Supa cu carne de pui - delicioase acasă-pas fotografii reteta
Distribuiți rețeta în social. rețele:
Borș nu este ultimul loc în lista de supe populare. Aceasta se face atât de mult încât este puțin probabil ca cineva va fi capabil să spună cu certitudine când și de către cine a fost inventat. Principalul lucru este că o rețetă nu este uitată și continuă să ne încânte la masa de cină! A lungul timpului, mai multe variante ale acestui fel de mâncare. De exemplu, cu pui gustos plus. Această versiune de borș se obține mai ușor decât de obicei borș ucrainean hrănitoare. dar nu mai puțin gustoase, care este cu siguranță foarte tu și familia ta te rog!
- pui - 300-350 gr;.
- varză - 300 gr;.
- Cartofi - 6-7 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- sfeclă roșie - 1 buc;.
- apă potabilă - 2,5 l;
- ulei vegetal (ulei de floarea soarelui) - 2 linguri. L.
- sare - 1.5 v. l.;
- frunze de dafin - 1 buc;.
- Lemon - 0.5 buc.
Mod de preparare:
Pentru prepararea borș ar trebui să ia cu siguranță carnea de pui cu oasele să fie îndepărtate din bulionul înainte de a adăuga legume.
Pui trebuie spălate și tăiate în bucăți. Pune într-o cratiță cu apă și se pune la foc mediu. Când apa fierbe cu carne, se formează spumă. Este necesar să se elimine carnea de pui și se fierbe timp de aproximativ 30 minute.
Sfecla coji de fructe și grătar folosind răzătoarea. Mai bine de a utiliza o răzătoare cu găuri mari. Pune sfecla intr-o tigaie, se adauga ulei vegetal si sucul de la o jumatate de lamaie. Lemon va avea nici un gust, dar perfect conservat de culoare sfeclă roșie.
Cu bec curata coaja, legume tocate fin. Morcovii trebuie să fie bine spălate și grătarul. Ori în tigaie, se adaugă o jumatate de cana de bulion fierbe din tigaie. Pune pe foc mic până la masa de înmuiere.
Se taie varza și se toarnă în tigaie cu aducerea la jumătate de pui.
Se curata cartofii, se taie grosier și se toarnă în tigaie 10 minute după adăugarea de varză.
Adăugați la zazharku de tigaie ceapa si morcov.
Când supa ajunge la fierbere, este necesar să se adauge sfecla. De asemenea, este necesar să adăugați sare și cufundate în bulion și frunze de dafin.
Gatiti supa până când cartofii sunt fragezi. Opțional, puteți adăuga orice plante aromatice, atât proaspete și uscate.
Borsul de pui gata pentru a fi servit cu smântână și gogoși cu usturoi.
Poftă bună!
Găti acasă cu cook.lotsa.biz!
Retete asemanatoare:
- Supa cu găluște
- borș roșu
- Supa cu chifteluțe și tăiței
- borș ucrainean
- borș verde
- Supa cu varză acră
- Bulion de carne de porc
- carne de vită bulion