Pulverulent conținut caloric de zahăr, structura și utilizarea, tipuri de zahăr pudră

zahar pudra - este măcinat într-o stare de zahăr pulverizat obișnuit. În principal utilizate pentru prepararea produselor de cofetărie. zahar pudra adora copii. Un astfel de produs are în arsenalul său literalmente fiecare femeie. La urma urmei, de multe ori doriți să vă rugăm familia ta un tort delicios, se presara cu zahar pudra.

Este interesant! Atunci când măcinarea zahărul este îmbogățit cu oxigen, ceea ce îi conferă luminozitate și se topește pe limba în gură.

Tipuri de zahăr pudră

Există trei tipuri de zahăr pudră. Ele sunt separate prin semne caracteristice de măcinare, care diferă în mărimea boabelor:

• Coarser - de fapt nu este pulbere (boabe încă simțit în produs), dar nu și de zahăr.
• sol medie - este tipul utilizat pentru multe obsybki produse de cofetărie, cum ar fi jeleu și așa mai departe.
• măcinare fină - acesta este un fel de zahăr pudră, pe care îl știm și dragoste. Ea are o gamă largă de aplicații.

Cum de a face glazură de zahăr

În producția de zahăr pudră se aplică cu excepția sfeclei de zahăr, trestie de zahăr, de asemenea, de palmier, arțar și așa mai departe. Producerea de pulbere este zdrobirea cristale de zahăr la stat pulverizat. În cazul în care se referă la scară industrială, procedeul se realizează cu echipamente speciale, care are dimensiuni considerabile. De obicei, această moară de impact.

La vânzare sunt întotdeauna gata de zahăr pudră, ambalate într-un ambalaj convenabil, dar este foarte ușor să te simți ca acasă, având la îndemână zahărul.
Metoda de producție este destul de simplu - trebuie să pisa zahărul.

se taie blender.
Noi mergem la culcare cantitatea potrivită de zahăr în castron dispozitivului, și să includă viteza maximă, procesarea pentru un minut. În cazul în care producția va primi suficient de pulbere fină, procedura ar trebui să fie continuată până când rezultatul dorit.

In polizor manual sau mecanic.
In acest exemplu de realizare, există un dezavantaj semnificativ. Zahăr trebuie să parcurge de câteva ori pentru a obține un rezultat acceptabil.

Crush mortarul vechi.
Această metodă necesită o mulțime de efort, dar în cele din urmă se dovedește același produs.

Compoziția de zahăr pudră

Zahăr pudră precum zahăr (compoziția lor chimică este identică) - un nume de zaharoză internă, astfel încât componenta principală - carbohidrați. Prezența aditivilor în produsele afectează în primul rând de ce fel acestea sunt realizate din zahăr. Practic, acesta este compus din componente, cum ar fi:

Amintiți-vă! Acesta este un produs foarte bogate in calorii, care furnizează energie umană.

beneficiile produsului

zahăr pudră nutrienți valoroase. Zaharoza imediat divizat în stomac pe fructoza si glucoza, care sunt apoi trimise în fluxul sanguin. De asemenea, industria farmaceutică folosește zahăr pudră pentru coji de la diferite medicamente.

Important! Glucoza, fără îndoială, oferă mai mult de jumătate din consumul de energie de către om.

Restricții de utilizare efectelor nocive și

Principalele motive de îngrijorare contraindicații suferă de diabet. De asemenea, persoanele care sunt supraponderale ar trebui să limiteze utilizarea produselor de cofetărie, care includ acest produs.

Cum se folosește și ce să prezinte

Folosit ca pudrare pentru copt și alte dulciuri (de exemplu, biscuiți și gogoși cu zahăr pudră). Din ea se fac creme de patiserie, glazurilor, adăugate la cocktail-uri și băuturi răcoritoare.

Sfat! Este folosit ca înlocuitor pentru zahăr. O pulbere face mai ușor să se amestece cu alimente, creând o consistență mai uniformă.

zahăr pudră este depozitat pentru mult timp. Se absoarbe umezeala mult, ca urmare a rătăcirii în bulgări, pierde luminozitate. Ca atare, nu este potrivit pentru utilizare. Prin urmare, este mai bine să nu stocheze pentru viitor, și de a face pentru fiecare fel de mancare separat.

calorii 389kKal

valoarea energetică a produselor (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați)

Proteine: 0g. ( ∼ 0 kcal)

Fat: 0g. ( ∼ 0 kcal)

Carbohidrați: 99.9g. ( ∼ 399.6 kcal)

Raportul energie (B | x | y): 0% | 0% | 102%

Proporțiile produsului. Câte grame?

La 1 oră. '11 lingură

În 1 st. lingura '28

In 1 cana 250 g