Preparate în casă rețete suc de roșii cu pas cu pas fotografii

Sucul de rosii la domiciliu - este o băutură care are un gust bun și o mulțime de vitamine. Oricine are o zonă privată, crește la paturile de tomate. Prima dintre fructele sunt consumate în câteva zile. Și nu așteptăm întotdeauna până la maturitatea deplină a acestora. Dar, la sfârșitul sezonului, este necesar să se rezolve problema ce să facă cu ele. fructe frumoase și corecte poate murarea sau marinati, dar neregulat și puțin greoi, este posibil pentru a pune pe tomate. Să aruncăm o privire mai atentă, care sunt optiunile pentru a face aceasta.

Suc de roșii la domiciliu

Cel mai simplu mod de a obține sochok de tomate - o poftă de mâncare de legume spălate prin storcator. Cu toate acestea, după utilizarea de astfel de echipamente este o mulțime de deșeuri. O altă opțiune - tocarea tomate mașină de tocat carne. Pulpa rezultată cu Socko a trecut prin tifon. Procesul este consumatoare de timp destul, dar elicopterul este deloc acasă. Cu toate acestea, cea mai dificilă opțiune - este fructul de gătit. Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate în oală, și apoi pus în cuptor cuptor sau gaz timp de o oră. Roda masa rezultată printr-o sită din oțel inoxidabil. Este în acest caz, cea mai mare extracție lichid de calitate. Există încă o modalitate de a fierbe. Cel mai mare pot umple roșiile, pus pe foc. Se adaugă apă nu este necesară, deoarece legumele se vor furniza cantitatea necesară de lichid. Cu un kilogram de tomate obținut aproximativ ½ litru Socko.

suc de roșii de casă pentru iarna

tomate Gros Pune într-o tigaie din otel inoxidabil, a pus pe aragaz, se fierbe. Amintiți-vă că în timp ce fierberea pe suprafața spumei apare, prin urmare, trebuie să fie urmat foarte îndeaproape. Asigurați-vă că pentru a se amesteca. Se acoperă și băncile pasteuriza. tomate gata se toarnă în containere pregătite, roll up, magazin într-un loc răcoros.

Suc de tomate reteta de casă

- Sare. - 1 oră lingură
- zahar, otet - 1 lingura. lingură
- tomate sochok - 1L

Produsul preparat, se adaugă oțet, zahăr, sare, se fierbe, se toarnă în borcane, pus pe sterilizare. timp de sterilizare a fost de 10 minute, se ruleaza capace, rece într-o formă inversată, magazin în întuneric.

Cum să se pregătească suc de roșii acasă

- zahar - lingura
- Sare -. 1 linguriță
- piper - 220 g
- sochok tomate - 1 litru

Piper liber de cozi și semințe, se taie în felii. Ia 200 g de suc de roșii, se fierbe în ea timp de 5 minute, piper, se macină inoxidabil printr-o sită. Sochok de roșii și se amestecă piper. Se fierbe în greutate, se adaugă zahăr și sare. Se toarnă lichidul de fierbere în borcane, se sterilizează în același mod ca în rețeta precedentă.

Suc de tomate de casă

Roșiile se spală bine, tăiate la jumătatea distanței, tăiate în jumătate, să se răsucească polizorul, pentru a comuta într-un vas emailat, se aduce aproape la fierbere, se macină printr-o sită pentru a se obține un produs de consistență uniformă. Sochok aduce la fierbere, se fierbe timp de 5 minute și la o temperatură scăzută, se toarnă în borcane sterilizate, metal zakuporte capace sterile.

Dacă doriți să adăugați sare și zahăr, atunci trebuie să se concentreze asupra unor astfel de proporții - 100 de grame de zahăr pe 9 kg de roșii. Se adaugă sare pe gustul tau.

Versiunea picante cu oțet.

- zahăr - 520 g
- rosii - 11 kg
- sare - 175 g
- mazăre ienibahar - 30 buc.
- oțet - 275 g
- muguri de cuisoare - 8 muguri
- Cinnamon - 3.5 linguriță
- cățel de usturoi
- piper -. 0.5 linguri h
- un vârf de cuțit de nucșoară

Fructele clătire, îndepărtați tulpină, tăiat, stoarce porțiunea lichidă folosind un storcător, se toarnă într-un vas emailat, se fierbe timp de o jumătate de oră, pentru a reduce căldura. Se amestecă sare, zahăr, lasa Gatiti 10 minute, se adaugă usturoi, oțet, toate condimente, se fierbe timp de încă 20 de minute Se toarnă masa în ambalaje preparate ukuporte.

Cum de a face suc de roșii de casă

- Tomate - o singura cupa
- piper - 3 piese
- cățel de usturoi - 3 buc.
- ceapă

opărire fructe de tomate scufundați imediat în apă rece, se îndepărtează coaja. Pepper, curat, spală. Cu usturoi si ceapa face la fel. Toate legumele sunt tăiate, trec printr-un storcător sau râșniță, frecati printr-o sită, se toarnă într-un vas emailat, se fierbe, se fierbe timp de 10 minute și, se toarnă în borcane sterilizate, ukuporte.

Opțiunea cu telina.

- sare - o lingura
- piper negru măcinat - linguriță
- rosii - 1 kg
- telina - 3 bucati.

