Salata Rețetă cu sunca, castraveti si branza, alegerea de secrete

Dacă doriți un proaspăt, lumina, dar feluri de mâncare gustare copioase, este o opțiune excelentă, în acest caz, ar fi o salata cu șuncă, castraveți și brânză.

Componenta carne - ham - va oferi sațietății, și va furniza proteina corp. Castravecior - tandrețea și prospețime, precum și carbohidrați de lumină utile și umiditate.

Brânză - claritatea gustului și a picanterie, în afară, la fel ca toate produsele lactate, deoarece este bogat în necesar pentru digestie de către microorganisme.

Se pare că această combinație într-un singur platou de șuncă, castravete și brânză este doar perfectă și gustul și beneficiile pentru organism.

Există totuși un număr de versiuni diferite ale acestui fel de mâncare.

Principiile de bază ale salata de gătit cu șuncă, castraveți și brânză

Condiția principală pentru prepararea salata gustoase și sănătoase - utilizarea produselor de calitate. Ham ar trebui să fie viața de raft normală, cu un miros caracteristic plăcut și culoare. Castraveți proaspeți puternic, fără pete și a mucegaiului. Sau murate Sărate - miros, nu dedurizată. Brânză, în funcție de soiurile respectă cerințele sale.

Apropo, o salata pot fi folosite diferite soiuri de brânză. Dar cel mai adesea este un tip solid de Knight sau de Lambert. În unele cazuri, luate brânză feta moale sau alte similare.

După cum sa menționat mai sus, castraveți pot fi sărate, murate, proaspete - în funcție de condițiile de rețetă. Se poate înlocui celălalt, dar fii atent: este necesar să se ia în considerare o combinație cu alte produse.

Cel mai adesea, componentele de salata verde tăiat în fâșii sau cuburi. Cu toate acestea, brânza este frecat în multe rețete.

În plus față de aceste ingrediente, diverse produse pot fi utilizate în salata de șuncă, brânză și castravete. Legume - cartofi fierți, morcovi, morcov proaspete, ceapa, usturoi, mazăre verde, porumb dulce. Ardei proaspăt dulce și tomate, varză, ridiche, diferite tipuri de ridiche. ouă fierte, chiar au rețete cu bastoane crab.

Salata poate fi un amestec sau stratificat. Potrivit pentru zi cu zi și el de masă și o masă festivă.

O salata simpla cu sunca, castraveti si branza

Aceasta este rețeta de bază, care poate varia adăugarea altor produse după cum se dorește. Dar frumusețea acestei salate și intacte. Trei produse și completarea o combinație remarcabilă și decora suplimente de masă verde și arome. Aceasta reteta vă permite să înlocuiți murat castravete proaspăt.

• Ham - aproximativ 300 de grame

• Două dimensiuni medii castravete proaspăt

• durum Brânză - 200 de grame

• sare dupa gust - poate că nu va fi necesar

• marar, patrunjel.

Castravetele tăiate în straturi, iar lor - transversal în fâșii. Ar trebui să obțineți un benzi de castravete.

De asemenea, se taie și șuncă.

Brânză grătar, o mână mică de amânată.

Verzii tăiat superficial, să amâne un vârf de cuțit.

Cea mai mare parte a brânzei amesteca cu sunca, castraveti, verdeturi tocate.

Pune salata pe un platou cu vârf.

Se presara cu branza talaș, garnisiti cu verdeață.

Aceasta salata este bună și ca o gustare, și ca un fel de mancare separat.

Opțiunea copioasă: salata de sunca, castraveti si branza cu ou

Aceasta salata utilizează castraveți murate sau murati. Odată cu introducerea de ouă mai nutritive devine. mazăre verde adaugă gama de gust.

• Ham - 200-300 grame

• Două ouă fierte

• Doi castraveți murate sau murati

• ceapa mica

• 200 de grame de brânză

• 100 de grame de mazăre verde

• Piper negru macinat.

Ham, castravete, ou decojite tăiate în mod egal. Acesta poate fi fie cuburi sau fâșii.

De asemenea, se taie și arcul - semicercuri sau cuburi mici.

Stropesc cu oțet și se lasă la marinat.

Brânză poate grătar, dar este mai bine să taie prea. Deosebit de izbitoare arată în formă de cuburi.

Colecta toate ingredientele într-un singur recipient. Ceapă, dacă este prea acru, aveți posibilitatea să clătiți oțet.

mazăre verde și a pus într-o salată, lăsând lingura pentru decorare.

Adauga dressing, piper și se amestecă.

Pune intr-un castron, în care salata va fi servit pe masă.

Se decoreaza cu mazăre verde.

Salata cu sunca, castravete și brânză „pentru oaspeții neașteptate“

Aceasta salata este făcut într-adevăr într-o chestiune de minute, atunci când aveți nevoie pentru a alimenta oaspeții neașteptate. Desigur, cu condiția ca produsele sunt disponibile. Nimic nu trebuie să fie o lungă perioadă de timp pentru a găti, deși, ceapă și morcovi trebuie să prăji. Dar nu ia mult timp, dar se va adăuga gust, aroma si antena sațietate.

