puneți umplutura preparată în mere, acoperă vârfurile de tăiat, pus într-o tigaie, să-l umple cu apă caldă, astfel încât apa ajunge la a treia mere înălțimea la foc mic mere se fierbe până când carnea moale și fierte.
Formată în timpul gătirii poate fi încărcat cu gălbenuș de ou și se aplică mere.
Rețetă pentru mere umplute cu carne de vită
Ultima reteta - cel mai original, deoarece merele sunt combinate cu legume - sfecla, telina, și chiar hrean.
Rețetă pentru mere umplute cu legume
Veți avea nevoie de: mere solide, sfecla, telina, hrean, suc acru de orice, orice nuci gust, mărar, ulei vegetal, zahăr, sare.
Cum să chestii mere legume. Pe o amendă sfecla răzătoare freca, tăiate în cuburi foarte mici de telina, toate stropite cu suc acru, se adauga nucile tocate și hrean, sare, se condimentează cu zahăr, se toarnă ulei vegetal, se adaugă mărar tocat și se amestecă bine. mere clare din cutiile de semințe (nu de tăiere topuri, astfel încât să se obțină o cană), pus în amestec preparat, mere se coace într-un cuptor preîncălzit găuri până înmoaie aproximativ 30-40min la temperatura medie.
Umplute cu umpluturi savuroase mere - un prim exemplu de ceea ce mâncăruri ușoare cu conținut caloric scăzut poate fi foarte, foarte gustoase, și puteți încerca să vezi asta!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat