Cum de a găti castraveți sărate acasă crocantă saramură rece

Vreau să-ți spun cum să gătească castraveți sărate la domiciliu, care sunt obținute crocant. Ele sunt umplute cu soluție salină rece, iar întreaga rețeta este foarte simplă.

Locuinta este foarte usor de preparat castraveți sărate, care sunt în cameră și nu strica. Ele nu sunt formate de mucegai, ele nu sunt acide sau murată. Ideal castraveți sărate puteți găti acasă, folosiți un minim de condiment. In timp ce castraveții sunt solitsya, puteți face alte lucruri. nu ma uit la castraveți au nevoie de important să se aștepte un timp și să aștepte până când prosolyatsya. Uita-te la alte retete pentru castraveți murați mod rece.

ingrediente:
- 600 grame de castravete,
- 50 grame de sare,
- 1 litru de apă,
- 2-3 catei de usturoi,
- 1-2 umbrelă mărar.

Castraveți se toarnă apă și se lasă să se înmoaie timp de o oră. Apoi, se spală de mai multe ori pentru a le curăța complet de murdărie și praf.

Borcan de sticlă curat spălat a pus toate condimentele. umbrele parfumate mărar și arpagic periat completează perfect gustul de castraveți murați.

castraveți scăldați gramada ferm în bancă. Se taie toate vârfurile și cozile. Astfel, saramura penetrează rapid castraveți și le promarinuet.

Apa rece se toarnă sare. Am agitat de mai multe ori până când sarea se dizolvă complet acolo.

Apoi se toarnă castraveti saramura rece. Se răcește la fel binele castraveților și sunt tverdenkimi și după decapare sunt perfect crocant. Saramura fierbinte pentru a le face moi, așa că am sfătui pe toți prietenii mei doar un mod de a se răcească.

Castravetele răsucește capacul și se lasă în camera timp de 2-3 zile. Doar alege un loc mai inchisa la razele soarelui nu cad pe bancă.

Castraveți gata sărați tăiate în bucăți lungi și servesc.

Aceste castraveți sărate minunate perfect, fierte, la cald la cartofi. Precum și castraveții foarte decaparea si trata familia ta o gustare minunata. Apetitul Bon!
Și iată cum vă puteți pregăti castraveți crocante în timpul iernii.