Cartofi cu sos bechamel pas cu pas reteta - tu - Zeita - un site care aduce fericire
Uneori doriți să vă rugăm casa lor niște feluri de mâncare neobișnuite. Chiar și cartofii obișnuiți fierte nu este așa, ca întotdeauna, este ceva special. Acest fel de mâncare nu necesită mult efort și costuri, și poate deveni un favorit trata familia ta.
Pentru prepararea avem nevoie de:
- cartofi - 2 kg;
- ceapa - 1 mare;
- unt - 100 g;
- făină - 100 g;
- Lapte - 1 litru.
1. Cartofi și ceapa tăiate în inele. Cartofii pot fi tăiate în fâșii, și - după cum doriți.
2. Se prepară sosul. Se topeste untul si se adauga faina. Se amestecă până la omogenizare. Treptat, se toarnă în lapte, amestecând constant. Sare, piper. Se fierbe la foc mic pana cand sosul incepe sa se ingroase. Puteți adăuga un sos de curry puțin și turmeric pentru culoare si aroma.
sare 3. Cartofii și se amestecă. Puteți utiliza gata făcute condimente pentru cartofi. Spread-l într-un vas de copt, prevăzută anterior de pergament. Pune ceapa pe partea de sus.
4. Umpleți sosul. Dacă sosul era foarte gros, acesta poate fi diluat ușor cu apă fiartă.
5. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade și setat la 1 pentru cartofi pe oră.
Timp de 5-10 minute, până când fierte, se poate presara cu branza. La servire garnitura vasului cu verdeață.
Uneori doriți să vă rugăm casa lor niște feluri de mâncare neobișnuite. Chiar și cartofii obișnuiți fierte nu este așa, ca întotdeauna, este ceva special. Acest fel de mâncare nu necesită mult efort și costuri, și poate deveni un favorit trata familia ta.
Pentru prepararea avem nevoie de:
- cartofi - 2 kg;
- ceapa - 1 mare;
- unt - 100 g;
- făină - 100 g;
- Lapte - 1 litru.
1. Cartofi și ceapa tăiate în inele. Cartofii pot fi tăiate în fâșii, și - după cum doriți.
2. Se prepară sosul. Se topeste untul si se adauga faina. Se amestecă până la omogenizare. Treptat, se toarnă în lapte, amestecând constant. Sare, piper. Se fierbe la foc mic pana cand sosul incepe sa se ingroase. Puteți adăuga un sos de curry puțin și turmeric pentru culoare si aroma.
sare 3. Cartofii și se amestecă. Puteți utiliza gata făcute condimente pentru cartofi. Spread-l într-un vas de copt, prevăzută anterior de pergament. Pune ceapa pe partea de sus.
4. Umpleți sosul. Dacă sosul era foarte gros, acesta poate fi diluat ușor cu apă fiartă.
5. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade și setat la 1 pentru cartofi pe oră.
Timp de 5-10 minute, până când fierte, se poate presara cu branza. La servire garnitura vasului cu verdeață.