Printr-un storcător dor de fructe roșii, se fierbe lichidul într-un recipient emailat. Țelină clătire, mici tăiat, a pus într-un suc de fierbere, se aduce la fierbere, se șterge masa rezultată printr-o sită sau pyuriruyte blender, se fierbe, se toarnă în borcane sochok, ukuporte.

Opțiunea cu ou.

- suc de rosii - 1 cana
- Sucul de lamaie - o lingurita
- gălbenuș
- verdeață
- piper negru
- sare
- sos de sud

gălbenușuri de ou și se amestecă sucul intr-un blender, sezon.

Sucul de roșii cu roșii de casă.

- mere, suc de roșii
- suc de ardei dulce
- sare
- o crenguta de tarhon

se amestecă suc, sare, se încălzească la fiert, se adauga lăstar tarhonul se lasa la fiert 5 minute și, se toarnă în recipientul pregătit, rola acoperă. Sucul Pepper se prepară după cum urmează: ardei igienizat din camera de semințe și semințele, tăiate în bucăți, apăsați lichidul prin storcător.

Tomate și opțiunea de dovleac condiment.

- pătrunjel
- dovleac sochok
- frunze de coacaze negre
- roșii
- sare

Tomatele sunt clătire, umple amestecul de dovleac, se aduce la fierbere, se macină printr-o sită. Masa rezultată de sare, se adaugă pătrunjel tocat, frunze de coacăz negru, căldură, se fierbe timp de cinci minute și rulată.

Sucul de menta de tomate.

Aceasta este o opțiune excelentă pentru dimineața devreme, deoarece reîmprospătează și curățește. Cu toate acestea, roșiile au un gust destul de acru, așa că nu trebuie să le folosească atunci când mor de foame. Pentru gătit veți avea nevoie de:

- sochok tomate - 1 litru
- sochok var - 3 linguri
- tocat menta proaspata - 2 linguri
- felii de lamaie verde
- un vârf de cuțit de piper cayenne

Var și roșii sochok, ardei iute si menta, se amestecă, se toarnă în pahare și ornat cu felii de var.

Cum de a face suc de roșii de casă.

- castravete saramură - 1 litru
- Tomate - 1 litru
- Zahăr - 50 g

Saramura și sochok tomate cald, se dizolvă zahărul, se toarnă în sticle sau borcane încă fierbinți. ½ borcan este pasteurizat la o temperatură de 80 de grade timp de aproximativ 15 minute, dacă aveți borcane de doi litri - se fierbe-le timp de 20 minute.

Bea din roșii, prune, pere și mere.

Tomate și fructe se spală bine, îndepărtați tulpină. Prunele divide în jumătate, se scot semințele, tăiate în bucăți mici, se amesteca cu zaharul, se fierbe timp de 45 minute.

Bea varză și roșii.

- tomată
- suc de varză acră
- sare
- zahăr tos

Ambele tipuri de amestec lichid, se adaugă zahăr și sare, căldură, încă împacheta fierbinte în sticle și borcane preîncălzite, pasteurizate la o temperatură de 80 de grade.

ketchup de casă de suc de roșii.

- scorțișoară și cuișoare - ½ g
- sare - 20 g
- oțet - 80 ml
- sochok tomate cu pulpă - 3 litri
- zahăr - 155 g
- piper negru măcinat
- usturoi
- pătrunjel - 50 g

Alege tomate rosii, coapte, gatiti bea cu pastă. Se taie usturoiul si ierburi proaspete, freca imediat. La final, se adaugă oțet, sare și saharok. Scorțișoară, cuișoare și piper negru într-o pungă de tifon cravată, mai mic timp de 10 minute, masa rezultată la sfârșitul gătirii. Mass fierte până la jumătate, se toarnă în containere sterile pregătite.

Ketchup cu mere.

- Usturoi - 10g
- piper negru
- carnație
- oțet - 30 g
- roșii sochok - 3 litri
- piure de acid mere - 520 g
- pătrunjel și țelină rădăcini - 50 g
- sare - 20 g
- zahăr - 75 g

Sochok conecta cu piure de cartofi, se fierbe. Adăugați piure de usturoi și rădăcini, oțet, condimente și zahăr. 15 minute înainte de sfârșitul de gătit în greutate inferioară a pungii de tifon cu condimente uscate. Steriliza ca băutură de tomate.

- Carnation - 20 buc.
- mazăre ienibahar - 25 buc.
- mazăre piper negru - 15 g
- esenta de otet - lingura
- cățel de usturoi - 3 buc.
- ceapă
- zahar - ½ cana
- rosii - 2 kg
- sare - o lingura
- scorțișoară
- pudră de muștar

De la, roșii zemoase rosii gatiti pastele, se adauga usturoiul zdrobit, ceapa tocata. Masa se amestecă, se reducea la jumătate. La sfârșitul gătit, a pus condimente, oțet esență, și saharok. Condimente inferioare în pungă timp de zece minute și. Încă se toarnă sosul fierbinte în borcane, se ruleaza, se sterilizează.

Toate opțiunile propuse de suc de casă din roșii, puteți utiliza fără nici o îndoială, deoarece acestea sunt verificate de stewardesele cei mai experimentați. masa de tomate este utilizat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare: borshch, ketchup, legume umplute, sosuri, etc.

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)