Torturi în formă de hârtie - reteta cu fotografii

cozonaci sunt coapte în formă de hârtie doar, dar în primul rând, trebuie să se pregătească totul în mod corespunzător. Deci, pachet de pe bucătărie pisici, copii și bărbați. Calmeaza simțurile, trebuie să fii calm și liniștit. Rugăciunea înainte de fiecare caz - un mare ajutor.






cozonaci în formă de hârtie - un pas cu pas reteta fotografii
Pe o masă curată expune produse pentru prăjituri de gătit:
- lapte - 220 ml,
- ambalaje de drojdie vii va avea nevoie de aproximativ 1/3 din dreptunghiului de drojdie presata

Sau ia uscat '30 - numărul

15 g se referă la instrucțiunile de pe ambalaj.
- zahăr - 100-150 g Am luat zaharoză - 70 g - sticlă,
- unt - aproximativ 70-100 de grame,
- făină - 0,5 kg - 0.7 kg,
- vanilie zahar,
- ½ linguriță de scorțișoară,
- zahăr pudră - pachet (pentru glazura)
- fructe uscate - o mână, o bucată de ciocolată în voie,
- stafide,
- marmeladă mici, caise uscate,
- Sare - o șoaptă,
- Ouă de masă C0 sau C1 - 2-3 pc. In aluatul se adauga galbenusurile si albii se lasă timp de glazura.

Închideți orificiile de ventilație. Porniți cuptorul la foc mediu

150 de grade, deschide ușa cuptorului, lasa caldura umple bucătărie.
Se toarnă laptele într-o găleată, se adaugă zahăr, sare. Se amestecă și incendiat. Incalzit la 36 de grade, amestecând. Apoi, laptele cald se adaugă drojdie. Pre-a pus o bucată de drojdie în palma, se pisa de altă parte, puteți ține mâinile ei un moment în cuptor, este mai bine să se încălzească drojdia vie.
Viitorul se amestecă pentru prepararea cafelei cu o lingura de lemn.

Se dizolvă drojdia, apoi se adaugă 150-200 de grame de făină. Se amestecă cu grijă la starea aproape omogenă. Amintiți-vă, burete aluat ar trebui să fie în stare lichidă.
Acoperiți recipientul cu tifon pliat în mai multe straturi. Și a trimis la căldură sau la baterie, sau pus pe ușa cuptorului deschisă (sau pe un scaun de lângă cuptor). Ar trebui să fie cald și liniștit.
Pe măsură ce aluatul se ridică, în liniște golit într-un vas convenabil, în care să se pregătească aluatul. Puteți dilua inițial BREW într-o tigaie de lucru.

Treci la acțiune culinară principală - să pregătească aluat pentru prăjituri de Paști.






Se toarnă făină de pre-cernută în burete. În continuare, se adaugă untul cald, ouă. Framantati. Aluatul va lipicios bun de a face aceasta, se presara cu faina.

Se acoperă cu o cârpă și pus într-un loc cald să crească. Panoul nu este deschis, ustensile nu huruit.
In jurul acestuia se va potrivi 2,5-3 ore.
Acesta va fi gata, se presara masa cu faina si pune aluatul pe masă, un pic - un pic de făină stropirii pe ea.

Framantati ușor elastică, dar nu aluat rigid. Trebuie să fie aer, ușor de tăiat cu un cuțit. When'll framanta aluatul cu faina, se adauga zaharul vanilat si scortisoara, fructe uscate, preparate în prealabil. Ei trebuie să fie spălate, opărite cu apă clocotită, kilned și presărată cu făină.

Sau alte bunătăți, intră în aluat. Ca o opțiune: Puteți împărți aluatul în 2 bucăți și să facă prăjituri cu diferite umpluturi.
De exemplu: a face o adâncitură deget poate adăuga mici bucăți de ciocolată (un cuplu de pătrate), apoi încet la nivelul complet, apăsați de testare.
Cum se coace prăjituri în formă de hârtie? Se împarte aluatul în bucăți. Ia forme de hârtie, în ulei vegetal un pic, apoi se adaugă aluat la o înălțime de matrițe și jumătate.

Formele de hârtie cu aluatul într-un loc cald - în apropierea cuptorului. Lăsați aluatul crește din nou. Pe măsură ce aluatul se ridica strat la modă cu apă zahăr superioară sau suc diluat de portocale sau lămâie.
Pentru aluat tort în cuptor a crescut în mod egal în forme de hârtie și propeklos, puteți pune în mijlocul spițele de lemn de aluat.
Dacă nu sunteți sigur cuptorului, în partea de sus a matriței, se acoperă cu hârtie de copt unsă în partea de sus a tort nu este ars.
Acum cuptorul se încălzește la 180 de grade, sub mucegai coacere fier set cu apă. Pe o tavă de copt ne expune noastre prăjituri de Paști în forme de hârtie.

Și frunze coapte. În prăjituri coapte în cutii de hârtie va dura aproximativ 30 de minute. Până la sfârșitul anului, puteți reduce căldura.
Obținem prăjituri parfumate din cuptor și așezat pe o parte pe un prosop, adăpostind o cârpă, da odihnă.

Apoi decora partea de sus a glazura de proteine ​​tort sau pur și simplu se presară cu zahăr pudră.

Se toarnă peste vârfurile albe de decorațiuni colorate.

Acesta este modul în care să se pregătească de casă pască în forme de hârtie - simple și delicioase.