supa delicioasa cu carne de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Se prepară o supă neobișnuită. Ma învățat să gătesc amice. Tipul este un bucătar-șef de unul dintre restaurantele Togliatti. Pentru a asculta-l de multe ori pentru că el dă un sfat bun. Încearcă-l!
INGREDIENTE
- Varza 150 grame
- Cartofi 5 piese
- Sfecla 1 Each
- Morcovi 1 Each
- Ulei vegetal 50 mililitri
- Ceapă 2 Stucki
- Sare și piper după gust
- 500g de pui
- 100 grame coniac
- Apă potabilă 3 litri
- Suc de tomate 1 cana
Carne de pui pe os, loc într-o cratiță. Se acoperă cu apă și se pune tocană.
Se curata cartofii din piei. Se taie în cuburi.
Ceapa sunt, de asemenea, se taie în cuburi.
Morcovi grătar.
Chop sfecla. Prietenul meu a recomandat sfecla tăiate în bastoane subțiri, dar este mai ușor și mai ușor de grătar sfecla pe o răzătoare.
In ceapa prăji ulei vegetal.
In supa care fierbe arunca varză fin tocat.
După 5 minute, se adaugă o supă de cartofi.
Pentru ceapa si morcovii, se adaugă sfecla. Fierbeti 5 minute. Adăugați sucul de roșii. Se pune la fiert la foc mic timp de câteva minute.
Zazharki tushilas aproximativ 10-15 minute. Adăugați-l în bulion. Ne da un clocot. Acum adăugați zahăr, sare, piper, condimente dupa gust. Chip teanc de feluri de mâncare este coniac. La sfatul unui prieten, schimbarea gustul de borș coniac. Gatiti 1 minut. Off. Scoateți carnea din borș. Scoateți-l din oase. Se taie în bucăți mici, și apoi să se întoarcă din nou în supă.
Se pune supa de tigaie. Adăugați smântână și se servește.