pastai de cafea - ceea ce este și cum să aleagă cele 5 sfaturi de la un expert
Ambalajul ideal pentru cafea
Într-o pungă de hârtie perforată este de 7-9 grame de cafea presat. Aceasta este o piesă standard de băutură clasică, cu un gust echilibrat. Atunci când amestecarea diferitelor soiuri de Arabica și Robusta blendere crea buchete de gust surprinzătoare. Amestecul este supus la prăjire boabe de cafea, susținute de mai multe zile. După măcinare pulberea de cafea imediat ambalate și comprimat în aparat. Pentru a păstra gustul și mirosul de cafea, gata păstăi sunt ambalate în folie plic. Pentru adepții unui mod sănătos de viață a produs pachete de cafea decofeinizata.
Pachete de filtrare de la diferiți producători variază densitatea hârtiei, forma, diametrul. Standard a produs păstăi cu diametrul de 44 mm ENE. În interiorul geanta este de cafea greu presat sub forma unei tablete, care este recomandat pentru espresso. Pachetul este conceput pentru 30-60 ml de apă. Rețineți această limitare. Atunci când mai multă apă macerat de hârtie, iar tableta se dezintegrează. păstăile Standard Senseo difera cu diametru mare (de la 55 mm până la 62 mm), constau din praf de cafea în vrac. Pachetele sunt potrivite pentru prepararea cafelei espresso, Americano, Lungo. Se pare băutură saturată cu spumă densă. Datorită filtrelor din hârtie mai durabile mențin rezistența prin intermediul lor se poate trece la 150 ml de apă.
Cel mai bun mod de a espresso
Pods create pentru restaurante, cafenele, în cazul în care precizia este porțiuni importante și de contabilitate. Saci de boabe prăjite măcinate apreciate de către persoanele care nu au timp pentru a găti o băutură de calitate reală. În birouri, de asemenea, se deplasează la cafea pod de cafea. Este relativ ieftin, nu diferă în gust de la un espresso preparat profesional. Proprietăți gust de cafea proaspăt măcinată se deteriorează după câteva zile. plic sigilat va păstra gustul și aroma de boabe prăjite și măcinate câteva luni. Caliciu băutură revigorantă preparare de 20-30 de secunde, timp în care să fie extrase substanțe aromatice și componentele aromatizante și gudron nocive rămân în sacul de filtrare cu zaț de cafea. După îndepărtarea filtru de sac este imediat gata pentru a face porțiunea următoare.
Producătorii folosesc boabe de cafea tocare medie și fină și diferite grade de prăjire. Cafeaua are o varietate de arome datorită arome naturale.
De ce să alegeți păstăi de cafea:
- procesul de fabricare a berii rapid și simplu;
- Consumul de cont convenabil în unitățile de alimentație publică și birouri;
- preț mai mic în comparație cu capsule;
- sortiment larg;
- pentru gătit nu au nevoie de abilități speciale, producătorul a avut grijă de gustul echilibrat.
Care masina de cafea este potrivit pentru cafea păstăi
Băutura poate fi gătite în mașini speciale și roșcovă de cafea echipate cu un adaptor pentru saci de cafea.
cafetiere de cafea pod sunt de operare compacte, liniștit, ușor de utilizat. Pachetul de filtrare Suportul este pus în, și parametrul de gătit selectat după 20-30 de secunde băutură revigorantă parfumat este gata. După preparare păstăile pot fi îndepărtate cu ușurință, și este posibil să se prepare porțiunea următoare. Există o mașină de cafea, de gătit două cești de cafea, la un moment dat. Pentru fiecare cafetierele special de brand ar trebui să fie ales saci de filtru recomandate de producător. pastai standard ESE utilizate pentru cafea, etichetat același marcaj. Filtru de cafea saci de cafea Senseo se potrivesc o serie de 55 mm în diametru.
Sfaturi de la experți: modul de a alege păstăi de cafea
Consiliul №1. Notă locusul
Gust bun în cafea din Costa Rica, Guatemala, Columbia. Cereale din Haiti și India sunt diferite gust dulce. cafele braziliene sunt un gust dens, cu note de acid și aromă ușoară persistente. Cele mai bune soiuri de cafea Arabica cultivate în Etiopia. Ele produc o cetate băutură plăcută, cu o aroma ușoară de ciocolată.
A nu se confunda cu alegerea, da preferință produselor cunoscute firme:
Combinația de succes de flori moale brazilian, etiopian, usturător indian, soiuri.
cafea moale și destul de puternic, cu un gust de ciocolată delicat și aromă persistentă.
Un amestec format din mai multe soiuri de highland arabica.
gust delicat adânc se realizează printr-o metodă unică de prăjire.
Mare pentru espresso (Arabica brazilian de 75% și 25% Robusta alpin).
Consiliul №2. O atenție deosebită la finețea de măcinare
Atunci când cumpără acorde o atenție la gradul de măcinare. cafea excelent obținut din boabe măcinate. Pulbere bine treci apă, potrivite pentru factorii de decizie de cafea carob și pod de cafea.
Păstăi de fasole măcinată fin ideală pentru espresso. Timp de 30 de secunde, comprimat dă băuturii o aromă completă și aromă.
Consiliul №3. Nu drămui privind calitatea
Consiliul №4. Cumpara păstăi de cafea pentru tipul de mașină de cafea
În conformitate cu standardul filtru orientat ENE TM Nuova Simonelli, DeLonghi, Innova, Saeco, Lavazza, Grimac. saci de filtru Soft standarde Senseo adaptate la factorii de decizie de cafea Severin, Philips Senseo, Di Maestri.
Asigurați-vă dimineața cu un pod plăcut care conține o doză ideală de cafea și se simt ca un profesionist Barista. Gamă largă de cafea pod cafea puteti gasi in catalogul nostru. și să nu fie confundat cu o alegere vă va ajuta la consultanță de specialitate de mai sus.