Sweet pască de zahăr pudră, proteine, gelatină

Zahăr dulce pe tort de Paste, un pas cu pas fotografii reteta

Zahăr dulce pe pască - un „clasic al genului.“ Un fel de situație win-win, cunoaște rețeta care orice gospodină cu experiență. Dar, în ciuda simplității pregătirii glazura Paștelui și simplu set de ingrediente, zahăr dulce de pe tort este, de asemenea, ușor să încurce. De exemplu, în imposibilitatea de a rezista la raportul de apă și zahăr, glazură sau supraexpuse la placa. Cum de a găti cireasa perfect pentru a afla pas cu pas reteta de mai jos.

Ingrediente necesare pentru dulciuri zahăr pe pască

• Zahăr - 250 gr.
• apă - 75 ml.
• suc de lămâie - 1 linguriță ..

Instrucțiuni pentru rețeta pentru turta dulce de zahăr pentru Paste

• Ia-o tigaie cu fund gros și se toarnă în 75 ml de apă rece obișnuite. Ca urmare se toarnă zahărul și se amestecă.
  
• Puneți cratiță la foc mediu si amestecand constant, se aduce la fierbere. Este important să nu se supraîncălzi sirop, așa că nu are o nuanță de caramel, sau dulce, trebuie să refaceți din nou.
  
• Odată ce toate zahărul sa dizolvat, iar siropul incepe sa fiarba, se adauga zeama de lamaie (1 lingurita).
  
• Acum vom face un foc mai mic și să continue să se fierbe până la probele de sirop pentru o „minge moale“. Cu alte cuvinte, odată ce siropul picătură, apă răcită, ar fi din plastic și ar putea fi de Rola mingea fotografiere sirop de placă.
  
  
• Se toarnă siropul fierbinte într-un recipient curat și se scufundă într-un vas cu apă rece. Ne dorim ca siropul de zahăr s-a răcit la 35-40 de grade.
  
• După răcire Siropchik mixer pămătuf la viteză medie. Sarcina noastră este de a se asigura că masa îngroșată și înălbite - ceea ce înseamnă că Fudge de zahăr este gata!
  

Cum de a găti proteine ​​dulce pe tort la domiciliu, pas cu pas

Proteine ​​dulce - al doilea „Pãmãtuf“ popular pentru prăjituri, care sunt adesea preparate la domiciliu. Și acest lucru nu este surprinzător, având în vedere cât de delicioase și elegant se transformă Kulichik mulțumită coperta. Cum de a găti proteine ​​dulce de pe tort la domiciliu afla instrucțiuni pas cu pas de mai jos.

ingredientele necesare pentru proteina dulce de pe tort la domiciliu

• Proteine ​​- 3 buc.
• zahar pudra - 3 cani
• suc de lamaie - 2 lingurite

Instrucțiuni Cum de a găti dulce pentru tort de proteine ​​la domiciliu

• Este simplu: separa albusurile de galbenusurile cu atenție. Se toarnă proteine ​​intr-un recipient adânc și începe mixer biciuire.
• Odata ce proteinele devin omogene în masă a începe treptat, în porțiuni mici și fără grabă nejustificată pentru a adăuga pentru a le zahărul pudră.
• În această etapă, atunci când masa de zahăr, proteine ​​devine luxuriantă și să păstreze vârfurile, se adauga sucul de lamaie.
• După adăugare, se continua baterea suc de masă, chiar 2-3 minute.
• Asta e - gata o proteina dulce aeriene alb-zăpadă! Rămâne să acopere prăjituri ei de Paști și se adaugă pulbere strălucitoare.

Fast dulce pentru cozonaci de zahăr pudră, un pas cu pas reteta

Ingredientele necesare pentru o dulce rapidă de zahăr pudră pentru prăjituri

• zahăr pudră - 2 1/2 cana
• suc de lămâie - 1 linguriță ..
• lapte - 1/4 cana

Instrucțiuni cum să pregătească rapid dulce de zahăr pudră pentru prăjituri

• Nava pulbere jumătate într-un castron și se adaugă aproximativ o jumătate din cantitatea de lapte declarat în rețetă. Conținutul său de grăsime un rol special în pregătirea nu joacă precum și laptele dă această Fudge rapid culoarea albă ca zăpada, și gustul și consistența procentului de grăsime are aproape nici un efect.
• lingură de masă regulate pentru a se amestecă la început de masă, adăugând în mod constant laptele, apoi pudra.
• După toate pulberea și laptele integral sunt amestecate, se adaugă un amestec de suc de lămâie.
• Se continuă agitarea timp de doar un minut.
• Gata imediat pus pe prăjituri dulci, distribuite uniform pe suprafata. După solidificare a acestui dulce este alb-zăpadă și are un luciu frumos.

