Cum să utilizați cuptorul ca ariston de lucru, senzație de arsură, Electrolux, Bosch

Acasă> Sfaturi> Instrucțiuni privind modul de utilizare a cuptorului

Aproape toate gospodinele știu cum să utilizeze un gaz sau cuptor electric, dar dispozitive multifuncționale moderne sunt mult mai multe posibilități. Prin urmare, mulți nu știu cum să le folosească. producătorii globali de uz casnic, cum ar fi Electrolux, ardere, Ariston, Bosch, Samsung, la dispozitivele lor de a face manual care nu toate citit până la capăt. De fapt, pentru a înțelege modul în care cuptorul este destul de simplu, dacă știți modurile de bază și caracteristici.

modurile de încălzire

Diferite dispozitive sunt diferite moduri de operare. O listă de posibile moduri de funcționare a cuptorului se prezintă după cum urmează:

• superioară și inferioară încălzirii. Se realizează elementele de încălzire superior și inferior, astfel încât fluxul de aer cald acționează simultan asupra produselor din toate părțile. Ideal pentru gătit și carne zazharki, legume, pâine.
• Intensive inferior și superior. Potrivit pentru vase cu fund gros, sau atunci când doriți să prăjească mai multe produse de mai jos.
• superior și inferior de încălzire și un ventilator. Mai mult decât atât încălzirea uniformă din două părți, ventilatorul circulă aer. Acest mod este ideal pentru prăjituri de copt sau friptură.
• de căldură de fund. Cu acest mod de operare toate gazda familiare, care au avut de a face cu modele mai vechi de gaze și mașini de gătit electrice. Acest mod poate fi utilizat în acele cazuri în care este necesar să se prăjească partea de jos a vasului.

• încălzire superioară. Acest mod include cazul în care doriți să maro în partea de sus a unei mese gata.
• încălzire de fund și ventilator. Potrivit pentru flans de copt.
• încălzire superioară și ventilator. În acest fel, este posibil să se utilizeze produse gata preparate, cum ar fi carnea de pasăre sau, atunci când este necesar pentru a acoperi partea superioară a crustei.
• încălzire Inelară și ventilator. Acest încălzitor este dispusă pe peretele din spate al dulapului. Element de încălzire Ring face posibil pentru a găti pe mai multe niveluri, în același timp, iar ventilatorul distribuie căldura de-a lungul dulapului.
• ventilator de încălzire inferior și inelar. Diferiți producători au diferite cuptoare cu descriu un astfel de regim, dar este foarte potrivit pentru prepararea de pizza.
• Inelară, superioară încălzitor, fund și un ventilator. Rapid și versatil de gătit.

• Dospirea și prepararea iaurtului. Producătorul, în dispozitive care au această caracteristică - Ariston.
• Dezghetare - Ariston.
• Încălzirea mese gata - Ariston si Electrolux.
• Menținerea temperaturii de mese gata - Bosch si Ariston.

Prepararea diferitelor produse necesită temperaturi diferite. Acest lucru a fost avut grijă de producătorii de tehnologii moderne.

funcţia grill

Grill funcție încălzitor diferită de preparare a produselor se realizează prin radiație în infraroșu. Acest lucru nu este aerul încălzit în incintă, și un vas care se află sub conducta. Prin urmare, toate felurile de mâncare trebuie să fie plasate strict sub grătar.

Grătarul poate fi folosit ca gătit complet, cum ar fi carne sau pasăre, sau într-o etapă finală de rumenire a suprafeței. Diferite cuptoare cu putere grătar, adică temperatura maximă poate varia. Acesta poate fi de la 180 ° C până la 250 ° C.

Pentru a găti pe cârnații gratar, cotlet, cârnați, kupaty, fripturi sau doar friptura un pui, trebuie să se încălzească cuptorul timp de cinci minute. Dacă complet cu cuptor are un scuipat cu un motor electric, în timp ce produsul prăjit uniform din toate părțile.

sistem de curățare

Fiecare dispozitiv necesită o atenție constantă, în special cuptorul, deoarece după fiecare gătit pe pereți acumulează un număr mare de grăsime ars. Dispozitivele moderne au caracteristici care facilitează procesul de „curățare“, în cuptor. opțiuni de curățare:

1. Aqua Există aproape toate instrumentele de ardere. Curățarea este efectuată cu abur. Pentru a face acest lucru, a pus un recipient cu apă și porniți dispozitivul. După aproximativ 30 de minute de placa pe pereții cuptorului pot fi îndepărtate cu un burete sau o cârpă umedă.
2. S-au găsit în cele mai multe modele ale companiei Bosch. Principiul este destul de simplu: în funingine arde de grăsime sub temperatură ridicată de 270 ° C, apoi se îndepărtează cu o cârpă umedă.
3. Smalțul catalitic - un strat poros special suprafața interioară a cuptorului, grăsimea ei este convertit în carbon și apă în timpul preparării. După suficient de gătit pentru a șterge suprafața.