Foarte des se întâmplă că necesitatea de a pregăti rapid o masă copioasă bună pentru cină sau prânz, în acest caz, te sfătuiesc să faci coapse de pui intr-o tigaie. Aceasta reteta este destul de simplu, rapid și obține întotdeauna oferta de pui, suculent și foarte gustoase. În plus, în timp ce coapsele sunt prajite, puteți găti în condiții de siguranță orice fel de mâncare pentru ei. Doar o jumătate de oră (sau mai puțin), și puteți invita familia la masă. Pan pentru păsări de curte de gătit, cel mai bine este de a alege un pereți groși, cu laturile mari și un capac. La urma urmei, noi nu prăji doar coapsa, dar, de asemenea, un pic le tocană de moliciune cu legume.
ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 1 tomate
- sare, piper, condimente dupa gust
- 2 - 3 linguri de linguri de ulei vegetal
Metoda de preparare
pulpă de pui fiecare împart în două părți, puse într-un recipient, se adaugă sare și piper, ulei vegetal și se amestecă. Dacă aveți timp liber, puteți lăsa toate cele 30 de minute, dacă nu, apoi se lasă pentru un timp, până când vom curăța și se taie legumele.
Apoi așezați puiul pe o tigaie bine încălzit (uleiul nu am adăuga suficient, și ceea ce era o pasare) si se prajeste pe un foc bun pe ambele părți ale minute pe cinci-șapte.
În plus adăugarea la prăjit ceapa felii, morcovi și roșii, un pic de sare, piper, se acoperă cu un capac, se reduce căldura și se fierbe totul împreună timp de aproximativ 20 de minute sau un pic mai mult până la pregătire completă.
Dacă aveți un pic de suc într-o tigaie, apoi se adaugă o cantitate mică de apă la pui este pur și simplu prăjită și ușor tushilas - se va face licitație și suculent. Poftă bună.