Rețetă pentru proteina dulce Easter pe tort cu gelatină, pas cu pas

Toată lumea știe de proprietate gelatină pentru a face orice masă, în care se adaugă, mai maleabil. Despre această funcție efectuează gelatină în următoarea rețetă pentru un tort de proteine ​​mântuială de Paste. Datorită unei astfel de gelatina dulce nu se fărâmițează și nu se fărâmițează, chiar și după tăiere plăcinte noroi. detalii gătit consultați rețeta pentru dulciuri de Paste pe tort de proteine ​​cu gelatina de mai jos.

ingredientele necesare pentru proteina dulce cu gelatină la Paști

• proteine ​​- 1 buc.
• Zahăr - 100 gr.
• Gelatina - 1 pachet
• extract de vanilie - 2 picături

Instrucțiuni pentru reteta tort de proteine ​​Fudge cu gelatină

• Proteina începe pentru a trage în jos mixer. Gelatina înmuiate în conformitate cu instrucțiunile producătorului.

Sfat! Proteina mai bine și mai repede atunci când biciuit într-o spumă groasă și pufos, se adaugă la un vârf de cuțit de sare obișnuită. De asemenea, mai bine decât proteinele biciuit de pre-refrigerate.

• Treptat, se adaugă la proteine ​​zahăr regulate și să continue masa bătut cu telul.
• După ce amestecul de proteine ​​de zahăr devine gros și uniform se adaugă câteva picături de extract de vanilie.
• Masa albă groasă se adaugă gelatină umflate și să continue până când amestecati mixer până la Fudge este netedă și nu va avea vârfuri.
• Gata! Aplică Fudge de proteine ​​pe partea de sus plăcinte de noroi și dau literalmente 2-3 ore, astfel încât acoperirea sa uscat. După acest dulce este bine să rămână chiar și după tăiere tort, dar va rămâne moale și licitație în interior.

tort de ciocolata pentru Pasti Fudge de Julia Vysotsky, un pas cu pas reteta

Rețete de la Julia Vysotsky celebre datorită caracteristicilor sale gustative uimitoare. Dulce de ciocolata de Paste pentru prăjituri de la Yulii Vysotskoy a confirmat acest postulat este de 100%. aromă de ciocolată bogată, textură ușoară și ușurința de preparare aceasta reteta va multumi fiecare femeie. Aflați cum să facă un tort de ciocolata pentru Pasti mântuială de Julia Vysotsky în următoarea rețetă.

Ingrediente necesare pentru fondantă de ciocolată pe un tort pentru Paste

• ciocolată neagră - 50 g.
• Crema - 1/2 cana
• zahar - 1 lingura. l.
• apă clocotită - 1 lingura. l.

Instrucțiuni cum să facă un tort de ciocolata Fudge pentru Pasti

• Ciocolata pentru aceasta reteta dulce este mai bine să ia negru, dar cu un procent ridicat de cacao fasole ca o dală cu 80-90% cacao va da un gust amar.
• Jumătate de o pauză de ciocolată în bucăți porții și trimite într-o cratiță.
• Adăugați zahăr și smântână. Porniți căldură și, amestecând din când în când, se aduce amestecul la o consistență netedă.
• Se toarnă o lingură de apă fiartă - apă caldă va da glazura finală luciu.
• Eliminați de la căldură și să dea Fudge să se răcească. După răcire, acesta devine mai dens și va fi distribuit mai bine pe suprafața placinte noroi.

Cum de a găti tort dulce pe o fără zahăr, pas cu pas reteta

Oricât de ciudat ar suna, pentru un tort dulce dulce poate fi preparat fără utilizarea zahărului. Această opțiune este cu siguranță apreciat de către cei care, chiar și în vacanța de Paști îngrijorat figura și încearcă să evite calorii in plus. Cum de a găti dulce pe pască fără zahăr găsit în următoarea rețetă.

Ingrediente necesare pentru dulciuri fara zahar pentru tort

• proteine ​​- 1 buc.
• lapte praf - 1 linguriță ..
• îndulcitor dupa gust

Instrucțiunea cu privire la modul de a găti tort dulce fără zahăr

• proteina Beat răcit mixer până la o grosime de spumă și pufos.
• Adauga îndulcitor la gust și de a continua bătut cu telul de masa de proteine.
• Când masa de aer devine complet alb Se toarnă lapte praf, degresat cel mai bun, și va continua până când bate se dizolvă complet în dulciuri.
• Gata! După aplicarea de prăjituri dulci dezirabile pentru a le trimite înapoi în cuptor la doar 10-15 minute la 100 de grade. Acest lucru este necesar pentru a apuca o rapidă dulce și nu se fărâmițează în viitor.