Cum se taie si coaja de ceapa fara lacrimi - cele mai eficiente metode

„El stă bunicul, o sută de straturi îmbrăcat. Cine-l undresses, el a vărsat lacrimi „- acest vechi mister despre ceapa nu lasă nici o îndoială în faptul că, în orice moment a trebuit să plângă atunci când“ comuniune „cu această legumă pătrunzător. Dar, fără să-l în gătit nu. Și există o modalitate de a curăța și se taie ceapa fara lacrimi? Acolo! „Bucătărie confortabil“ nu are nici o opțiune în bancă, așa că alege unul care vă place cel mai bine.

Fără ceapa în bucătărie nu se poate face. Dar curat și se taie uneori extraordinar de dureros.

Funcționare close

Cea mai sigura cale de a nu varsa lacrimi de la ceapă - de încredere, cu această activitate neplăcută la alta. Cel mai adesea, victima devine un soț. deși există și alte opțiuni. Totul depinde de care dintre rudele este la îndemână și pot fi soluționate pe fapta de dragul ochilor frumoase.

Cel mai simplu mod de a reduce ceapa fara a plânge - externalizeze la altul.

proteja ochii

Avantajul este, pentru cei care folosesc lentile de contact. acestea protejează ochii de iritant vapori de ceapa. Punctele nu au un astfel de mare efect, cu excepția cazului în care este o ochelari speciali pentru inot. strâns la fata. Astfel de mijloace radicale ca o mască de gaze. desigur, de asemenea, eficiente, dar poate prea extravagante.

Căi de atac poate fi foarte extravagant. Ochelari pentru inot - mijloace accesibile si eficiente.

Pentru a facilita procesul, și curăța rapid ceapa, opărește cu apă clocotită. După aceea, păstăile pot fi îndepărtate cu degetele fără a deteriora becul în sine. Uleiurile esentiale cu aproape nealocat, ochii nu înțeapă. Rămâne doar să taie „fund“ cu un cuțit, atunci puteți descărca ceapa în procesor și se pisa cu capacul închis. Aceasta este una dintre cele mai simple moduri de coaja ceapa fara lacrimi.

Uneori, ceapa trebuie să curețe o mulțime.

Opțiunea opusă, dar la fel de eficient ca apa de fierbere - răcire. Înainte de a curăța, supapa deschisă cu apă rece, este situat în apropiere de acesta și, ocazional, se spala sub jet de cuțit de rulare. În cazul în care arcul este „fuziune“, și vă puteți spăla ochii periodic. foliculi purificați picătură într-un pahar cu apă rece. Dacă trebuie să le taie imediat. Poate fi pus în congelator (nu-l uitați) timp de câteva minute, ceapa decojite. Dacă timpul permite - luați-o imediat pentru o zi în frigider. numai apoi trece la tăiere. După răcire, uleiurile esențiale nu sunt la fel de activi, și ciupiți, ochii lui nu va fi atât de puternic.

Tăierea ceapa fara lacrimi - visul de fiecare gospodină.

condiţii speciale

Dacă doriți să taie ceapa deja cojit, puteți utiliza „mijloace speciale.“ Printre gadget-uri moderne de bucătărie, există mai multe dintre acestea, care sunt proiectate pentru tăierea legumelor. În cazul în care acest lucru nu este un procesor de alimente mare, apoi, cel puțin, o răzătoare sau un cutit + un recipient închis. care devine ceapa tocata. Contact cu ochii volatile corozive, cu un minim, și să se spele lacrimile nu trebuie să.

Cel mai simplu mod de a taie ceapa într-un procesor de alimente. O mulțime de gadget-uri de bucătărie astăzi sunt proiectate pentru ceapă tocare ușor. Un container de plastic pe o răzătoare protejează ochii de uleiuri esențiale.

ventilație

Cel mai simplu mod de a curăța și se taie ceapa fara lacrimi - pentru a asigura o buna ventilare. Ei bine, dacă aveți hota de bucatarie. Doar porniți-l în modul maxim și stau direct sub ea. În timpul verii, puteți ieși în curte sau pe balcon. În sezonul rece - stați la fereastra deschisă. În cazul în care nu funcționează - pur și simplu să se arunce în aer. de conducere departe de ochii fum corozive.

Consolidarea respirabilitate de ajutor arzător sau lumânare incluse. Așezați placa de tăiere la o distanță sigură de foc - și începe feliere ceapa.

joking deoparte

Unele tehnici de coaja ceapa fara lacrimi par ridicole, dar au verificat practica pe termen lung ale oamenilor. Prin urmare, „bucătăria confortabilă“ consideră că este necesar pentru a le distribui.

Metoda Unu: de tip în gură cu apă rece și țineți-l în timp ce rulează cu ceapa. schimba periodic apa la efect a persistat.

Tastarea în gură cu apă rece, puteți tăia ceapa și nu plânge.

Metoda doi: Ia dinți meciuri (3-4 piese), care deține capetele lor afară. Păstrați meciuri în gura tot timpul in timpul periajului sau tăierea cepei.

Metoda trei: gumă de mestecat. Pe de o parte, oarecum mestecat blocarea glandei lacrimale, altele - efect răcoritor întrerupe evaporarea eter.

Glumă? Nu, într-adevăr! Meciuri în gură - un arc nu este teribil!

Care metodă este potrivit pentru tine depinde de soiuri de ceapa, sensibilitatea ochilor, chiar și circumstanțele. Puteți să le încercați unul câte unul, sau de a folosi mai multe la un moment dat. Principalul lucru este că acum știi cum să coaja ceapa fara lacrimi.

Dezvăluie subiectul mai detaliat: