Plăcintă cu carne de pui și cartofi în cuptor reteta cu o fotografie

Rețete multe plăcinte. Acestea diferă unul de altul și modul de amestecare a aluatului și compoziția umpluturilor. Rețeta propusă pentru plăcintă de casă umplându-l foloseste piept de pui. Se merge bine cu cartofi tocat. Pentru suculență în umplere adăugat ceapa.

Și, în timp ce multe amante cred că pentru a coace o plăcintă cu carne de pui și cartofi - supărătoare, rețeta noastră respinge această opinie, pentru că întregul proces durează puțin peste o oră.

Pentru a pregăti prăjituri delicioase rapid, pregătește toate ingredientele în prealabil.

ingrediente

• ou - 3 buc;.
• Margarina - 160 gr;.
• făină de grâu - 350 gr;.
• aluat dezintegrator - L; 0,5 h..
• zahăr - vârf de cuțit;
• sare - dupa gust;
• piept de pui - 250 gr;.
• -3 tubercul de cartof;
• ceapa - ½ buc;.
• măcinat piper rosu - dupa gust.

Veți avea nevoie, de asemenea, un bol adanc, blender, PIN-ul de rulare, tăiere bord, sita, cutit, perie de gătit silicon.

Cum de a găti o plăcintă de pui delicios și cartofi

Realizarea de plăcintă gustoase și consistent umplute cu piept de pui și cartofi începe cu aluat. Conform rețeta noastră se face cu utilizarea de margarina, care trebuie să fie mai întâi topit într-o cratiță mică și se răcește.

Consiliul. Dacă sunteți dușmanul margarină, apoi înlocuiți-l cu unt.

Ia-un castron adecvat și rupe-l două ouă de pui. Al treilea va fi discutat mai târziu, pe suprafața de grăsime din tort.

Adăugați o linguriță de sare (superficial) și un vârf de cuțit de zahăr.

Mixer sau măturică, se bat ouale. În masa rezultată introduce margarina topită. Se amestecă ușor.

Cerne faina si se adauga praful de copt. Se toarnă amestecul rezultat într-un castron porțiuni uscate. Treptat intră toată făina în amestecul de oua si margarina.

Frământați aluatul pentru o placinta.

Se acoperă aluatul rezultat cu folie si se pune deoparte până la o parte. Angajarea în prepararea umpluturii. Peel cartofii și zarurile fin.

Se taie ceapa, se taie pieptul de pui. Arch umplere ingrediente cu sare dupa gust, sezon cu piper proaspăt măcinat. Se amestecă bine.

Împărțiți mingea de aluat în două piese (una face mai mult - aceasta este baza pentru copt nostru). Intindeti într-un cerc bucată mare de aluat și puneți-l pe o foaie de copt. Împrăștiată pe partea de jos umplere plăcintă de cartofi și pui.

Strat subțire rola a doua bucată de aluat și să le acopere umplutura. Aranjați marginile frumoase tort din centrul face o gaură.

Bateti oul rămas și perie de suprafața alimentelor formate.

Când modul de încălzire se coace cuptor la 180 de grade plăcintă de pui și cartofi 40-45 minute.

Coacerea gustoase gata! Pune ușor tort pe o farfurie sau dostochku. masă Plăcută!

Placinta cu carne de pui și cartofi tocat

Vederea si mirosul de plăcinte copioase provoacă adesea amintiri din copilărie. Mulți dintre noi sunt bunici sau mame rasfatat aluat gustos, cu diverse umpluturi interior.

Această tradiție nu ar trebui să uite. La urma urmei, împreună cu aroma de copt in casa va rezolva confort și liniște.

Aflați cum să gătească o plăcintă cu carne de pui tocată și cartofi pot incanta de multe ori pe cei dragi cu fel de mâncare proaspătă. Și odată ce a simțit în gură gustul, este imposibil să nu-l iubesc de gătit miracol simplu.

In placinta reteta cu aluat de pui și cartofi este preparat cu multe ingrediente, care, desigur, durează mai mult timp. Dar există multe alte opțiuni, mai simple.

Puteți utiliza, de asemenea, testul achiziționat, deși este mai bine să-l gătească singur.

Dezirabilă și să se răsucească umplutura în propria bucătărie, apoi tort finit este sigur pentru a fi atât de gustoase și utile.

• Crema - 0.250 l;
• Oua - 4 buc;.
• G - L; 0,5 h..
• Zahăr - o linguriță;..
• muștar mese - 5 ml;
• suc de lamaie -15 ml;
• apă - 50 ml;
• ulei vegetal - 150 ml;
• făină - 180 g;
• praf de copt - 10-12 g

• pui - o liră;
• cartofi - 0,3 kg;
• ardei gras si ceapa - 2 buc;.
• Lapte și smântână grasă - 100 ml;
• rosii - 1 buc;.
• Ouă - două bucăți;.
• pasta de tomate - Două art. l.;
• Brânză - 100 gr;.
• piper si sare - dupa gust.

