5 sos delicios pentru creveți - cum să gătească

Orice iubitor de creveți știe suficient pentru a le găti, avem încă dreptul de a prepara un sos adecvat pentru a se bucura de un gust plin. sos corect ales este accentuează nu numai gustul de fructe de mare, dar poate chiar complet transforma.

Sosul pentru creveți

Deoarece creveți nu diferă un gust pronunțat, ele sunt ca un fel de mancare separat, sau un fel de mancare pe baza lor, trebuie subliniat sos aromat sau picant bun. Sosul de creveți pentru a găti simplu. Aproape toate dintre ele sunt pregătite pe baza acelorași ingrediente.

sos picant de creveți cu hrean

Pentru cei care iubesc spiritual, ea va gusta cu siguranță sos de creveți picant cu hrean. Pregătirea este foarte simplu: luați 100 ml de ketchup și hrean rădăcină 50 g.

1. Rădăcina ar trebui să fie în stare proaspătă. Aceasta trebuie să coji de fructe și grătar.
2. Masa rezultată este de a fi amestecat cu ketchup. Acest sos este potrivit pentru orice fel de fructe de mare, nu doar creveți.

sos de usturoi cu creveți ardei iute

Un alt sos picant - sos de usturoi cu ardei iute. Pentru a găti veți avea nevoie de: ulei de masline 1 lingura, un ardei iute mic, 2 catei de usturoi, 1 lamaie. Opțional, puteți adăuga coriandru.

1. Usturoiul este necesar să taie, se prăjește într-o tigaie in ulei de masline pana se rumeneste, se adauga ardei iute tocat fin, toate amestecate bine și continuând să se agite, prăji timp de 3 minute.
2. Sosul de pe foc, se răcește, se adauga sucul de lamaie si plante aromatice si seminte de coriandru sub formă de praf. Coriandru combinat cu usturoi da sosului un gust picant si ardei iute - aromă de piperat. Dacă doriți să faceți mai mult de sos, apoi să ia toate produsele într-o cantitate proporțională cu a crescut de 2 ori.

Salsakaza - sos de creveți

sos de usturoi picante pentru creveți

sos de brânză pentru creveți

Foarte sos neobișnuit este obținut prin luarea de 200 de grame de cremă de brânză, topite într-un recipient, se adaugă 4 la aceleași ceapa tocate fin, țineți focul pentru încă 5 minute, apoi se adaugă crevete fiert.

Numărul de sosuri pe care le puteți aplica creveți, imens, totul depinde de gustul si dorintele. În general, se amestecă sos de ingrediente pot fi diferite, principalul lucru pe care ți-a plăcut vasul.