sos de castravete foarte delicios
Cred că încercați un sos de castravete, veți înțelege de ce. Într-un cuvânt: mânca tot puțin, greu de oprit, este dificil să se împartă cu altcineva, cât de delicioase ... Serviti acest lucru simplu si rapid pentru a prepara sosul poate fi nimic: este deosebit de bun pentru kebab, carne la grătar sau la cuptor, pește , păsări de curte și legume combinate perfect. Chiar și cu o felie de pâine de casă sos de castravete proaspete - un basm.
sos de smântână vă puteți uda, de asemenea, spaghete proaspăt făcute (paste) sau să-l frotiu pe crutoane crocante pâine prăjită. Acest sos de usturoi-crema, foarte bun cu găluște - este atât de gustos, care nu este pur și simplu pune în cuvinte, trebuie doar să încercați.
RETETA 1 №
1 castravete - 3 buc
2. mărar verde - 1 buchet
3. Usturoi - 3 catei
4. brânză moale - 300 gr
5. Smantana - 300 g (grăsime fie)
6. Sare - dupa gust.
Cum să se pregătească sos de castravete cu usturoi:
Un castravete bine spălate taie vârful (ele tind să gust amar) și freca pe o răzătoare mică. Stoarce suc.
Ei bine, se taie marunt marar spalata si trimite-l într-un castron pentru castraveți.
Debifați trei catei de usturoi, cuțitul zdrobi (puteți sări prin presă sau grătarul).
Adăugați la castron de smantana, crema de brânză moale, și bine amestecate. Nu uitați să adăugați sare după gust.
Odată ce sosul este gata crema (și la pregătirea acestuia durează mai puțin de 15 minute), puteți aplica pe masă.
RETETA № 2
Cum să se pregătească sos de castravete:
Ia-un castron adecvat și rupeți-l castraveti murati pe o răzătoare grosier.
Apoi, a existat, de asemenea, trei castraveți proaspeți. Dacă acestea sunt prea apos, grătarul și stoarce sucul separat.
Apoi, pe foarte fin razatoare trei usturoi proaspăt.
Se adauga marar proaspat tocat.
Se amestecă - sos de castravete este gata. Se poate servi imediat sau lasa infuzat timp de o jumătate de oră în frigider.
Ajută-te, este foarte gustos!
Se prepară un sos de castravete pe un picnic frigare - nu vei regreta!