morcovi Fiert Cum să se pregătească și ceea ce este completat

Una dintre cele mai „tolerante“ și a altor produse, precum și pentru figura ta de garnituri este morcovi fiert. Aceasta minune prăjită de legume sau tocana include o majoritate de prima și a doua cursuri. Compatibilitatea cu orice carne, păsările sălbatice și păsări de curte, alte legume și pește pur și simplu dincolo de laudă. Da, și pregătește morcovi fiert (cu ceapa inclus) rapid, în mai multe moduri diferite, cu o serie de alte adăugiri și o varietate de sosuri.

reteta de lapte

Pentru început, puteți încerca să gătească acest fel de mâncare, după cum urmează: să ia un sfert de kilogram de morcovi, se taie în cuburi identice sau nu felii groase și se toarnă într-o cratiță mică jumatate de cana de lapte. se toarnă imediat sare în recipient (ușor), și zahăr; depinde de numărul de soiuri de morcovi (și este dulce și nu foarte mult), precum și pe gusturile personale. Media este de obicei luat o lingura de nisip. Simultan a pus și o felie mică de unt. Pot acoperit cu un capac și a pus pe un foc mic undeva într-o jumătate de oră (până morcovi fiert sunt fragede). Separat, într-un castron faina cu lapte bătut - o lingura. Când vasul este aproape gata, amestecul este turnat într-o tigaie. Fierbeti la foc mic, după adăugarea nu au nevoie de mai mult de un minut, doar pentru sosul se ingroasa. Încercați să-l - a obține un fel de mâncare mare.

combinație favorite - ceapă și morcovi

Fried atractiv în sine, astfel încât copiii de multe ori trageți-l din tigaie direct în procesul de coacere. Puteți doar să-l gătească în mai mult ca o garnitura si un condiment putin mai mult. Singurul lucru pe care multi dintre supa de morcov pentru a freca și pentru a stinge taie mai potrivite în cuburi sau fâșii. Restul procesului este aproape identic: ceapa mare pătrate tăiate și pripuskayut la transparență în ulei de floarea-soarelui. În acest moment, este presărat cu ceapa caramelize două linguri de masă de zahăr și interferează intens. Când masa tigaie incepe sa se ingroase, la morcovi si ceapa fiert avansat picanta și a dobândit o nuanță mai închisă la ea în această etapă, se toarnă un sfert de cana de sos de soia. morcovi Urmatorul tocat kilogram adăugat și placa capac în jurul unei a treia ore călite. La final, este asezonat cu sare și condimente, și apoi furnizate carne sau pește.

Ceea ce este oferit germanilor

Ei, de asemenea, nu se poate face fără un astfel de fel de mâncare mare, deși este preparat în mod diferit. O jumătate de duzină de morcovi mijlocii Shinko, se toarna o jumatate de cana de bulion, și îndulcirea sărat și zahăr. Pentru morcovi fiert sunt „spread“, în Germania, într-o cratiță se toarnă 0,5 linguriță de oțet, apoi tantalized la căldura minimă pentru aproximativ o oră. Cinci minute înainte de sfârșitul procesului de pus morcovi linguriță de unt și se toarnă lingura firimituri mari pâine albă. Bineînțeles, toate amestecate, din nou acoperit cu capacul. Rezultatul - o alternativă demnă de a cârnații varză acră!

morcovi miere cu prune uscate si stafide

Apropo, poate fi un fel de mâncare parte în carne, și desert pentru copii - sunt de acord de dragul de el, chiar să abandoneze alte dulciuri. Și dacă vasul este proiectat pentru generația mai tânără a familiei, puteți freca morcov - asa ca va fi mai buna. În primul rând, două mari tăiate felii de rădăcină prăjită patru minute, apoi se toarnă într-o cratiță două linguri de lapte. Când este vorba de jumătate, se adaugă șapte piese aburit și prune uscate tocate și lingura spălate în același mod stafide înmuiate. În același moment turnat miere lingură și stingerea continuă până componentă principală pregătită. Se pare dulce și delicios tocană de morcov. Rețeta poate fi modificat: adăugați caise, umple la sfârșitul nuci zdrobite - în orice caz, merge foarte gustoase, dar, de asemenea, util pentru organismele tinere.

Morcovi cu mere

Aceeași rețetă, întruchiparea care pot fi oferite copiilor. Sau puteți trimite ca garnitura sau salata in loc. Prepararea este simplu: o rădăcină mare fin nărui, compoturi într-un sfert de cană de apă, cu adaos de linguri de unt. Cu puțin timp înainte de dorința înăbușit morcovi „îmbogățit“ felii de mere mici și zahăr; Sarea se adaugă, dacă este să acționeze ca o garnitura convențională. Suculent și delicios!

frișcă

Se pregătește să continue fără dificultate. Morcov (rădăcină mare) este tăiat în mod aleatoriu, asociat lingurițe de apă până pripuskayut moale, apoi se toarnă într-o tigaie de 0,5 cană grăsime smântână și se stinge la vasul final este gata. morcovi coaptă în cremă cu aromă, în conformitate cu preferințele personale. În principiu, puteți face complet fără condimente, chiar și fără sare - o combinație luminoasă de suc de morcov și gust acru este destul de auto-suficienta.

Deci, dacă aveți dubii că a construi ca un fel de mancare parte (sau ceva pentru a distrage atenția copiilor de la consumul de acadea), nu ezitați să ia o notă de rețete morcovi fiert.