• Ham - 300 grame

• murate Castravete - 3 buc

• Borcan de ciuperci conservate - tăiate sau întregi

• ceapa mare

• Un morcov mare

• arpagic

• ulei vegetal lingură

• durum Brânză - 100 de grame

Primul lucru pe care trebuie să prăji legumele. Ceapa se taie în cuburi, morcovi grosolan grătar.

Ciuperci în cazul în care acestea sunt întregi, tăiate.

Pune într-o tigaie cu ceapa si ulei, cu o lingura pentru a menține până la aur, amestecând din când în când.

Adăugați ciupercile și morcovii și se prăjește până la maro auriu.

Dezactivare a trecut printr-un usturoi de presă, se amestecă bine.

Castraveți și grătarul.

Sunca tocata marunt.

Pune intr-un castron salata.

grătar fin brânză pe partea de sus.

Salata-cocktail de șuncă, castraveți, brânză și roșii

Servirea înseamnă mult - salata cel mai simplu, în cazul în care prezintă bolurile de înghețată sau pahare, va fi văzut deja în alta. O combinație frumoasă de castraveți, roșii, lumina brânză și șuncă pofta de mâncare întuneric și plăcut ochiului.

• 200 grame de șuncă

• 100 de grame de brânză Lambert

• Un castravete mare

• Două roșii mijlocii

• o jumatate de cana de iaurt natural neîndulcit

• cățel mic de usturoi

• Câteva crengute de patrunjel

• sare dupa gust.

Se prepară bolurile înghețată sau o salată à la carte.

castravete poshinkovat subțiri, a pus în mod egal în fiecare container. Puțin prisolit.

Se taie sunca in fasii subtiri, extins într-un castron salata.

Tomatelor tăiate, scoateți semințele și suc. Se taie în cuburi. Ponderea pe șuncă.

Usturoi zdrobit si amestecat cu iaurt. Puțin prisolit.

Se toarnă sos conținutul kremanok.

Frecați brânza și aranja pe partea de sus.

Pentru a condimenta la aceasta salata, puteți introduce o ceapa murată - inele înmuiate în oțet cu sare și zahăr, se spală, a pus pe sunca. Apoi, nu se poate adăuga usturoi.

Salata de ceapa cu sunca, castraveti si branza

Și în această ceapa salata joacă unul dintre cele mai importante roluri. Trebuie să-l pregătească în mod corespunzător, îndepărtați claritatea suplimentară. Și atunci se va îmbogăți gustul familiar și salata va juca într-un mod nou.

• Două becuri ceapa mare - poate lua alb și roșu

• 200 grame de șuncă

• 100 de grame de brânză

• 2 murături

• Jar tocat ciuperci conservate

• O lingurita de otet

• sare, zahăr, un vârf de cuțit

• Turnati uleiul vegetal.

Ceapa se taie în inele subțiri. Se condimentează cu sare, se adauga zaharul, oțet și apă pentru a ascunde arcul.

Stai timp de o jumătate de oră. Apoi se toarnă sosul, se spală cu apă arcul.

In timp ce ceapa murate, prăjesc ciupercile in ulei vegetal.

Castraveți taie în fâșii.

De asemenea, se taie sunca.

Brânză freca pe o răzătoare grosier.

Aranjarea straturi de castravete, șuncă, ceapă, ciuperci sote și brânză în partea de sus.

Salata cu sunca, castraveti, brânză și crab

Neașteptat la prima vedere, combinația de rezultatul se dovedește a fi destul de gustoase. Rețetă pentru cei care nu se tem să ia o șansă. Și totuși - care este foarte pasionat de bastoane crab. arome suplimentare în această salata face uz de ardei grași. Frumos ia doar Perchina galben.

• Ham - 200 de grame

• bastoane crab - 200 grame

• Brânză - 200 de grame

• Castravete mare

• Perchina dulce

• Becul este mic

Ceapa se taie în cuburi, se adaugă sare, se amestecă și se lasa la macerat.

În plus, toate produsele trebuie să fie, de asemenea, tăiate în cuburi mici, la fel.

Straturile răspîndit în vas: ceapa, sunca, castraveti, bastoane crab, piper.

Stratul de sus - cuburi de brânză.

Dacă se dorește, straturile pot fi interschimbate. De exemplu, partea de sus a face castravete sau de crab.

Trucuri și sfaturi pentru a prepara o salata cu șuncă, brânză și castravete

Aproape oricare dintre salata menționată mai sus poate fi decorat cu porumb dulce - merge bine cu șuncă și brânză solenenkoy. Nu utilizați porumb în cazul în care există fasole verde.

Dacă sunca este prea moale, comoditate de tăiere vă puteți aproape congela - dar nu se congela.

În cazul în care castravete a căzut moale, pune-l pe timp de o oră în apă rece.

Nu la gust mult usturoi tuturor. Nu poți pune-l într-o salata, doar pentru a freca vasul în care acesta va fi furnizat. A ajuns destul de o aromă delicată.