Torturi pentru tort

Intotdeauna am iubit și le place să coace prăjituri. rețete vechi în cele din urmă se plictisesc, așa că eu sunt mereu în căutarea unor noi idei. Desigur, o atenție deosebită trebuie acordată Korzh. Mulți nu știu de unde să înceapă și cum să se pregătească prăjituri pentru tort. Există o mulțime de opțiuni pentru copt, vreau să împărtășesc cele mai simple, dar la cele gustoase același timp.

1) Korzhi tort chefir. Această opțiune pare a fi doar complicat, este de fapt foarte simplu.

Coacerea va avea nevoie de următoarele produse:

• un cuplu de ouă;
• cană zahăr tos;
• pahar de făină de grâu;
• 200 ml de iaurt;
• vanilină;
• sifon.

Pregătirea. Zahar, vanilie si ou mixer măturică sau măturică, apoi se toarnă iaurt și continuând să bici. Rezultat sodă amestecului și stingerea introducă treptat făină. Va aluat nu foarte rigid. Am împărți în trei părți și se coace până la forma maro auriu. Shortcakes sunt gata, le puteți decora cu cremă și fructe de pădure, dacă se dorește.

2) acru shortcakes tort.

• ambalaj gras cremă (excelent obținut din smântână, 20% grăsime);
• 2 oua;
• bănci și jumătate de lapte condensat;
• cană zahăr tos;
• 2 linguri de cacao;
• 400 de grame de făină de grâu;
• oțet și bicarbonat de sodiu.

Pregătirea. smântână și măturică lapte condensat. Într-un recipient separat, bate de zahăr și ouă, apoi se combina toate într-o singură masă. Gasim sifon cu oțet, se adaugă cacao și se amestecă totul bine, pentru a evita formarea de noduli de pudră de cacao. Alte porții mici introduce faina si se framanta aluatul pentru prajituri. Ia aluatul de ciocolata. Dacă se dorește, acesta poate fi împărțit și adăugate cacao numai într-o parte, te cu dungi tort. Coaceți prăjituri într-un cuptor timp de aproximativ 20 de minute fiecare. Puteți verifica disponibilitatea unui meci sau scobitoare. prăjituri Smantana pentru tort gata, puteți decora.

3) shortcakes miere. Aceasta reteta este un pic mai complicat mai devreme, dar merită o atenție.

necesare pentru test:

• 3 oua;
• 2 linguri de miere;
• ceașcă de zahăr;
• 500 de grame de făină;
• lingurițe și jumătate de bicarbonat de sodiu.

Procesul de preparare. Ouă, bate cu un mixer, se adaugă miere și zahăr, se amestecă și se pune într-o baie de apă. Necesitatea de a se amestecă în mod constant amestecul la ouăle nu sunt fierte. Atunci când granulele de zahăr va dispărea, se adaugă sodă și se amestecă viguros până atunci, până când amestecul va crește de 2-3 ori. Apoi elimina rapid greutatea de foc și intră făina, se frământă aluatul. Este important să nu pierdeți momentul în care greutatea stabilește - prăjituri se va transforma solid.

Se împarte aluatul în 10 părți egale și prăjituri coace tort. Un tort terminat să plece firimituri. Ei au obținut o luxuriantă și parfumat. Excelent pentru un astfel de tort smântână.

4) Bischvite. Aceasta reteta este un clasic.

Coacere va avea nevoie de:

• 4 ouă;
• făină 3 căni (preferabil premium);
• 150 de grame de zahăr (este aproape un pahar plin);
• sifon si otet pentru a stinge;
• 50 de grame de vodca sau lichiorul.

Procesul de preparare. Pentru a fi dovedit un tort burete magnific, trebuie să măturică separat gălbenușul de ou și alb, și să fie sigur să se usuce vasele. Gălbenușuri poate fi biciuit cu zahăr. Apoi, atât în ​​masă cu prudență, fără mișcări bruște să se alăture, plăti sifon ei, se toarnă licoarea și se amestecă ușor, astfel încât să nu disloca orice bule de aer. Cerne făină anterior, astfel încât era liber, atunci ea se toarnă cu grijă într-o greutate. De asemenea, toate cu atenție și se amestecă, se împarte aluatul în trei părți și se coace biscuiți. El ar trebui să fie lumină și aerisit.

Pentru cozonaci este de dorit să asigure impregnare, altfel turta se va dovedi uscat. Acest lucru poate fi un lichid gem, gem sau fructe sirop. Trebuie remarcat faptul că în cazul în care cozonacii dovedit prea luxuriantă - aveți posibilitatea să le taie pe lungime în două părți.

Ei bine, acum știi cum să facă prăjituri pentru tort rapid și gustoase. Puteți trece în condiții de siguranță la coacere și răsfățați-familii. Bucurați-vă de ceai!