1. Transformare carne tocată de pui.
2. Se pune pe blender de imersie de masă. Se amesteca ouale, zaharul, muștar, apă și suc de lămâie. Ultimul ingredient este necesară nu numai pentru gustul, dar, de asemenea, de a rambursa sodei prezent în praf de copt. Aluatul va luxuriantă și aerisit.
3. se toarnă treptat uleiul vegetal si continua sa amestecati pana cand amestecul devine alb.
4. Descărcați conținutul blender într-un castron și se adaugă restul de ouă și smântână. Se amestecă bine componentele, astfel încât acestea au aderat în mod egal.
5. Într-un castron separat, se pune faina cernuta si se amesteca cu praful de copt. Treptat, se adaugă ingredientele uscate la aluat și aduceți-l la pregătire. Obținem consistenta de crema groasa. Să stea un pic.
6. tuberculii de cartofi sunt curățate, spălate și tăiate în bucăți mici.
7. Cleanse piper bulgar din interior. Se taie în fâșii mici.
8. Prajiti-șapte minute într-un mic cartofi tighel. Apoi se adaugă piper și se fierbe aceeași cantitate.
9. Ceapa tăiat în bucăți în bucăți mici și se prăjește pe de altă tigaie cu carne tocată timp de zece minute. Prisolit și piper.
10. Se amestecă toate componentele și se adaugă roșii prăjit. Înainte de aceasta, este necesar pentru a elimina coaja si se taie marunt.
11. În partea de jos a vasului de copt pune hartie de copt. Se toarna aluatul.
12. Se pune deasupra umpluturii. Aplatizarea totul pe suprafața aluatului.
13. Se toarnă într-un recipient curat, cu crema de lapte si pasta de tomate. Toate se amestecă. Încercarea de a conduce ouăle și o mulțime de puțin pamatuf. Se toarnă-l umple cu generozitate tartă.
14. Trimitem formularul cu coacere viitoare în cuptor timp de patruzeci de minute (200 de grade).
15. Frecați brânză și zece minute înainte de final de coacere se presară suprafața turtei.

Sfaturi pentru preparare:

• Zahăr în aluatul trebuie să fie adăugate în mod necesar, deoarece va da o plăcintă crusta aurie.
• Ingredientele uscate sunt puse în lichid, și nu invers. Apoi, în testul final va fi bulgări.
• Scoaterea prăjitura din cuptor, trebuie să-l acopere cu un prosop lenjerie. Deci, el trebuie să stea să se răcească ușor.

Layer Cake cu carne de pui si cartofi

Găti un tort delicios cu puțin efort, puteți foetaj. În cazul în care pune în cartofii și carnea de pui - obține un adevărat delicios.

Aluatul trebuie să fie pregătite în prealabil și depozitate în frigider. Puteți să-l cumpere în formă deja terminat.

Umplutura este de dorit pentru a pune partea cea mai delicată a puiului - file. Acesta nu este doar gustos și caloric, dar, de asemenea, preparate rapid. Pentru suculența se adaugă ceapa și apele calde.

Ca rezultat, efortul mic se dovedește proporțiilor minunat și consistent cu oferta, umplutura aromate, ascuns sub o coajă de foetaj clare și aerisit.

Acest fel de mâncare - o alternativă de succes la principalele cursuri. Tort poate fi o masă gustoasă și hrănitoare.

• foetaj - 1 kg;
• pui - 0,5 kg;
• cartofi - 0,8 kg;
• prova - 0,3 kg;
• ou - 1 buc;.
• apă caldă - două din art. l.;
• sare;
• boia si turmeric - o lingurita ..

1. Tuberculii de cartof sunt spălate și curățate. Se taie în jumătate și se taie în plăci subțiri.
2. Eliberați carnea de pe oase și piele. Se taie în bucăți subțiri și mici.
3. ceapa decojiti se taie în inele jumătate și noi parte de pene.
4. Toate componentele pregătite adăuga până la un castron mare. Noi se toarnă sare și turmeric și boia de ardei. În cazul în care se pare că umplutura este prea uscat, puteți adăuga două linguri de ulei vegetal.
5. Toate se amestecă bine. Mai bine să facă acest pas cu mâna. Este necesar ca toate ingredientele sunt amestecate cât mai mult posibil, și carne și sucul de ceapa este eliberat.
6. Implementăm jumătate din aluatul pe o suprafata presarata cu faina, care au avut anterior. Screw formarea pe un sucitor și mutați-l pe o tavă de copt (hartie de copt etalat). Am întins aluatul uniform pe suprafata.
7. Imprastiati umplutura pe partea de sus și aplatiza-l.
8. Un ac de rulare rola de al doilea strat, care va servi ca vârful de coacere.
9. Se acoperă tort și marginea zaschipyvaem. Efectuăm în centrul unei găuri mici.
10. Cuptorul trebuie să avanseze incalzit la 220 de grade. Trimite în tort ei timp de douăzeci de minute.
11. Împărțiți oul si separa albul din gălbenuș. Ultima amestecă ușor.
12. Obținem plăcintă după timpul specificat mai sus, și lubrifiază gălbenuș acestuia. Se toarnă în apele calde de deschidere. Acest tort va fi mai suculentă.
13. Noi trimitem tava in cuptor timp de încă o oră. Diminua temperatură de până la 200 de grade.
14. placinta cu carne de pui si cartofi, se acoperă cu un prosop curat și se lasă timp de zece minute să se răcească.
15. Apoi, acesta poate fi tăiat și se bucură de o mulțime de aromă și gust.

Sfaturi pentru preparare:

• Mai mult aspectul original al tort poate fi obținută prin adăugarea la aluat tocat verdeață. Dar este posibil, în cazul bază de făină terminat singur.
• Ierburi proaspete sunt adăugate la amestec și cartofi cu carne.
• Că umplerea în timpul coacerii de tort nu se întoarse la exterior, trebuie să fie pus pe formarea aluatului rola afară, pas cu pas înapoi de la marginile de cel puțin trei centimetri.