Tabel de măsuri și greutăți
pregătirea cu succes a majorității produselor alimentare depinde de precizia produselor proporții specificate în rețetă. Cel mai adesea, greutatea produselor indicate în grame. Dar cum să-l definească acasă? Vino la ajutorul nostru tabelul de greutăți și măsuri.
Câte grame de făină într-un pahar mic? În fatetate? Care este greutatea o linguriță de muștar sau sufragerie - Honey? Care este greutatea medie de bulbi sau cartofi? Toate acestea pot fi găsite, nu torturat cu greutăți, ci doar uita-te la masa de greutăți și măsuri de produse.
Înainte de a determina greutatea produselor ar trebui să fie familiarizați cu anumite reguli. Dacă nu respectă ei, nu se măsoară cu exactitate cantitatea necesară de produse.
- Pahare si lingura umplut cu alimente lichide (ulei, lapte) complet.
- Vascos (gem, lapte condensat, smântână) și în vrac (făină, cereale) linguri și cupe în sticlă suprapuse „cu un deal“.
- mărfuri în vrac nu poate RAM și slăbiți.
ustensile de capacitate pentru măsurarea greutății produselor este după cum urmează:
- subțire (ceai) de sticlă - 250 cm3
- sticlă fațetată - 200 cm 3
- 1 ceai art. = 16,5 linguri = 50 lingurițe
- 1 art fațetate. = 13 linguri = 40 lingurițe