rase de carne Prezentare generală de ovine și caprine, descrierea lor, fotografii și video
Producția de carne - o industrie de succes, și de animale, cum ar fi oi, constituie o parte considerabilă a acesteia. Cât de diferit unul de altul și care sunt rasele de carne de ovine, vor fi discutate în această recenzie.
Rasa francez de oi, care a apărut ca urmare a încrucișări și Leicester oi Rambouillet. După îndepărtare Franța prekos au fost introduse în Germania, unde prin creșterea în continuare au fost obținute merinos tip de carne. Astfel, identifică în prezent mai multe prekos specii, păr similare și aspect Merino. Prekos iubit de crescătorii pentru creșterea în greutate bună și tipul de corp puternic de carne.
Romney Marsh
Frumoasa rocă crescatori de Vest favorit. Romney Marsh - este krepkotelye oi, ciut, cu o frumoasă lână uniformă și constituție carne în mod clar dedicat. trunchi puternic, picioare puternice și oile la vârsta de un an, au lungimea de lână 12 cm O trăsătură distinctivă a rasei. - Gloss înveliș transparent și fibre de ondulare. Romney Marsh au o mare asemănare cu rasa Kuibyshev. Cu toate acestea, tipurile de indicatori care sunt aproape identice.
Kuibyshev
Polutonkorunnyh, carne de oaie și de oaie, carne, caracteristici mari, bine dezvoltate. Aspect impresionant, strat gros, predispus la formarea incurcaturile. Ele sunt rezultatul de oi eco-reproducere Romney Marsh ovine și Cherkasy. Ciut, cu un cap fara par, cu copite puternice si o coada scurta.
Perfect adaptat la frig sau căldură. Uneori poate moșteni un tip omogen de lână, fără sertizare. Baran, în medie, are o greutate de 102-105 kg, uter - aproximativ 70 kg. Fertilitate ridicată și precocitatea.
Caucazul de Nord
Breed format ca urmare a traversa stavropolskih oi Romney Marsh cu berbeci Lincoln. oi Caucazian de Nord au corp puternic, un spate lat și sacrum, păr frumos de grosime medie, cu o ondulare vizibil. lungimea fibrei de lână - 11 cm, în medie. Și carne, iar producția de lână este foarte mare.
Baran North Caucasian rasa cantareste aproximativ 120 kg, ovine considerabil mai mică și se cântărește aproximativ 65 kg. Cu un berbec poate obține aproximativ 45-50 kg carne. oi Caucazian de Nord este similară în caracteristici cu roca Tien-Shan.
temnogolovaya letonă
Rasa are o vechime de aproape 200 de ani, ea a apărut ca urmare a încrucișarea oilor și oskfordshirov Shropshire oi. Ca și alte rase de carne, The temnogolovaya leton corpul puternic diferit, prin care se poate înțelege imediat ce carnea letone în fața ta. În acest păr de animale de gri mediu de lungime și de culoare galben-gri, iar picioarele și capul - negru, de unde și numele rasei. Berbecii pot câștiga în greutate până la 100 kg, și vii la 55. Focus Leton - coacere. Copii, miei cântărește 3-4 kg și să crească rapid, până la un an, cu o greutate mai mare de 45 kg.
Saraja
Oaie și oaie rase aparțin coada unei oi. Coloana vertebrală a unei mase puternice, musculare medie, dar carnea de o calitate excelentă. Nu numai ca este o sursa de rasa Saraja de carne, dar, de asemenea, un furnizor excelent de lână aspră și puf. Culoare alb și wooly de fibre strălucitoare, cap și picioare sunt mai întunecate decât corpul. Greutate adult ovine aproximativ 90 kg, și a uterului - aproximativ 60 kg, uneori mai mult. Cut se efectuează de două ori pe an, din moment ce animalele să dobândească rapid.
tadjică
Acesta a fost dezvoltat în Tadjikistan. Ca Saraja se referă la un gras de carne roci cu calități productive ridicate. Tajik pur sange oi au o greutate de aproximativ 130 kg, sau chiar 160 kg, care, în sine vorbește despre dimensiunile lor. Oaie cântăresc mai puțin - aproximativ 80 până la 100 kg. Mieii din aceasta rasa sunt evaluate pentru carnea lor, si cresterea rapida in greutate, cu toate acestea, ca și alte rase de carne. În aspect similar cu Tajik Lincoln (vată minerală).
Romanov
Celebre rasa romaneasca, s-ar putea spune, campion în precocitatea relativă a calității și productivității. Practic, aceste cifre sunt atinse datorită numărului mare de miei din uter. Un specimen duce la 5 pui. În timpul acestei oi Romanov și oi ținute și crescute în multe gospodării particulare din România. Berbecii se cântărește aproximativ 90-100 kg, luminos - 50-60 kg. Greutatea în viu a puilor după 7 luni de la fătare poate ajunge până la 200 kg, astfel încât Romanov oile sunt mai susceptibile de a divorța, „carne“.
O altă caracteristică a Romanovilor - uterului poate duce la miei de 2-3 ori pe an, deoarece acestea rut apare de mai multe ori. Nu numai carne, ci lapte și să dea animalele din aceasta rasa. În medie, trei luni de lactație este posibil să se obțină aproximativ 110 kg lapte integral (8% grăsime).
Hissar
Edilbaevskaya
Fat-coada animale rezistente cu corp caracteristică depozit de carne. Greutate ram - de la 110 până la 150 kg, ovine - de la 65 la 100 kg. În funcție de oferta și calitatea șantierelor poate câștiga bine în greutate. Mieii după naștere au o greutate de 6 kg, iar în momentul înțărcării din uter, și toate de 45-50 kg. Fertilitatea este destul de scăzută, dar carnea de oaie a bunului gust, astfel încât acestea cresc ușor. Cea mai populară culoare roșu și maro. Există, de asemenea, negru si maro.
Aflați mai multe
