pâine nunta tradiție și cum să facă propriile lor mâini

Nunta - un eveniment important în viața fiecărui cuplu în dragoste. Aceasta nunta este plină de semne, superstiții și tradiții. Da, multe tradiție starorumynskie a rămas în trecutul îndepărtat, dar o altă tradiție, care nu se schimbă după un secol - este copt pâine de nunta. pâine de nunta - nu este doar copt drojdie, dar, de asemenea, un simbol al nașterii unei noi familii. Acesta este acum la modă la cuptor un tort de nunta frumos. și în Rusia, tortul a fost o pâine rotundă. În plus, World Wide Web prezintă o varietate de rețete și variante de decorare acest tort.







Istoria franzele nunta

pâine nunta tradiție și cum să facă propriile lor mâini

Simbol pâine - grâu, care se credea a aduce bogăție și succes. Conform tradiției, pentru a coace un tort pentru masa de nunta pentru a obține din cele șapte pungi, și apă adusă din șapte puțuri. Din păcate, în lumea de astăzi, această tradiție este dificil de observat. Cuptor pâine nunta instrui o femeie măritată, care are o căsnicie fericită și copii sănătoși. În general, pâinea a fost coaptă ritual.

coacere o pâine de zi a fost considerat începutul nunta. Apropo, împreună cu conuri de nunta pâine coaptă, acest tip de invitatie de nunta. Mireasa a pasit prin sat și înmânat conuri de nunta oaspeții. Și se credea că cei care au luat o denivelare, este pur și simplu obligat să apară la nuntă.

Începând de astăzi, puteți comanda o pâine în produsele de cofetărie, dar cel mai bine să-l externalizeze la o rudă căsătorit cu aceeași rețetă pentru acest tort nu conține ingrediente neobișnuite este. Este foarte simplu.

Semne și superstiție

pâine nunta tradiție și cum să facă propriile lor mâini

Un astfel de simbol al bogăției și prosperitate ca o pâine de nunta, a avut unele semne și superstiții. De asemenea, a avut o tradiție de pâine nunta în copt și se servește.

decorare simbolism

pâine nunta tradiție și cum să facă propriile lor mâini

Principalul tort de nunta toate slavilor este in forma circulara, simbolizând lumina soarelui principal. Cifrele Chiar și pe caravana are o anumită valoare. Să luăm în considerare fiecare separat, și trage o clasă de maestru mic modul orb lor, de altfel, pentru cifrele utilizate aceeași rețetă aluat:

  • Aproape fiecare pâine are o coadă, și astfel panglica simbolizează faptul că ea este gata să se căsătorească. Au o panglica in jurul marginilor de coacere. Faceti o panglica este foarte ușor. Forma ham de test 3 lung, acestea trebuie să fie cel puțin de două ori lungimea circumferinței tort. La un capăt al trei harnașament și conectați tesatura panglica. Wrap tort ei.
  • Spike de grâu - este un semn de bogăție și abundență. Asigurați-vă Spike prea ușor. Forma o flagellum mică, dintre care un capăt este mai gros, iar celălalt subțire. Așezați vârful de pe tort, ia foarfece și strangulează acțiuni creează un fel de boabe.
  • Toată lumea știe că o lebădă sau o lebădă - un semn de loialitate. Prin urmare, este adesea decorat cu lebede și o pâine. Dintr-o bucată de aluat pentru a crea un ham mic, din care un capăt este mai gros, iar celălalt va fi al capului și gâtului. De la sfârșitul gros de formă ovală aplatizată. Așezați tort pe o lebădă și completează designul său. Faceți o incizie mică, similar cu pene, și nu uitați să îndoiți gâtul, ca o lebădă.
  • În plus față de lebede, tortul este decorat cu o pasăre, și anume cei doi porumbei - mirii. Ia-o mică bucată de aluat sub formă de lungime flagellum de 5 cm. Înnodaöi acesta, un capăt al formei capului și ciocul unei păsări, iar celălalt capăt al cozii. De fapt, nodul face o crestătură cu un cuțit, astfel încât sunt obținute și aripi.
  • Caravana Shanker simbolizează frumusețea feminină. Se taie aluatul cercuri mici, fiecare cerc la rândul său, înfășurat într-o rolă pentru a forma un trandafiri luxuriante.
  • Și, în final pleacă. Se taie aluatul în diamante, iar nadsekite muchiile sale sub formă de brazi de Crăciun.






reteta pâine de nunta

pâine nunta tradiție și cum să facă propriile lor mâini

Va oferim o clasă de master mic, cum se coace o pâine de nunta cu mâinile. Pentru reteta pâine de nunta aveți nevoie de:

  • Zahăr - 6 linguri. linguri
  • Media de ou - 10 buc.
  • Făină de grâu - 1 kg.
  • drojdie uscată - 20 gr.
  • Unt - 100-150 gr.
  • Lapte proaspăt - 200 ml.
  • Sare - un vârf de cuțit.

Înainte de gătit elimina toate produsele din frigider, astfel încât au ajuns la temperatura camerei și un pic de unt începe să se topească.

  1. Se dizolvă drojdia în lapte.
  2. Se separă gălbenușurile de albușuri. Se amestecă gălbenușurile de ou și zahărul cu un mixer. Și se adaugă la lapte.
  3. Se cerne făina printr-o sită pentru a elimina pietre și resturi. Se toarnă făină într-un container mare, adăugați-l la gălbenușurile de ou cu lapte, și apoi toate celelalte ingrediente. Framantati aluatul. Dacă aluatul este aderă puternic la mâinile și masă, puteți adăuga un pic mai mult făină. framanta bine aluatul, apoi se acoperă și depozitați-l într-un loc cald, deci este în sus.
  4. Când aluatul a crescut din nou, acesta trebuie să fie un pic de must și a pus într-un loc cald.
  5. Când aluatul este gata de copt, trebuie să fie separate de el pentru o mică bucată de bijuterii, iar restul a pus pe o foaie de copt, hârtie pergament pus.
  6. În continuare, se procedează la formarea de bijuterii. Cifrele prezentate mai sus Rețete. Pentru a omuleț la tort, ar trebui să fie unse cu apa, dar nu exagera!
  7. Aplicați un strat de tort cu gălbenuș de ou bătut.
  8. pâine nunta Gata este coaptă într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade aproximativ o oră și jumătate.
  9. În timpul de gătit, nu se deschide cuptorul, în caz contrar dezumfla tort.

Cifrele pentru franzela poate fi preparat din aluat, și chiar adăugați reteta de cacao sau alte colorant alimentar.

Sfat: Deoarece drojdia live este foarte capricios în coacere, cel mai bine este de a folosi reteta de drojdie uscată.

Se prepară o pâine nunta cu mâinile este destul de simplu pentru a cunoaște rețeta și au un motiv să-l gătească.

Probabil că fiecare femeie se confruntă cu problema excesului de greutate? La urma urmei, uneori, nu este ușor să-și piardă în greutate să se uite partea subțire și frumos, curat sau de stomac. Dietele nu funcționează, du-te la sala de sport nu vânează sau nu aduce rezultate concrete.